0 L6 H9 @% n9 b \' [# X3 U v4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。格仔布梳化襯塑膠吊燈，充滿懷舊氣氛。
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@( d$ E# O2 c" n+ T公仔箱論壇韓風熱潮未減，想不到最近更殺入屋邨！大圍新翠邨新開了一間韓式cafe，佔地近三千呎，由三位分別來自韓國、台灣及上海的女士開設，其中韓籍老闆娘更是本身於尖沙咀開設炸雞店Fairyland的店東。- k6 ?1 S+ d- I5 J: [6 D6 |
' x$ B' x7 I6 c* z3 i" dtvb now,tvbnow,bttvb這次餐廳不是主打炸雞，而是大玩懷舊home feel，裝潢以70至80年代韓國家庭為主題，格仔布梳化、韓國舊海報、懷舊時鐘，還有那個年代最流行的彩色塑膠吊燈及塑膠椅，復刻情懷濃厚，同時更請來塗鴉師在鐵皮上手繪型格graffiti，餐牌也找來本地插畫師小不啦嘰畫上插畫，增添趣味。
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食材全由韓國空運. |8 V# u& \* [0 J7 h
菜式選擇超過60款，以地道韓國家常菜為主打，像坊間少見的江南風水煮魚、泡菜鮑魚蠔肉粥、真露雞翼等，也有新興的漢拿山芝士蛋熔岩炒飯、火焰芝士拉骨蛋邊鍋。大部分食材均由韓國空運來港，包括延平島活蟹、午餐肉腸、米、麵條、醬料，就連薯仔也認真得用韓國出產。餐廳更特別請來六位韓籍店員負責現煮菜式，風味地道。除了食物，店內亦有多款韓式特飲供應，如原個韓國菠蘿冰、芬達插草莓沙冰，更從韓國訂來最hit的高身膠樽盛載沙冰方便外帶，樽身造成bikini模樣，好搞鬼！
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7 J6 U0 Q$ Y/ gtvb now,tvbnow,bttvbKorea Cafe Sister
# L% f2 f$ v# A- A0 f9 n3 ztvb now,tvbnow,bttvb地址：沙田大圍新翠邨新翠商場地下tvb now,tvbnow,bttvb1 L a2 U+ k: d- b3 B# E
平均消費：$150
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飛機醬缸蟹 $168/隻：每日新鮮運來的飛機貨韓國蟹，以20款配料醃製一日，膏多鮮甜。 . H) S: ~/ `$ S* W$ d
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) |1 h6 w7 ]2 Twww2.tvboxnow.com韓國泡菜鮑魚粥 $78：入口充滿泡菜的鮮辣，質感稠身，加上生滾新鮮鮑魚，大分鮮美。 www2.tvboxnow.com( ~0 z8 M: N, @' }5 g
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韓國菠蘿冰 $58：用原個地捫菠蘿打成沙冰，啖啖菠蘿的香甜，冰涼透心。 7 g0 s( E, I9 \+ ]0 L0 G$ t
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4 R6 p' ^. i" D, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。私房鮮蜆海鮮湯手切麵 $68：韓國手切麵口感滑嘟嘟又煙韌，湯底以牛骨、蘿蔔、大蔥熬成。 % T8 K8 }' |7 i0 Y$ k
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發表於 2015-7-28 05:07 AM
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