飲食界一年一度盛事米芝蓮公佈名單，新增街頭小吃項目。於澳門屹立五十餘年，家喻戶曉的榮記豆腐，榜上有名絕對是意料之內。( Q# V3 Z$ v" |8 P2 K1 v
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剛於澳門百老匯大街開設第八間分店，豆腐食品種類多，豆漿、豆腐麵、豆腐花……通通都有。製作豆腐的方法，由始至終，堅持以蒸餾水生磨黃豆，也是豆腐滑不溜口的秘訣。www2.tvboxnow.com9 W3 n9 {/ x$ F8 q$ _3 E
0 s& ~, y/ p& O& V T5 \" g公仔箱論壇豆腐麵必試，坊間很少供應。蛋麵上鋪滿滑溜豆腐，吃起來沒有違和感覺，是街坊最愛；豆漿用明火熬煮，雖較一般豆漿多花六倍時間，不過入口順滑鮮甜，物有所值。還有一碗像車仔麵的大全餐，份量可供二三人享用。豆腐代替粉麵，加有牛柏葉、滷水雞翼、鳳爪等多款餸料，豆腐盡吸餸料精華味道，十分出色。& M# W9 h5 R9 f& i1 C- l* `+ B
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豆腐麵$28公仔箱論壇$ n- ^/ O2 R! p
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全餐(大)$168TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~( J) o; h6 @
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# U4 V7 z/ } O7 B1 h榮記荳腐麵食(果欄街分店)& K2 h) p6 X) L$ ]: ]+ L ~" k
地址：澳門果欄街1 \! _! K6 W" l
營業時間：星期一至日8am-6:30pm2 o+ r3 v1 `( [7 H& L8 q# t$ T
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榮記荳腐(百老匯大街分店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _0 z; L3 @: j
地址：氹仔澳門百老匯百老匯大街 |
發表於 2015-11-15 04:37 AM
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