[中式食譜] 西湖牛肉羮

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材料
- Q/ G" c9 B; s; o3 r5 p8 u玉子豆腐 1條、蛋白 1隻、牛肉碎 100克、雞湯 500毫升、芫荽碎適量9 U/ K4 y& I, _9 Z5 D7 p% v

: I* V) I/ \; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
, L1 c: X! p$ O- E9 m  _0 J* mtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉水適量( Q1 C9 ]& f* Z( w! y2 d
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' I( H# B# C- @' I( Utvb now,tvbnow,bttvb玉子豆腐要切得幼細，只要快刀落，一刀過便可。$ D$ U. S7 ~4 ?' ?& l

# k% T" F1 T7 T$ J! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, t1 o3 `, I5 y2 K- a$ r6 E1.將玉子豆腐切片再切絲。www2.tvboxnow.com# e6 l1 ~; c4 U- @4 O6 j

5 {0 j1 ?6 a9 E$ `, z+ A6 K2 c2.將雞湯倒入鑊，開大火，待滾起後下牛肉碎煮熟，下鹽、胡椒粉、麻油、豆腐絲及生粉水煮勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p5 I. M$ L# F% M

2 ?2 ~  s1 N% T" b; B) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待滾起後下蛋白不停拌勻成蛋白絲，最後撒上芫荽碎即成。
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