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1 N- L o) u$ h9 V3 g. G" l材料www2.tvboxnow.com3 b# I- H/ @3 I1 f5 S5 w
青瓜 1條、紅蘿蔔 1個、洋薊 2個、乾葱頭/紅蘿蔔(切幼粒)/百里香/芫荽籽/芹菜籽/胡椒粒/白醋各適量、雞湯/白酒各 100毫升、奶粉 1湯匙- a0 M0 L" N$ P" D+ b2 o
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1.將青瓜及紅蘿蔔挖成小球狀,放入冰水冷卻後撈起瀝乾。
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1 r) l" J+ U- M2 t% c% R9 x公仔箱論壇2.加少許油入鍋,開大火加熱,放入( 1)炒香,加乾葱頭、百里香、胡椒粒、芫荽籽、芹菜籽、白醋及 50毫升白酒略炒,再加 50毫升雞湯,冚蓋煮 15分鐘,撈起攤凉放入雪櫃冷藏。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W& ~& W, U* _5 z9 F Y
% y; V+ |% K- y8 W2 f5 O7 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.洋薊去除外層厚皮後切件,放入鍋加少許油炒香,加紅蘿蔔幼粒、乾葱頭、百里香、胡椒粒、芫荽籽、芹菜籽炒勻,再放入 50毫升白酒及 50毫升雞湯,冚蓋煮 20分鐘,撈起攤凉後,放入冰格冷藏 1小時。. N+ V; g0 B* X# v/ U
/ {8 } R* e) X+ a# }0 P6 z9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將洋薊取出加入奶粉,放入 Paco Jet內打 2分鐘成為雪葩。
4 D g J1 R* ]& T* K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q$ K4 b, q5 C3 k/ I2 R
5.將( 2)放入杯,放上洋薊雪葩即成。- z" e9 ~. e; h4 n" \
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& a1 q) W* F2 v7 A" B1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb0 T, I* P- L8 `) ]
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貼士家中沒有 Paco Jet,可將已煮好的洋薊用攪拌機打爛,隔渣後才放入家用雪糕機打成雪葩。tvb now,tvbnow,bttvb0 K2 j7 z2 N5 q6 A
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