[西式食譜] 提子乾意大利飯布甸

咖啡愛奶茶

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9 E# b8 c, D" R1 X/ H0 Owww2.tvboxnow.com材料5 h9 t: k5 B! }9 m4 l0 ^' ^
加州提子乾 100克、意大利米 200克、忌廉 300克、鮮奶 100克、芒果 1/2個（肉切粒）、青檸 1個（榨汁）、青檸皮絲少許、呍呢拿枝 1/2條、糖 80克、蛋黃 50克
) M  x+ R# H2 i( j2 ^www2.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^3 ~( A' v2 ]4 J1 D" x1 M
1.呍呢拿枝開邊取籽，將籽與糖混合，用手捽勻。% n/ H% ~, G* @7 `" z
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* D  p" q( o. P9 y5 g' n+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊加意大利米，逐少加入忌廉及鮮奶，邊煮邊攪拌，直至米差不多吸盡忌廉及鮮奶後，轉細火下青檸皮絲、青檸汁及提子乾拌勻，加入（ 1）煮溶後，再加蛋黃煮至汁液再收乾，便可盛起放入圓形膠模，再放入雪櫃雪 30至 45分鐘。
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3.將（ 2）從雪櫃取出，面鋪上芒果粒，脫模後上碟，放上裝飾便成。