以往想到減肥時，多半會想到挨餓的節食法，然而日本中醫藥膳師岩田麻奈未表示，現在的減肥潮流是好好吃飯，選擇健康食材打造代謝良好的易瘦體質！由於採用不減少食量的減肥法，日後也不會有營養失調和恢復正常飲食後，容易復胖的問題。代謝開始下降的40歲，更是需要知道能夠邊吃邊瘦的食材，促進脂肪燃燒、幫助提高代謝以及整腸排毒，透過大麥、芥末、魚類料理等等，保持良好的健康體態！ + N3 q7 h. C8 K/ n+ m S
$ h4 M' }6 H9 ?: ^" b( x: t# }
提高代謝促燃脂的5大食材
8 j# d/ C2 Z2 I7 Z7 ~2 Etvb now,tvbnow,bttvb7 p' o/ \0 I) `4 ~6 A
1.香味蔬菜 、辛香料 & E# W9 R3 h) d Q3 g4 S7 m
善用能促進脂肪燃燒的薑、芥末、辣椒等香味與辣味蔬菜，能刺激交感神經，促使脂肪燃燒，提高代謝。日式料理中常使用的芥末含有6-MITC化合物，能抗氧化，並具有排毒效果，能幫助瘦身。 0 t1 |0 ^/ Y* C) C
www2.tvboxnow.com5 `: q3 H" X6 K8 Y1 `; _
而日常裡除了將辣椒、薑加入料理之中外，也可把肉桂粉和薑加入咖啡和紅茶之中飲用，有助於改善寒性體質，提高基礎代謝率。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T( m1 t8 V! k+ A
tvb now,tvbnow,bttvb2 [1 [ G, [+ |# d8 Z
2.主食換成大麥
, ^: I. S# @* r$ h) |/ V/ d7 x9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大麥水溶性膳食纖維比糙米多8.5倍，是近來被認為能夠穩定血糖、幫助整腸的熱門健康穀物，而精緻的白米中沒有水溶性膳食纖維，想要瘦身時，可將主食換成大麥。
% R: S1 D2 ^& w$ z9 fwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E* n- p4 S5 K' `6 W, @
此外，也可把水煮的大麥適量混入優格或是牛奶之中當作早餐，既有飽足感，又能消除便秘、改善腸道環境。 公仔箱論壇* M+ w- o9 @2 t; u, O3 d
公仔箱論壇0 ?4 {$ i# N% T
3.魚 公仔箱論壇' L5 R* d4 o) G) e- Y
魚中富含著魚油EPA和DHA，能讓血流變得順暢，刺激交感神經燃燒脂肪，能幫助保持血液循環和血管的健康。想要瘦身時，可減少肉類的攝取，替換成魚料理。
+ T0 o9 u. T- ^. K! X: `: ]
# U+ Q. e% x0 a1 z* l0 Jwww2.tvboxnow.com4.橄欖油
5 D1 c5 ~' X# s2 Gwww2.tvboxnow.com橄欖油的苦味成分橄欖苦苷，也能促進脂肪燃燒，此外橄欖油的主要成分油酸，能促進腸胃蠕動，幫助美化腸道環境。
# ~8 ^& d$ P5 @3 Q& A' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u0 P4 N! k; M3 ~4 \( ~
5.海藻
0 ?$ G0 e$ d0 ~; J1 z; @1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海藻有許多腸道益生菌最喜歡的水溶性膳食纖維，是具有瘦身效果的食材。海藻的色素成分海藻黃質，能燃燒已經囤積在體內的脂肪，然而海藻黃質遇熱會弱化，因此不加熱食用效果更好，可做成沙拉或是冷盤小菜。尤其海藻類的熱量較低，用餐時先吃點小菜，增加飽足感，還能預防血糖值上升。 公仔箱論壇 V: J- ^, A, _ k1 }- V5 D
; J. E5 [' y Z c3 x) l7 t(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-28 03:26 PM
| 
