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[中式食譜] 麵豉雞柳卷

材 料:+ P& {7 k3 w6 D( q# U1 I
雞 扒     500 克 tvb now,tvbnow,bttvb! k$ [' |9 A0 {! t6 ?8 o! E
甘 筍     30 克 www2.tvboxnow.com# B. Z6 V8 Q# l8 R8 i, x7 J
蘆 筍     2 條
0 O5 q5 V. r/ o- f0 p+ a西 芹     1 條
  F$ q& s( i: D$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 / 黑 椒     各 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb- B: t9 |% g' f! L- H" j
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調 味 料 :
. i, F9 P5 j' e9 O) I' `  N. JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。信 州 麵 豉 / 西 京 麵 豉     各 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p$ n+ K- M# A
味 醂 / 煮 酒 / 砂 糖     各 1 湯 匙
7 Q8 B; Z) ^2 x. O$ P+ ]www2.tvboxnow.com  Z9 l' E! @$ L. D0 {* W6 _
做 法 :公仔箱論壇! B; u: @3 V% j/ L
1. 甘  筍、 蘆 筍 及 西 芹 切 絲 , 然 後 用 滾 水 灼 熟 , 盛 起 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C) v  K" L4 F) ]: m; v# s( f1 @2 k( I
2. 雞 扒 片 薄 身 , 但 不 要 切 斷 , 然 後 放 入 蔬 菜 絲 , 加 鹽 及 黑 椒 後 捲 成 卷 形 後 切 開 一 半 。 ; B9 o$ _9 s! ^- Y
3. 下 少 量 油 於 鍋 中 , 將 雞 卷 摺 口 位 向 下 煎 熟 。
5 j- c0 A" ]6 N  l. F+ g7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 調 味 料 煮 成 麵 豉 醬 汁 ; 雞 卷 切 塊 後 排 在 碟 上 , 淋 上 麵 豉 醬 汁 即 成 。
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