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+ D7 B t, ~3 u: d: D' z$ N1 ^材料
8 \8 w* m$ i! Q: [* J; r ?tvb now,tvbnow,bttvb嘉美雞胸肉 160克、雞湯 300毫升、香葉 1塊、百里香 1小束、白酒 30毫升、白胡椒粒 2克、乾葱片 10克、鹽適量茴香
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番茄醬材料公仔箱論壇" _1 y. m. U! }1 U: N& P, }* w
番茄粒/茴香頭粒各 10克、牛油果 20克、香葱/芫荽/蘢蒿草 Tarragon共 15克、檸檬汁/黑醋各 5毫升、橄欖油 30毫升2 B3 V# V. s# w4 G0 x# ], c
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配菜
; v$ ]. x9 V8 O x幼蘆笋 5條、有藤車厘茄 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a6 r, z2 h' j
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j9 ? ^* q& v% G) m
1.醬汁：茴香頭粒烚 2分鐘至熟。將香葱、芫荽、蘢蒿草、檸檬汁、橄欖油、番茄粒及茴香頭粒拌勻成醬汁。www2.tvboxnow.com8 z& v2 n. i* Z, a; k% _
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2.配菜：預熱焗爐至 120℃，焗有藤車厘茄約 12分鐘。泰國幼蘆笋烚熟後待用。
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1 ]; ^0 ?* ?( i: Z a. Ztvb now,tvbnow,bttvb3.煮滾雞湯、香葉、百里香、白酒、白胡椒粒、鹽及乾葱片，以大火煮約 2分鐘，後轉細火。
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9 b) g+ ^- u; Iwww2.tvboxnow.com4.放入雞胸，用蝦眼水（水溫約 80℃）浸煮 8分鐘後取出。公仔箱論壇; d( W6 v2 X# e/ r
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5.斜切成三角形放上碟。加入配菜、淋上茴香番茄醬及牛油果，加黑醋即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k" e6 P0 s% e, t# c3 e% V
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發表於 2010-5-8 06:59 AM
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