[中式食譜] 仙草雞湯

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材料清雞湯 1罐、清水 4杯、凉粉 1/4罐、雞 1/2隻（切件）、糖 1茶匙公仔箱論壇! E5 O! u& Z) ?, A3 x0 o

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4 h2 a; J0 e. A) f做法
1 n6 J* m: L1 f1 A! D; g# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞件放入適量滾水中，用大火汆水去血水，然後撈起。
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8 b5 s( p2 H) R: j0 Z- y2.凉粉切細塊備用。
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& q1 w  [/ e( T+ V9 `! s3.將水開大火煮滾，加雞湯煮滾，加雞件及凉粉，冚蓋煮滾後轉用中火煮滾 30分鐘至雞肉半熟。
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3 Q+ B( U/ c2 O) l& J& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮至凉粉出香味，以及大部份凉粉溶解後，加糖調味即成。
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