材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l# C) U& J4 E
作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [; i9 D: M" B; m8 Q5 N
1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。公仔箱論壇# Z) g( G. d" s; u8 O. O# U$ }
2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。
8 r3 X5 v: q& k# R3 r公仔箱論壇 3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。
- C, K6 r7 U, @7 A4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。
9 ]/ `4 c. F: }- r7 F4 K5 r 5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。# F9 W3 w s/ z1 \% B
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。 g4 f% |0 ~9 m8 M& M5 V2 w' @
7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。" d: M& Z2 p6 z w5 o. p: w' g% x
8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可。 |