炎熱天氣,吃甚麼會讓人最“爽快”呢?如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁,再加上一塊塊的水果的刨冰,那該有多好呢?為此,就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。* T5 z3 G& t: r( a9 f
7 \) g# }! r+ b3 t8 xtvb now,tvbnow,bttvb這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久,但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。4 C. L3 |; G( @, _3 |8 S% P" h. S4 M

4 T0 E, Y" _3 G( m當你覺得很熱很口渴的時候,可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰
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配椰果增口感
7 d5 l: g3 Z$ K$ K, p# {+ r8 U/ ^Juicy Delights的水果冰有很多口味,包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”,這些水果冰再加了一些配料如椰果(nata decoco)等,讓整個水果冰的口感吃起來更好。
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$ Z3 ~) t. G+ e: \1 A公仔箱論壇老闆娘涂月雲說,好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁,不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰,因為冰若是太粗,吃起來口感就會比較差,而細細的冰則入口即化,吃起來更順口。1 A. w) h3 y$ z: l( |( p
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因此,涂月雲對選購刨冰器也非常講究,一點都不馬虎。公仔箱論壇8 a7 _ i$ S/ Z* z6 K
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雪花冰店裡最熱賣tvb now,tvbnow,bttvb, A& B! J1 @( K* K% C9 _# o1 Q2 C
她說,Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰,在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後,才成為了店裡最熱賣,也是最受年輕人歡迎的商品。
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她說,其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露,但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化,而且一般上,他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。www2.tvboxnow.com& L5 Q L; L4 ]& j' t* ^
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佐料很多的芒果冰,是店裡的招牌之一
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! t9 M+ ?4 x+ V$ q+ c N+ u公仔箱論壇五顏六色的彩虹冰賣相佳,讓人看了不禁想品嘗一口
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涂月雲:讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰, o. a8 n5 f J X0 z
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涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。公仔箱論壇; x3 a, t" x% W8 \* K
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“一人一半,感情不散!”/ H6 [' U* R3 p! `
時下很多年輕女性為了照顧身材,每次點餐都只吃一半,就將食物“丟”給另一半,要求他們將食物吃光光。若情況是這樣,Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了!公仔箱論壇- G" \9 ^6 j' i
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因為,水果冰除了非常健康(因為大部份都使用水果天然的糖分),同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少,非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”,共享這份甜滋滋的水果冰。% k1 O4 r- V. w
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涂月雲說,Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物,但是她的顧客群還是以年輕www2.tvboxnow.com M! W3 M9 Q) B7 ?" X$ q, Z. b
人居多,因為在拍拖的情侶,很喜歡一起享用一碗水果冰,讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。www2.tvboxnow.com; @/ J, M7 q* }( g6 U) B8 k
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“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙,‘好果子’賣5令吉80仙,而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下,一些餐廳內售賣的水果冰或西米露,價錢都達8令吉以上。”
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( }0 b, t( S- q- P8 Y7 Y5 ?3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同時售賣“煎蕊”和“羅惹”tvb now,tvbnow,bttvb8 r1 C/ V$ B' |& W
她說,除了水果冰,店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”(Chendol)和“羅惹”(Rojak),讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。% k- F3 c1 u& t, i* z' |; O. z
7 H' Q- ~) E* P2 a& U3 `tvb now,tvbnow,bttvb值得一提的是,Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁,如果幸運的話,更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草,現剪現賣,絕對新鮮。
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不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”,因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味4 `$ Z0 O/ |% J
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, u6 |& p* D, }6 i“囉惹”醬料是老闆特別炮制的,好吃得讓人無法停口 |