天氣陰晴不定，出門前豔陽高照，走沒幾步路隨即傾盆大雨，人也跟著疲倦無力，只想躲進冷氣房乘涼。惡性循環下，體內越來越多濕氣滯留，身材像吹氣球一樣膨脹，此時若沒有讓身體流好汗，容易造成水腫、消化功能變差。就來試試由國際中醫師杏仁美友推薦的營養滿分、提高代謝的酸辣湯冬粉，幫你消水腫。
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夏季炎熱、食慾不振情形增加，此時正是開脾健胃的好時機，聰明運用常見食材，更可變化出無限美食！其中以刺激味蕾的辛香料最合適，不僅能提高新陳代謝，還能幫助維持窈窕身材，一舉兩得！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J* g- d9 t. C5 y0 n; O# Q# m
% z/ U: @8 o7 {# U. }tvb now,tvbnow,bttvb蔥、花椒入菜，除濕髮熱、降血壓
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7 s1 j1 c5 g( k, F公仔箱論壇你知道嗎？廚房最不起眼的配角也能成為要角！拿來點綴的蔥花，其實具有提高免疫力的胡蘿蔔素、殺菌防感冒，除濕、發汗效果極佳，還可有效分解疲勞物質產生的乳酸，特別是蔥綠的部分含有大量維生素C，纖維質豐富，愛美女性也可拿來當作減肥食材；另外蔥也是屬於鈣質多多的辛香料，多攝取也能預防骨質疏鬆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x& @$ G" H% |7 r3 t& ]3 d8 p6 v
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此外，在日本藥學會第127年會議報告中，京都大學森谷敏夫教授，與POLA健康科學共同研究，發表花椒具有極高的燃脂力，同時可以調節自律神經。 公仔箱論壇0 x ~% c0 D; G# Z2 ?6 {5 ^
# Z4 q' o/ ^' Q根據實驗指出，8名健康的男大生攝取花椒萃取物，休息一小時後騎20分鐘的腳踏車；相較之下，未攝取的對照組在運動期間，自律神經活性明顯偏低，由於這是維持生命不可或缺的系統，例如：調節內臟機能、血管運作，可說是負擔人體90%的生理行為，因此適度吃辣好處多，不僅刺激汗腺分泌、除濕髮熱、降血壓、幫助消化、促進腸胃機能，也常被拿來當作中藥使用。
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( ]4 B' d% V' p8 ^www2.tvboxnow.com不吃冰照樣能消暑，雞肉、冬粉超開胃
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g$ F3 l8 K) N6 j吃冰容易上火，還有可能吃壞肚子，沒食慾選擇脂肪低的雞胸肉就對了！滋補養氣，對腸胃溫和不易造成刺激，可消除疲勞、恢復體力；綠豆製成的冬粉熱量低，適合拿來做成多樣的爽口料理，夏天格外推薦！緊接著運用上述食材，做出國際中醫師杏仁美友推薦的夏季料理吧。
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' V$ i5 Z- l8 S, U$ S酸辣湯冬粉 6 E; W: o" o/ W8 E
以下為2～3人份 www2.tvboxnow.com5 F V! E; l2 C
! n4 m' b; c6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉⋯⋯⋯⋯30g / S+ @! ^0 ?; x7 A: l5 b
雞胸肉⋯⋯⋯80g
+ C6 P- l x' x% `( v7 t! n蔥⋯⋯⋯⋯⋯1/2支
- d% n% m! U& P. wtvb now,tvbnow,bttvb酒⋯⋯⋯⋯⋯1/2大匙 公仔箱論壇; N$ q# g, v! @8 u, x& C
砂糖⋯⋯⋯⋯1小匙 3 V m( _6 Y; W" A/ i h
醬油⋯⋯⋯⋯少許
1 h8 M: ~0 a# {0 N( A, itvb now,tvbnow,bttvb鹽巴⋯⋯⋯⋯少許
2 L+ a4 U6 a! Z5 ltvb now,tvbnow,bttvb水⋯⋯⋯⋯⋯500cc
& z- U% Z! \) A* ~9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水⋯⋯1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e! B( v1 j2 q6 g
醋⋯⋯⋯⋯⋯1大匙（喜歡味道重一點的也可以1又1/2大匙）
% x! L/ A# f8 Awww2.tvboxnow.com雞粉⋯⋯⋯⋯1大匙（可加可不加） 公仔箱論壇* f; E6 n2 O+ F& j$ T& p
花椒、辣油⋯⋯依個人喜好
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作法：
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（1）去除雞胸肉多餘脂肪、髒污血水，取蔥綠部分一起下鍋汆燙。
' |3 }2 h" i: P1 N; fwww2.tvboxnow.com（2）汆燙後將步驟1撈起，蔥白切絲，依序放入冬粉、酒、砂糖、醬油、鹽巴，加入適量的水煮至食材變熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x W. T) ~+ q% h/ b2 g1 I8 Y# x
（3）雞胸肉切絲下鍋，加入太白粉水、醋，攪拌均勻，盛盤後撒蔥絲、切碎的花椒、淋上辣油即可。
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9 C! l" \7 z, K; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意事項：
5 s) r% n* c% ~) r3 o0 I* l醋可依個人喜好做調整，另外冬瓜可取代冬粉，有利尿功能；如果為寒性體質，請酌量食用，可利用辣油、辛香料，促進代謝讓身體溫度提高。 ( h* ^, k3 V- ^; k
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發表於 2018-4-27 04:36 PM
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