6 K- i4 h B2 m" P7 awww2.tvboxnow.com9 |8 t+ b7 ~, H1 C& U2 D
材料：公仔箱論壇& \" r8 l: r7 X) K; u, h ?+ N
排骨、泰式甜辣酱汁（简单吧）。
, _) m! {1 Z% `: {
( R( H8 y! G8 _4 m- a# V$ |5 z
2 { X$ F. ?( y3 z0 B0 m tvb now,tvbnow,bttvb8 J. Y4 Z4 H, V
做法：
! W- X5 l$ I2 V- \+ N# I9 O1、排骨洗净剁成小块儿，倒入一半的调料汁，腌制1--2小时，如果肉很厚可以用刀背在肉上剁几下，便于入味；3 [, B' ]! \, C& \& n7 V
9 Q2 U1 g, {; V4 A/ K! [公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com D, E7 r% x& [" t
2、将腌制好的排骨连着腌制的汁水放入锅中，在加半小碗水，大火煮至排骨表面儿变白，即可捞出；
$ O d) E! |6 d+ x* K; E* G TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h6 z0 {$ T1 L; `; S% V$ h: ^
0 a, @: @" m+ N 公仔箱論壇% d* _! I+ j% c; N. P* V- E
8 J$ s5 G5 o7 U* f' h$ z3、将过水后的排骨放进烤箱或者平底锅中用小火煎熟，表面略为焦黄，即可取出装盘备用；www2.tvboxnow.com( \& F* M7 b! h4 }1 z; Y* \/ y
6 K$ D; ?0 w8 l2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 R' t" Y' O- `- @, J0 |& G% d# T& v
. g9 \9 h6 M9 x7 g7 r& d8 R7 x TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A; d* Z2 B- _/ k7 T: r3 u' B
4、将袋中余下的一半调味汁，倒入锅中，用中火烧开，转成小火将汤汁收浓，浇在烤熟的排骨上即可，当然也可以根据自己的口味添加适量的盐调味，或者加一点老抽更好的上色，不过我觉得这牌子的酱料很好用，不需要再添加其他的了。
: _9 o/ s/ e% p* w9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-3-29 07:02 PM
| 
