[西式食譜] 韓式牛肉片

咖啡愛奶茶

韓式牛肉片 (1人分量)' i8 f! Y) H: o8 g

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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z5 Y6 C" ?' j. l8 a( H
韓國粉絲 40克
0 s: ]4 C- B, \; m: k* U9 d已刨薄的牛肉片 50克
) k/ |$ \: f  @& U( Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮冬菇 15克公仔箱論壇" X1 y4 k. f* ]. H
蔥 5克www2.tvboxnow.com9 t! T: A3 o4 t. Y
雪梨 2個
' ]4 S7 {8 k& D5 p" V9 _3 g麻油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d' X6 K" p2 U! ]" s& }
蒜蓉 5克
2 i* s  X# t/ t  ^6 K( g芝麻 少許
2 F$ b3 m3 t3 ^* Z豉油 少許tvb now,tvbnow,bttvb0 k% s6 a/ w% _* |' z1 b
辣椒絲 5克
3 `9 x* d! Z! \: j  Y: V7 B* i1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ y$ d5 Y; ^$ \4 C( K" @9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調方法：tvb now,tvbnow,bttvb# n" r2 z" e6 e8 M7 q
1. 將雪梨榨汁，加入麻油、蒜蓉、芝麻、豉油攪勻，塗在牛肉薄片上，醃一晚；
0 U8 F# B6 d" b4 u# |7 X4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將粉絲以冷水浸透3小時，用紙巾索乾水分後備用；
, m4 _8 f4 w) V! n% X5 Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱煎鑊，加入、冬菇絲和醃好的牛肉薄片一併炒香後，最後放進粉絲，並以牛肉的醃汁燴煮一會；
7 t; M3 @4 y) G3 m) T: t& }+ [www2.tvboxnow.com4. 將煮熟的材料倒入石頭鍋內，綴以辣椒絲裝飾即成。
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烹調tips：
9 e. e6 j* N6 O- I# \% `1 z8 C1 lwww2.tvboxnow.com1. 以雪梨汁醃過的牛肉滲透着果香味。www2.tvboxnow.com! M3 t( ?8 m4 Q% Q4 J; T
2. 粉絲須用冷水浸透才會變得爽口彈牙。