此 湯 方 便 易 煮 ， 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 ， 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 ！www2.tvboxnow.com+ Y9 n% [4 }( |) O t
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材料
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牛 腩 或 牛 展 1斤
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紅 蘿 蔔 半 斤
- @: ^4 c* X( M2 z D, w; o1 Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: @: z' G6 c6 f. I5 @8 \; ~. U; U
椰 菜 半 個
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% \; v8 Y- A9 u/ i7 [薯 仔 2隻
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蕃 茄 4隻 tvb now,tvbnow,bttvb# P3 C4 @6 _* Z( R; ^
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洋 蔥 半 個 公仔箱論壇2 O9 R2 J/ f7 |5 F* D( B
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清 雞 湯 1罐 公仔箱論壇4 r1 F& K. V0 Q, Z% G3 O
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調味: U' N$ K0 {* e3 G9 t: f; D
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糖 2茶 匙
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鹽 、 生 抽 適 量
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製法:
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牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 ， 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [2 a1 Q: R3 H1 @% ~/ P F
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紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 ， 椰 菜 切 粗 絲 ， 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。
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9 Z2 g$ M8 j; W0 F: T1 {) S% nwww2.tvboxnow.com燒 滾 雞 湯 ， 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 ， 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。
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小貼士:公仔箱論壇! k0 y5 T1 q; |* _7 E. t
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選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 ， 注 意 健 康 或 減 肥 應 選 用 牛 展 。 |
發表於 2006-12-3 06:33 PM
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發表於 2008-8-31 01:35 PM
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