材料: 麵粉 100g0 @, B1 }% o( {9 ^
雞蛋 2隻www2.tvboxnow.com3 B/ e% S& [# g. Q) R) P" L
紅糖 40g
- Z1 V' }* R" @+ U- T 蜜糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ `/ O* B& c# w9 A# N4 Z, c$ n
水 15gtvb now,tvbnow,bttvb1 Z \+ M0 D4 d" W' f
紅豆餡 280g
) B* s3 w/ E- k8 f8 m A* O( v 梳打粉 3g 公仔箱論壇8 M; a2 s4 B) P$ W7 a% p6 ]' C
/ q) q( K7 C% E4 y* K B5 {/ b( Ewww2.tvboxnow.com製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用
6 e* E) G2 I0 g- K 2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)tvb now,tvbnow,bttvb. f' N% w- M( d" E
3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時www2.tvboxnow.com" ^8 R% D8 P% F6 I' F5 E) p
4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成tvb now,tvbnow,bttvb9 k6 x4 o) }* q4 i
2 m* d. _5 \; U: N" u+ P0 @9 Jwww2.tvboxnow.com*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎
% |" s7 W2 M* }$ V6 D4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少) c8 b7 `' m, z
; x7 H( z. Y, r* {; Y[ 本帖最後由 265010 於 2008-6-16 09:51 PM 編輯 ] |