[中式食譜] 脆皮黃金磚

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9 e: N/ d% v3 Q公仔箱論壇材料
; t- z1 H$ E! G. i8 E: Kwww2.tvboxnow.com生粉 400克、麪粉 310克、糯米粉 150克、澄麪 85克、雞粉 112克、泡打粉 38克、粘米粉 70克、鹽 25克、滑豆腐 1盒、七味粉少許
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. Z+ w& z9 E( `" c& ?& {" n2 ]做法
8 ?$ ~7 r7 |# F) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把生粉、麪粉、糯米粉、粘米粉、澄麪、泡打粉、鹽、雞粉倒入碗拌勻成炸粉。
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7 M! |# P$ E. w- j0 ?公仔箱論壇2.將豆腐中間切開分切兩層，再切四刀，成八小件。$ l1 [8 @/ L- B. P' z! `; B# r

! _! I7 [: _2 F5 S+ I* H" d9 V8 h0 c3.將豆腐放入炸粉，輕輕撈勻，小心不要弄散豆腐。公仔箱論壇* z, A$ Z8 y! `( T' a

: O  r- q% `8 i公仔箱論壇4.開大火燒滾油至 160℃，放入豆腐炸至金黃色，撈起瀝油，撒上七味粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 k& J, J4 E- b! f3 N" {+ Z
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