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材料
: O# B v- p/ T' t公仔箱論壇大釘凉瓜(切片) 450克、豬肉碎 75克、欖菜適量、乾葱茸適量、蒜茸適量、鹽少許、糖少許、雞粉 1茶匙、蠔油 1湯匙、老抽適量
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2 r' ?( x; ?8 P! r: o; rwww2.tvboxnow.com做法
5 i0 y' H: t Q, [" v; v, x1.燒熱鑊下少許油,放入豬肉碎用大火略炒,再放入欖菜炒勻,撈起備用。www2.tvboxnow.com8 a4 _4 F8 ^) T9 v5 u- c
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2.燒熱鑊下少許油,放入凉瓜,加鹽用大火炒熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L/ d2 l; t0 S( |
. S* ~, s" W( Y* d3.燒熱鑊加少許油,放入蒜茸、乾葱茸、欖菜豬肉碎、凉瓜炒勻,再以雞粉、糖、蠔油、老抽調味,炒勻即可上碟。
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