[中式食譜] 梅乾燒肉

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb2 }8 z9 N0 n: W: C# @3 g

+ _; [/ f6 O2 m6 Gwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com' D9 T$ ?2 n+ |1 Y* a
tvb now,tvbnow,bttvb+ i% l0 F& e9 T# [/ Q
材料
5 U  e* r4 d1 u& A公仔箱論壇薑.....30公克3 a- v! U2 q% m2 q- W4 \
蒜仁.....40公克
5 A' g- o3 X& O% G4 A# s2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z7 R- Q7 \/ L" A! r
五花肉.....400公克
0 L/ G, z8 e! |) b, |公仔箱論壇梅乾菜乾.....100公克
5 p/ Y. P/ G8 r4 [! f公仔箱論壇
; b5 {9 Z1 k0 etvb now,tvbnow,bttvb( A5 y: J$ i8 G- s* p% q8 a/ R
調味料
7 C3 H4 T0 I  R. Z+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....3大匙
0 Z/ s5 G" N! Z" E: d. g5 h公仔箱論壇水.....800CC
, z2 q( f/ v, l- X5 r公仔箱論壇醬油.....4大匙8 |  A2 {  T- V! o" ~
米酒.....2大匙
+ M9 H" n6 v5 D$ R, `! L1 V+ ~7 M% H# t) I  U$ {) e

7 I! D. u- d, E+ [9 d- A公仔箱論壇作法
$ g/ Z6 Q) c$ l$ s8 @5 J- r公仔箱論壇1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，再瀝乾切小段；薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用；五花肉切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G& }% y' [+ R

9 ^6 o7 F1 T* \+ T9 f. W* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鍋，加入約2大匙沙拉油（材料外），以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎，再加入五花肉塊，炒至肉塊變白。公仔箱論壇+ P0 Q$ ?! R# n- X. y3 ?% m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d: j1 b( Z4 w) b6 j. U3 ], I  j
3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾，待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V1 D; w, w1 p- M' l% V! V

1 j5 f& |4 j. @5 v5 v* }; _公仔箱論壇