小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。 # ?2 y3 W; y6 S
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山 竹
+ u) h% S7 j' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。
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# f9 D" B% _1 ~7 N/ V: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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朱 古 力 芝 士' k) _& j$ B9 i$ p/ Y9 C
芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。公仔箱論壇& f' P- U1 p- r4 N2 [( m7 I n
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無 糖 芒 果
& i8 G( L. r3 c( O, @) Ctvb now,tvbnow,bttvb用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。公仔箱論壇0 I$ K3 u+ _3 S$ m+ E1 o" r% _
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n& y4 r4 Y* W5 g$ x伏 特 加 雜 果tvb now,tvbnow,bttvb; l, [$ g" n, d! }1 M, T
伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。7 d) {6 T, o- A7 o: I, x- m
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. z# E3 k& F, V1 b- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
{" k& L' }! V. R' C* Rtvb now,tvbnow,bttvb搖 滾 朱 古 力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C- N! ~" {# F+ ^
呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。
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$ b( Z: v8 s: u; \公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K5 {% p1 U) [6 R
0 h4 j, f2 k- M& {) e, `4 ytvb now,tvbnow,bttvb燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪
- m; k9 I2 @% b9 S+ `' V$ h4 O( o& J公仔箱論壇芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。公仔箱論壇1 b2 m7 J+ X( t% C, y
, n- P5 z& @/ O# `4 F7 A零 糖 零 脂 雪 糕www2.tvboxnow.com/ G6 u0 |0 u9 P- ~- r6 y
Gelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。
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; O, c0 M* P, E6 R3 L# |* Y% m意 大 利 北 部 口 味
4 l8 X& h7 n1 s# }" V4 C+ @. Y老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。
( x, \0 o& J' @! K6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _+ i& w* i8 r3 Y D3 P& v
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各 款 雪 糕 價 錢 ：
' ], z3 ]- g7 ?' V' W, I: U單 球 $20
* I( Q* E2 O. I7 k9 L* J& O' xtvb now,tvbnow,bttvb雙 球 $283 E- Q1 v- s, W p! o; B; ?
三 球 $35
! Y* k/ s+ j% c4 b; s* X/ y1 Jwww2.tvboxnow.com珍 寶 裝 $42tvb now,tvbnow,bttvb; }; `$ _7 ~" M0 a5 S" T) ]$ B3 B
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Mamma Mia Gelato （ 6400 1471 ）
) M3 N. G* ^& @ }! F, b& L# q4 \www2.tvboxnow.com佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下
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由 綠 茶 到 和 牛 味
9 m4 n2 |+ i5 ^* W- a0 I+ f5 T近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。
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! Z6 P/ j5 P& `3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 t( V# b4 ~+ n2 t. V N! ~黑 白 芝 麻0 W' k% j% n& i
頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。
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澳 洲 燕 麥 餅www2.tvboxnow.com) k6 b1 h$ E1 G& x: S
偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。公仔箱論壇: y$ ^0 K8 @! a; j: {! c# f! y+ ?
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: X( D8 w2 H/ s( [; D話 梅
# B+ S6 a* e9 Cwww2.tvboxnow.com話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。公仔箱論壇; @) r; h! v' a- z! S
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0 X$ N2 @, g+ R7 j$ }4 R8 _公仔箱論壇芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54; X# a' \$ j! q1 i% L$ Z5 A! h
芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。7 M+ K0 a6 _9 G7 m5 y" K; K! A
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榛 果tvb now,tvbnow,bttvb r/ {) K: j) _
以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。5 I- o: k) _, _3 n! K
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雙 球 $48 公仔箱論壇, P$ N+ `5 P( g* S
三 球 $68 6 z; m7 Q% T+ @! S3 U
四 球 $88www2.tvboxnow.com+ K# ^6 t7 c) x$ k/ m# O6 e
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I-Scream （金 鐘 太 古 廣 場） tvb now,tvbnow,bttvb1 L9 a# o7 A1 y% Y: |
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發表於 2009-5-8 02:04 PM
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發表於 2009-5-10 01:08 PM
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