n, v, `; f6 _/ W" D" n5 F2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ G! X5 k( p8 a- R蜜核桃材料：
& S+ r5 [, A a* jwww2.tvboxnow.com核桃100克、无盐黄油10克、细砂糖30克、水20克。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb% I1 \. d% r5 N9 P0 S) \" M
1、细砂糖+水混合，小火加热煮至糖融化、水沸腾；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p$ v5 i) B' L3 J# q$ ]6 ^! O+ f5 a
2、倒入核桃，边煮边搅拌；tvb now,tvbnow,bttvb( Z" [% X4 h7 e; { M" l6 l
3、煮至核桃表面沾满糖，放入黄油；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B1 q" @. Q. n% t) u* n1 j- F
4、煮至黄油融化，核桃颜色变深即可；tvb now,tvbnow,bttvb3 V4 Y" C3 S4 D! v+ I# |9 ~2 t9 o
5、晾凉后，将核桃铺在模子底部。
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面包体材料：
* s1 C7 h& R! ?www2.tvboxnow.com高粉250克、细砂糖30克、盐2克、蛋黄2个50克、酵母3克、冰水110克、无盐黄油20克。4 Q; t3 C' @5 g
/ V7 w8 V# x2 v, k$ O9 \( d公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 O1 w6 W% b9 Y! d/ x
1、后油法将面团揉至扩展阶段，放温暖处基础发酵约80分钟至2倍大；
8 P! [: Z2 N K f! w2、发酵好的面团排气分割成2等份，滚圆松弛15分钟；
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1 B; X5 c: @# c) P4 V2 v. r$ N5 etvb now,tvbnow,bttvb3、装面团整形为圆柱体，长度要能够放入模子内；
% H& w6 K8 b' L- [8 H) s& b/ @tvb now,tvbnow,bttvb4、将面团放入已铺好核桃的模子里，轻轻压一压，最后发酵约60分钟；3 T( _ q& S2 L1 J1 U1 X
5、烤箱预热180度烤约25－28分钟。
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5 \, Z- o9 [& R/ W3 n1 g附：坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。4 {' J- ?, y9 h' s
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發表於 2009-4-6 05:55 PM
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