牛腱肉400g
; b5 l, T6 t& ?- Vwww2.tvboxnow.com蔥2根公仔箱論壇- _, z. c; Z/ S R
洋蔥50g
# v* {& Y! X l7 i; `0 g5 S9 z5 p花生30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s$ F! s0 G$ ?. K% J, o) U
拉麵600gtvb now,tvbnow,bttvb# _: G Q) |) }& O q7 Z
蛤蜊高湯2000cc 調味料：
4 I- P. ?8 u0 D" l烏醋3大匙、鹽1小匙
8 R q3 R) B# E( n7 {# J6 E0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒1小匙、味醂1大匙www2.tvboxnow.com& C" \: l1 H4 D& x& z" q* E8 U1 W2 Z
香油2大匙、油蔥酥1大匙
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公仔箱論壇+ s( Y/ d# {' A. h/ }- J2 J; P% n' O' X
製作方法
: Z* U) ~. F4 @7 _% Z" Q公仔箱論壇1.熱一鍋水，下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用；牛腱肉川燙去血水後，再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗，將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻，並淋上作法2，最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。 |
發表於 2007-11-17 12:43 AM
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