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# C( {7 K* N1 X& ^公仔箱論壇材料
) g" e! I8 p) c( R1 h5 g( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油條 1條、鯇魚肉 200克、翠玉瓜 150克（切片）、蒜片/薑片各 10克、甘笋絲 40克、水 1杯、鹽 1/4茶匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉水適量魚肉
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4 V) Y) ?& Q- g3 ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料4 X+ u( ^4 n# z/ J" w. C ?
鹽 1/8茶匙、胡椒粉少許、生粉 1湯匙、水/葱花各 1湯匙
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1 I7 a0 v7 v$ J/ K7 h* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 }3 Y" u6 @% rtvb now,tvbnow,bttvb做法
& G5 ]* S, Y, V3 ]0 k) J4 c7 i1.將油條切片，放入已預熱 150℃焗爐焗 5分鐘。公仔箱論壇4 K0 Q K# s) x0 m3 ~
4 e7 C+ G9 `9 l- B/ C) Ttvb now,tvbnow,bttvb2.魚肉切片切碎，再剁成茸，下胡椒粉、鹽、水、葱花及生粉拌勻。公仔箱論壇& X/ w, E) e3 ]( X) H
5 c0 w7 n. Z- O$ Owww2.tvboxnow.com3.開大火燒熱鑊下油，放入（ 2），壓扁至約半厘米厚後，煎至兩面金黃色後盛起切件。
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4.另起鑊爆香薑片及蒜片，下翠玉瓜及甘笋絲炒勻，灒水略煮 2分鐘至翠玉瓜腍身，下鹽、糖及胡椒粉拌勻，將魚肉件回鑊，下生粉水埋芡上碟，撒上油條即成。www2.tvboxnow.com0 o$ c f! Y& C }6 z2 I& [
2 Q* x y6 u7 B6 ~2 A, t* w9 {# \ www2.tvboxnow.com1 k9 R) y, C' T
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發表於 2010-5-6 06:49 AM
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