公仔箱論壇' ?1 w5 y- v H8 f0 T9 k% Q
材料
8 s. K! R+ p& R' U& Y5 p9 Ctvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1支
1 T+ A1 R* k( [& m7 ?) p薑.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb7 J1 S! F. A) O+ {7 Y0 G
紅辣椒.....1支& x G& U% M S' x9 n @
大雞翅.....3隻) s& | U, B) `' D8 s* q9 h
白果.....150公克
! v& T/ O' F' ]/ _) r3 R/ l. i公仔箱論壇
% x) s# t1 |4 a3 z7 L: e' l) `公仔箱論壇: `2 s8 X! ~9 V/ B7 V
調味料公仔箱論壇2 E3 A/ }+ p8 U7 F/ n% x
高湯.....2杯
" w x9 X8 B7 ^ @蠔油.....1大匙
# Q- |9 J+ z/ N! y4 }www2.tvboxnow.com米酒.....1大匙www2.tvboxnow.com) @3 _) X7 ?1 w, n6 F2 B1 A \
醬油膏.....1大匙
; a2 `1 b" e7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖.....1大匙
$ E2 R1 }+ o% D1 f( ?黑醋.....1/4大匙" G$ y* h+ c7 C$ F
香油.....1/4大匙
! m4 n& C- z' Y& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇精.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j, @0 ]4 ~ s& U) P
- [5 }. D; I4 S# `& m
/ m- l% F6 I* ~! \2 Y6 g; w
醃料2 ]" h! C x6 D0 A
醬油膏.....1大匙
5 y7 ^4 `) p) g/ c9 X0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; j* w1 ]# }/ h' ^0 y* p1 P6 e
/ {! _/ M7 i* ?) o% G公仔箱論壇作法
- h3 [+ p$ j' D1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片；薑洗淨、去皮、切片；蔥洗淨、切段；白果洗淨，稍微川燙後撈出泡涼備用。
+ r5 @# L$ i' s* {公仔箱論壇www2.tvboxnow.com) f {8 E4 l$ s0 r: N
2. 將大雞翅洗淨，分切成2段，將肉厚的地方劃一刀，放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。
6 D, Y" j5 r0 y& e# A
6 x! T2 L3 |. m+ _* x# P- zwww2.tvboxnow.com3. 鍋中倒入足夠的油燒熱，放入作法2雞翅，以中火炸至外皮乾酥，撈出瀝乾油分。
6 E# f. |* y6 `' w* P/ r8 ] J
- D7 X: N; D5 T5 V% E, x6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱，放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香，再加入所有調味料與白果大火煮開，續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。
1 L- S" h" K, L- l1 u: n% z/ `公仔箱論壇
) w% n% L+ @6 K |
發表於 2015-11-23 01:46 PM
| 