淮杞嚮螺雞湯

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很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!2 ~4 t# X6 i" G, R: C
材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外
8 |2 S" b8 ^( |% U! L# I0 z$ btvb now,tvbnow,bttvb還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢!!!
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我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.www2.tvboxnow.com6 D* H+ \- ]: ^1 p

: j( r. H$ Y$ S- c* L5 G材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L! \- A: G& s# P( r
鮮雞
0 {1 W5 u) p4 n- Owww2.tvboxnow.com半隻
, Y) v# r( K# H4 t5 p& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉
: G5 k/ A' G4 a7 Z& Etvb now,tvbnow,bttvb半磅
! N! h* G; ?- ]. x公仔箱論壇乾螺肉www2.tvboxnow.com! U' g# }7 I- \
二兩
9 P& h* o$ l  e8 S; P& A7 q准山& x. K' ]5 m1 `2 G4 O
半兩
2 y) L! W! j4 X; K( d杞子tvb now,tvbnow,bttvb# N2 i9 h8 m  [
半兩公仔箱論壇/ C  N8 C3 h8 x7 v( s
瑤柱www2.tvboxnow.com) Z, C6 _  U9 L% J- z  d/ l. `6 _
三粒
: b1 M/ F/ ~8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金腿
8 l4 i* E4 u5 S少許
9 A& s  w5 T1 a2 n3 x' f. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:& ?' l0 w# J0 k
1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.tvb now,tvbnow,bttvb. C- @0 J6 v" M7 b) v+ f) R2 U
2. 雞和瘦肉同出水, 備用.
% j4 ]1 Y8 Y, _3 _  xwww2.tvboxnow.com3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.
, b6 G( I$ [' o, g3 L4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.
, Q! C: B. b$ i5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.www2.tvboxnow.com! h9 B* L" r/ n
6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.
8 S# R2 U# J6 [0 a# ]公仔箱論壇7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.tvb now,tvbnow,bttvb) z0 y( D/ |% }# P5 p
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注:" b  Q# c4 Y( v; L
這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.

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