[中式食譜] 鳳帶玉梨香

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材料tvb now,tvbnow,bttvb! _% x3 J: }+ Z  f" W$ n2 @9 Z. x
帶子 8粒、啤梨 1個、菠蘿 6片、紅椒 4件、黃椒 4件、西蘭花 8件、生粉水/鹽各少許
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1 }! x( n9 t. c# d1 p! a+ Y" mwww2.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X& U/ x# J$ ]! h; X2 Z0 ?+ {
1.帶子汆水後走油。啤梨及菠蘿切小件，然後汆水。西蘭花、紅椒及黃椒汆水。
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2.燒熱鑊下少許油，放入紅椒、黃椒、啤梨、菠蘿及帶子炒熟，生粉水加鹽倒入埋芡後即可上碟。
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/ {2 V5 K  `3 S. e+ G' Gwww2.tvboxnow.com3.燒熱鑊下少許油，放入西蘭花炒熟，圍於碟邊即成。
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$ O' i- f# w* ?( l' U- `) X6 r2 V+ z公仔箱論壇先走油可令帶子看起來更亮身，如果在家做，想吃得清淡一點，則可免卻走油的步驟。