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[美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P]


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材料:( h2 f+ s/ M0 U: v! p
银耳2朵、虾(中等大小)10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵
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) J- p3 d6 t) P4 a8 j沙拉调料:
* O4 f$ J( O- |大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬(或者黄柠檬)汁3大匙、砂糖1/2大匙
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做法:
9 u# e+ G! [3 wwww2.tvboxnow.com1、银耳用水泡发后,洗净,去蒂切小朵
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2、洋葱切丝,葱和芹菜切段tvb now,tvbnow,bttvb- [' f$ L! s8 Z4 f: l, N' ^# o

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# X5 z; l2 h4 H- D5 m$ f4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、虾去头去壳去肠,开背去虾线,用水焯熟,浸入冰水,沥干待用
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4、银耳用水焯熟,浸入冰水,沥干待用www2.tvboxnow.com% g3 w0 _/ o7 a! @5 \; \* T+ u& x7 C
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5、小红辣椒和大蒜分别剁碎,加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁
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6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可+ s' m% _9 e4 _( n5 @- H' Q& E

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此菜无油无盐,滋味天然鲜美,适合夏季食用,隆重推荐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G4 g- T  y5 w5 u/ `7 w/ P' q% y
似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~
清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!
thanks
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Thank for sharing
thanks for sharing w/pics, looks very healthy.
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