小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。
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山 竹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v J2 a1 _! L8 `2 K5 q/ a
頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。
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0 }4 d' d: @5 h8 |朱 古 力 芝 士
5 g6 q2 z+ r3 T. C芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。www2.tvboxnow.com+ }# |$ u5 `+ l* f1 p: w
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' r% d8 ?+ @' {0 ]公仔箱論壇無 糖 芒 果tvb now,tvbnow,bttvb5 T# n% G. _! x& {3 [5 Y
用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。
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2 m4 u! k! m4 V& }6 f6 |. z% O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% t3 ^# X+ \' O) o6 c0 w. D& Y
伏 特 加 雜 果
* b3 L+ [' y' \/ D/ _9 L& i公仔箱論壇伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。
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" z( p6 H: o) X$ M3 h, n4 z* Q搖 滾 朱 古 力公仔箱論壇6 W! s/ i* T2 D' `2 e+ {7 U
呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。0 Q) A% k$ {3 r& j& [" X
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 tvb now,tvbnow,bttvb9 A' a* ?& w9 S* `$ J' l/ T, n
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燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪
( `0 O4 ~* {" `; v; v公仔箱論壇芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P3 F& M% ^/ g5 c" G) g
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零 糖 零 脂 雪 糕公仔箱論壇 r. l6 p6 @1 m/ t
Gelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。公仔箱論壇; _1 a& k) G: U
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意 大 利 北 部 口 味
2 C! ^! q& k; s! h5 V7 @' [6 \7 Mwww2.tvboxnow.com老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。( q z5 a! w* ~& M, V; s+ X
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+ O+ q5 a* r) o0 x8 Fwww2.tvboxnow.com各 款 雪 糕 價 錢 ： 公仔箱論壇; ~" A/ z$ I$ X& c8 Q! e
單 球 $20
0 W D) b* |2 r6 c! U! Btvb now,tvbnow,bttvb雙 球 $28' ^6 f. }9 {* m$ Q
三 球 $35TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n4 J3 W8 m4 H! q: z8 G
珍 寶 裝 $42
1 ?! p; `& Z" p+ R% {tvb now,tvbnow,bttvb
1 b q5 p6 o. u2 b1 j _ ^# @Mamma Mia Gelato （ 6400 1471 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k6 i. l/ b6 ]. D2 ~" h
佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下
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5 ^* X7 U: v0 Q# y4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由 綠 茶 到 和 牛 味公仔箱論壇9 x$ I6 L. T. F; }0 A
近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。
% P# C+ T/ o! G$ a& p J# f7 ktvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com& h, y0 k# n: A& w8 f
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黑 白 芝 麻
3 T1 u1 q/ G; }. s7 e2 y% lwww2.tvboxnow.com頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。www2.tvboxnow.com) h% G& p- k' c6 k
8 `& ~0 {5 |8 g$ p9 i2 H公仔箱論壇公仔箱論壇6 n. b: l o* n4 J$ S
澳 洲 燕 麥 餅
% d s3 @# W) G: S. ^% X# f偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。tvb now,tvbnow,bttvb) i% {2 { E; A/ S1 F
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tvb now,tvbnow,bttvb& T$ D% r, K( b! ]5 y6 t1 _9 P& I6 w
話 梅
% z9 v% B! Z; X4 C3 @話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。
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# D& T6 ?: i6 v9 L芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q4 p. m/ z: q$ @
芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。www2.tvboxnow.com/ Z+ e* d3 q* A4 \
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以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。
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) ?, O, Q5 [8 E D3 ?I-Scream （金 鐘 太 古 廣 場） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S7 R* a8 D5 m" Y/ ?; Z
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發表於 2009-5-8 02:04 PM
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發表於 2009-5-10 01:08 PM
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