咖喱的功效
! E# k& w$ x k9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、 增進食欲：因為咖喱中含有辣味成分的香辛料，它們會刺激唾液或胃液的分泌，進而加速腸胃蠕動，引起食欲。 * v9 m. v) V0 I* k! G( A+ {
2、 促進發汗：咖喱中的辣味香辛料一經人體吸收後，會促進血液循環，達到發汗的目的，而發汗可以使體溫下降。 / `+ `; x& P% B0 r+ T5 W
3、 體內消毒：大部分香辛料與胃液中的酸液綜合後，具有消毒、滅菌的效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c& t+ P( f6 k% u4 y U
& f9 ]3 S3 l2 a3 j# P! G5 V4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ y, Q6 I. z/ e7 |( I. X+ K. D6 Dwww2.tvboxnow.com 【鮮蝦咖喱飯】公仔箱論壇/ v6 i/ V0 P2 S# u8 `5 e
1、原料篇：咖喱（好侍百夢多咖喱）、凍鮮蝦、青紅椒、洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb2 z2 u) j. n! ?6 S b; Q+ J9 x# x) e
2、將凍蝦自然解凍後，撥去蝦殼
z+ W! W8 M0 C6 \# itvb now,tvbnow,bttvb 3、用刀劃開肯部，挑出沙線
+ h* [3 Z; b+ t! v' i. D4 v( c( xwww2.tvboxnow.com 4、加入少許鹽公仔箱論壇3 o& Z5 P" D, q6 y
www2.tvboxnow.com& K8 y# m1 [+ ?- _6 [
* t, s, H9 U9 I: i2 \/ D" t) p+ j Htvb now,tvbnow,bttvb 5、再加入料酒少許（如是用的活蝦，此步驟可省），腌制5分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B- \: J3 c; o9 ]* }/ _
6、鍋內放適量油，燒至7成熱，放下青紅椒和洋蔥略炒一下
) e( f% q& @7 i, V% [' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" v% H5 V) q' }0 n9 Wtvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com% Y$ [; B8 l% A" w k
7、倒入腌制過的蝦，翻炒片刻，5成熟時即可盛出& b. V h- h2 Y4 p. y! W
8、重新將鍋內倒入一小杯水
/ g# ~" x/ W0 X! U, b" G1 Awww2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb, x7 ] j! ]2 W( P0 l" M
8 m1 \9 K9 _, ]# p, A6 Q' f1 | 9、按包裝上的食用說明放入好侍百夢多咖喱（我放了兩塊）公仔箱論壇1 }1 `9 e; U5 F8 |6 V J$ j( k {8 G
10、煮至咖喱完全溶解（此時熬出的湯汁應較稀）www2.tvboxnow.com7 Q6 ~$ h9 g% b. R2 V' z/ ^" t
11、倒入已炒至5成熟的蝦肉，繼續將咖咖喱汁熬至濃稠即可
* C' V6 D$ r6 g$ e9 P" Q" C! B7 ]( Q 12、擺上用小模子印出來的飯團，灑上黑芝麻，將煮好的咖喱蝦裝盤即可
; }+ x. {# m& o l6 H: N 0 Q8 w3 C! n2 u* }
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e y) m! g, o) d4 K' b0 E
烹饪小提示：www2.tvboxnow.com( F `9 ^# ^' h. B
1、此款咖喱蝦建議挑選超市裡品質好點的凍蝦來做就可以了，咖喱味重會掩蓋蝦的鮮度，所以對蝦鮮度要求不高，而且凍蝦價格較活蝦也要便宜一半，很劃算。
3 j- M* h/ V" k$ y" J 2、蝦在去殼的時候留下尾部一段，可以讓蝦成熟後的造型更漂亮。tvb now,tvbnow,bttvb% x) [" f- U* B+ p Q$ s5 w Z! x
3、咖喱在熬制溶解的時候，如感覺湯汁太干可以加水稀釋，最理想的狀態是米湯狀，隨後加入材料，將材料煮至入味，咖喱此時也收汁到達理想食用狀態。
- w: [* D4 l7 h2 ^. f& y( i9 }" R4 j lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、好侍百夢多咖喱有三種口味，原味、中辣、特辣，可以根據自己的喜好挑選。 |
發表於 2008-10-13 09:05 PM
| 
