【材 料】
. C; M D8 T1 @- }% }奶油 250公克 www2.tvboxnow.com7 X7 L* A2 L1 y9 d& B/ a0 m8 v
糖粉 120公克
" W3 i. H2 w, h9 S& m4 w2 [公仔箱論壇全蛋 1個 公仔箱論壇0 g6 s1 H6 T$ C) }. M- o4 F
中筋麵粉 450公克
[& V; H# g0 ?公仔箱論壇奶粉 30公克 * z$ f4 r: x( `/ i+ }6 p
南瓜粉 30公克 9 _" ^7 c$ j7 @: p; A2 t1 r; A
黃金乳酪粉 10公克 5 W; d2 R4 S! F0 H: ?5 n T
小蘇打 1小匙
9 [+ g( G/ t3 P8 ?+ Z) i/ l公仔箱論壇各色蛋白糖霜 適量 公仔箱論壇( S% ]/ H0 }% \1 ^
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/ D4 ~5 w# \+ R) J Ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
% f' N, G2 `. j. S' [9 Awww2.tvboxnow.com1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。www2.tvboxnow.com% e. F1 d/ i* v$ s
A- `( J* ~, R! c4 t- E! n) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。, {7 n. N& j2 z+ U' W
$ G1 s6 L, |8 K0 y% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻，
. Y# q! m+ S: v" w$ A( {0 B |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 即為麵糰。- W% c/ f0 B* f
- W6 m( I& W; `) a+ G( swww2.tvboxnow.com4 將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮，www2.tvboxnow.com7 j8 ]0 }* R" f0 C, s
再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮，
/ w( v- |/ l5 f1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。
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5 將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中，再依序擠入作法4的餅乾上面，
7 ^+ r* S6 ` E$ c; k: B" vtvb now,tvbnow,bttvb 畫出南瓜造型的圖案即可。 公仔箱論壇- }- M$ J( M+ D8 x4 e8 ^; P$ d3 J
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U2 W. V4 D4 `+ Q% p0 q" Jwww2.tvboxnow.com【備 註】 公仔箱論壇1 j+ N' t; c$ v1 N
烘焙火力：上火180℃、下火140℃
3 k3 }. N2 f9 g$ d# D公仔箱論壇烘焙時間：20分鐘www2.tvboxnow.com. a4 n' w! k7 H7 Q
數量：30片（每個約30公克） |
發表於 2010-4-24 05:31 PM
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