此 湯 方 便 易 煮 ， 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 ， 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 ！. _+ X" g8 H9 |0 U4 f
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牛 腩 或 牛 展 1斤 www2.tvboxnow.com% p3 W4 i8 o3 N# g
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紅 蘿 蔔 半 斤
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椰 菜 半 個
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' f) H$ v' U4 S* j! O, [2 F* Htvb now,tvbnow,bttvb薯 仔 2隻
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5 T* s9 Q5 L/ T! Ltvb now,tvbnow,bttvb蕃 茄 4隻
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清 雞 湯 1罐
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製法:
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牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 ， 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。
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紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 ， 椰 菜 切 粗 絲 ， 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。 公仔箱論壇) ]$ Q( ~7 p& V* V/ E: q) _
: h/ @5 Q: v0 `; `; D6 [6 |公仔箱論壇燒 滾 雞 湯 ， 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 ， 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。 # s3 _9 @" P9 n ~5 `( S
X/ V z; \+ H) x, t& rtvb now,tvbnow,bttvb小貼士:; m- o7 `: V. U6 w
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選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 ， 注 意 健 康 或 減 肥 應 選 用 牛 展 。 |
發表於 2006-12-3 06:33 PM
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發表於 2008-8-31 01:35 PM
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