[甜品] 大黃草莓派

咖啡愛奶茶

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用料面餅用料：
) o( d# S* Q# ?: M% d麵粉250g
7 x1 v/ P+ p; [) c3 z( E. w酵母1茶匙（5g）
/ a, H  N1 ~" l: B+ c公仔箱論壇鹽1/2茶匙（3g）
/ r& ]* M9 _8 @. i  m# l5 A9 v油3湯匙（45ml）
! S. t# F$ Y4 Z7 L7 `  Ftvb now,tvbnow,bttvb水100mltvb now,tvbnow,bttvb' Q' s( Q0 [8 V* f  T: G/ ~5 \( ^

9 u( I& e( ?" q8 [' s: kwww2.tvboxnow.com餡用料：
# g) C6 j- d- |0 y) i/ X2 w公仔箱論壇大黃800g（切片）  X) Q: ]. }5 ^% }) |  L; k
杏仁片60g( H5 V" T9 U3 @+ P7 i& q7 y/ A
淡奶油300ml
9 `' a7 D6 z( Z! _0 r" r公仔箱論壇雞蛋3枚
8 B3 o0 T% m/ n( s, V/ y/ s草莓果醬150g
, j7 }0 W9 j( L. y/ b  Y糖粉150g公仔箱論壇8 z3 G5 x& p' G8 p

$ ?; F; f5 L" {9 N4 ?' |6 Stvb now,tvbnow,bttvb面餅做法：
7 t! C! t. i- F5 G- {- itvb now,tvbnow,bttvb1. 將所有用料放入盆中混合均勻，和成表面光滑的麵團。
' v8 ^+ R5 U/ r) ?; X1 G2 Q, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 z% C/ }4 J6 f2 m# d$ h2 M) e
2. 把麵團包裹好，放在溫度相對較高的地方（如：爐灶旁），靜置30分鐘。公仔箱論壇: X' ]& c% ?! D6 \: ?& [
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3. 將發酵好的麵團擀成1張直徑為28cm的圓餅，再放入烤盤中待用。
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) X! _' Q; n+ j6 e8 ^www2.tvboxnow.com餡做法：
3 g! [5 d- `" B1. 將大黃片和杏仁片混合，再放到圓形面餅上。
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2. 把淡奶油、雞蛋和草莓果醬放入碗中混合均勻，並均勻的淋再面餅上。
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+ P6 U' P2 w! a6 p7 G" ]8 b  o( ?公仔箱論壇烤制方法：6 T5 J, _3 r& [6 d+ Y: p$ M
烤箱預熱至180度，將烤盤放入烤箱中部烤制40分鐘，最後再在烤好的大黃派上面撒上糖粉即可。
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb+ \% b* T/ O5 T7 V. a
大黃（Rhubarb）：大黃外形很像西芹，但外皮顏色為紫紅色，通常被當作水果使用，但大黃其實屬於蔬菜類。味道酸度較重，烹調時需要加入大量的糖分。大黃常被做成醬汁、果醬或甜點。