想當年，以老闆娘名字掛帥的「星加坡陳太星馬娘惹菜」，在尖沙嘴赫德道及北京道先後開店，一度佔地四千多呎，不少名流、食家曾是席上客。公仔箱論壇+ M* b( ?. o5 s2 B8 e" K' g$ M
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但面對租金壓力及自身健康問題，老闆娘陳太先後轉到北角、小西灣等開店，仍然不敵加租浪潮而無奈結業。許多食客鍾情的豬油乾撈麵、魷魚叻沙、海南雞等等原以為消聲匿跡，怎知年前，小店於觀塘熟食市場重開。
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( T6 Y1 {. f- C# c) `# m2 ]位於熟食中心的二樓盡處，但人流不絕，海南雞似舊由老闆娘主理，浸雞、熬製湯頭，每日到市場採購，毫不鬆懈。連放在枱上供客人隨意食用的秘製咖喱辣椒油，都是自家炒製的咖喱膽，混入野生指天椒做成，辣度十足，香味亦突出。公仔箱論壇+ Q3 P6 L" Q0 }* Y
* s( N8 n1 x. N, e0 M暫時店子只於午市營業，稍後會開設晚市，到時，客人最愛的胡椒蟹、炒芽菜等經典菜式就吃得到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X( r+ |' H1 ^/ O1 D, b. R
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海南雞飯$47公仔箱論壇5 F2 g/ D- v# N9 {6 M3 u
鮮魷魚叻沙$42
J4 w B: C; I& t7 u* C5 Z# C4 Q- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炆雞腳豬腳黑豉油乾撈麵$37www2.tvboxnow.com7 ^) C8 G/ o1 J9 z; x# \
咖喱辣椒油$48/樽公仔箱論壇' D' M, S$ j! Q: k
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, z# j2 y# r H& S9 n, Z7 V! C拿督星馬大飯店
9 A3 m' V( d" x$ I& b1 L! M% F地址：九龍觀塘觀塘碼頭熟食中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~% ]& o9 P, I" c- ?. n
營業時間：星期一至六7am-4pm、星期日休息 |
發表於 2015-11-13 04:44 AM
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