材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
- G# Q6 B* }( u" i; A2 z! _tvb now,tvbnow,bttvb 作法：
1 n- c& f% C8 R9 w- N1 g 1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
6 p2 i6 z) E. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。tvb now,tvbnow,bttvb0 U( `9 l5 }9 T# S1 L- R' O
3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。
7 z5 B. p9 `' M. [; y& w( O# A3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K! o- {$ D. t; s! `
5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。
H% u3 }1 j. f5 Itvb now,tvbnow,bttvb 6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。公仔箱論壇) i. N. Q0 V% O6 G! t
7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。# t- y3 o" C# a9 L q; T' j% X
8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟即可。 |
發表於 2010-5-7 10:06 PM
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