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[美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P]

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银耳2朵、虾(中等大小)10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵

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( h. c4 W9 B" Y  otvb now,tvbnow,bttvb沙拉调料:
7 ?- I7 \! s. O" T大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬(或者黄柠檬)汁3大匙、砂糖1/2大匙

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& L% F. J% Q" v' H, Q% u1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:www2.tvboxnow.com* E' A1 w9 C5 r" e2 P5 j6 E
1、银耳用水泡发后,洗净,去蒂切小朵
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, v2 a! A8 l: gwww2.tvboxnow.com2、洋葱切丝,葱和芹菜切段- K$ R1 N) s) n( B

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/ H1 N) I$ C9 ?2 F3、虾去头去壳去肠,开背去虾线,用水焯熟,浸入冰水,沥干待用
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! n4 v& y  g* P3 _) G3 B  b( I1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、银耳用水焯熟,浸入冰水,沥干待用www2.tvboxnow.com: l7 M: x: \. E' D) L0 Q! e. l
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5、小红辣椒和大蒜分别剁碎,加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁
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. s# R  P, ~) t6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可
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此菜无油无盐,滋味天然鲜美,适合夏季食用,隆重推荐。公仔箱論壇! P  q8 q* n' Y; m2 v; J) {" ~
似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~
清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!
thanks
Got to try it
0 d( V! B; J# b* Swww2.tvboxnow.comThank for sharing
thanks for sharing w/pics, looks very healthy.
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