$ e2 s0 O) p! R% v& \8 y. Z0 w噴火焗雞 $188用上11種辣椒醬，包括韓國青陽辣椒調校而成，那股辣勁360度環繞舌頭，繼而嘴唇有發麻的熱脹感，辣得刺激。 www2.tvboxnow.com7 b. ~+ q; z; |2 J& o7 c
3 S0 q9 \" U, Q5 R( Ntvb now,tvbnow,bttvb韓國炸雞店開個不停，最新一員叫「Sodam Chicken」，走年輕路綫。它於短短七年間，在韓國開了70間分店，如今抵港再下一城。
9 C$ `: o( @6 M7 W/ Q D! S公仔箱論壇
8 M- R% U3 E% t1 {" a/ W當地店舖風格偏向快餐店，進軍本地後，店內分成餐廳及酒吧區，餐牌的十款炸雞及焗雞款式一樣，小食類就多了一倍。所有醃料、炸漿均從韓國總部運來，保證風味一致。
+ v: Y2 z% r2 |8 t9 K xtvb now,tvbnow,bttvb
5 _- O+ i3 e/ |, H, U+ E$ Swww2.tvboxnow.com勝在不油膩2 V* Z- B* B( D' X9 {( {
炸雞有原味、蜜糖芥末香蔥、雙重芝士、甜酸和濃蒜味。炸漿厚厚的，脆卜卜，咬落連環發出響亮的「咔咔」聲，很能滿足炸物狂的喜好。而且勝在食起來不覺油膩，因為每炸30隻雞後會換油，而每次炸雞後，店員會進行兩次隔油工序。怕熱氣的女生，可以揀焗雞，有首爾風味（似燒汁）、BBQ味、噴火級辣味；另有脆脆焗雞，將雞肉蘸漿和麵包糠，再拿去焗，外層薄薄鬆脆，帶類似麥皮的麥香，風味獨特。全部焗雞不加油焗，以225℃爐火焗十分鐘，焗至皮身金黃薄脆。而且焗爐內置了水，令雞肉能鎖水滋潤，肉汁豐腴。
+ O1 @. F) t0 b% v7 d. h2 {4 E公仔箱論壇www2.tvboxnow.com5 {1 I" p3 s6 ?4 k, i3 O+ P& ]
店方精挑跟韓國品種相近的白皮雞，只選30日大的BB雞，取其肉質柔嫩、脂肪少，還指定用沒雪味的冰鮮雞。每份雞用足一隻雞分量，足夠三至四人share。一班人來到不妨點選芝士白汁年糕、魚串湯鍋、螺肉冷麵、部隊鍋，一定夠飽。更滿足是這裏的超大杯特飲，杯面像人頭般大，聲稱足一公升，十分誇張。tvb now,tvbnow,bttvb8 t* G0 c0 V2 k6 u
. q Q: c$ \' b' ?& _5 _7 ^1 tSodam Chicken S# T8 U1 w0 x& ]
地址：銅鑼灣耀華街百樂中心www2.tvboxnow.com0 t' \: S: a' }
平均消費：$1803 O6 P/ p5 U; c W' j& [9 n. _
0 M- E9 e3 g" k; H- W! e$ X
 7 x4 L5 ~( s( U4 t6 x
蜜糖芥末香蔥炸雞 $188最受歡迎口味，炸雞外層脆口，內裏仍嫩滑。 & X- x; N! b( Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t( j0 A1 M2 e. K3 t
 公仔箱論壇+ N- N% ^1 H9 ]* E7 F
芝士白汁年糕 $120卡邦尼汁加入巴馬臣芝士令醬汁豐富，再放上泡菜刺激胃口。
. }. H& Y1 @% Rwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇6 h' Y, Z, u& f3 b# Z& R# j3 \
# E. N! X% I5 ^: }1 ^2 Stvb now,tvbnow,bttvb牛肉部隊鍋 $280有美國牛肩胛肉、韓國菜肉餃子、紫菜卷、午餐肉、魚片、泡菜、茄汁豆、即食麵及辣醬，材料豐富。 7 ]8 H' \# X9 i
www2.tvboxnow.com) |) F% t0 a/ R2 M
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N; H s+ q; g4 W W
Passionate Love $58杯面直徑達六吋闊，這款提子汁溝梳打伴上彩虹果汁雪條。 : x: z k5 h5 s# Z n
www2.tvboxnow.com) C" E* d$ ?7 G. p, m; T
9 r! V! O) T3 J8 }7 u1 a* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店內裝了LCD，長播pop video，既有二人小枱，亦有容納13人的大枱。 www2.tvboxnow.com$ A, y) ? C+ N: u B5 w
tvb now,tvbnow,bttvb9 @* T- o/ ~& ^; r& @/ Q7 D
! S+ Z" _9 J9 T3 R* K0 g |
發表於 2016-2-16 04:33 AM
| 
發表於 2016-3-9 08:23 PM
| 
