飲食界一年一度盛事米芝蓮公佈名單，新增街頭小吃項目。於澳門屹立五十餘年，家喻戶曉的榮記豆腐，榜上有名絕對是意料之內。
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5 L% o. x6 }# B; G b) U8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剛於澳門百老匯大街開設第八間分店，豆腐食品種類多，豆漿、豆腐麵、豆腐花……通通都有。製作豆腐的方法，由始至終，堅持以蒸餾水生磨黃豆，也是豆腐滑不溜口的秘訣。5 p* z, X4 y/ \7 ^. B/ F: k
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豆腐麵必試，坊間很少供應。蛋麵上鋪滿滑溜豆腐，吃起來沒有違和感覺，是街坊最愛；豆漿用明火熬煮，雖較一般豆漿多花六倍時間，不過入口順滑鮮甜，物有所值。還有一碗像車仔麵的大全餐，份量可供二三人享用。豆腐代替粉麵，加有牛柏葉、滷水雞翼、鳳爪等多款餸料，豆腐盡吸餸料精華味道，十分出色。! H! X& P: x+ u, I( d; l
2 I0 q, G+ x8 u* Y' k+ i, j1 L公仔箱論壇豆腐麵$28
& \" x: x/ m9 M6 `tvb now,tvbnow,bttvb豆漿$15
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榮記荳腐麵食(果欄街分店)www2.tvboxnow.com& s! z: {% K5 _
地址：澳門果欄街
& v5 ]8 j& z3 z1 Z營業時間：星期一至日8am-6:30pm7 n" H; @2 B7 r# f) s% t
7 P4 Q7 Q8 W' ~, d2 @% e6 mtvb now,tvbnow,bttvb榮記荳腐(百老匯大街分店)
: j, |$ w2 S! K; w! C6 X公仔箱論壇地址：氹仔澳門百老匯百老匯大街 |
發表於 2015-11-15 04:37 AM
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