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5 F! r! T' T- K) L/ ]7 Y轟隆轟隆﹗火車到站了。長沙灣新開的西餐廳Choo Choo，裝修成火車車廂格局。餐廳兩旁放了四部五十吋的大電視作車窗，不停播放着世果各地風景。還有放了行李的行李架，令客人如置身於火車旅途中。6 f) k! N/ A5 x! @2 z7 U& J( a
1 ^2 m c/ F, ]$ J1 stvb now,tvbnow,bttvb餐廳菜式都非常有心思，必食的脆皮豚肉配胡椒番茄汁，五花腩先去皮，豬皮風乾一日，再焗至脆脆的。腩肉慢煮十多小時，肉質香軟，配上微辣的胡椒番茄醬，非常滋味。
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另一推介的法國啤酒炸石斑魚柳配薯格，選用魚味濃郁的石斑魚，肉厚結實。炸漿更用了果香味較重的法國啤酒，再注入空氣，入口更加鬆脆。8 b. ?4 f! p/ ~% Y8 m& G
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甜品和飲品有驚喜，如水晶球般漂亮的Frozen Cheese Ball，下層是雜莓軟心。切開，紅桑子梳打立即湧出來。酸酸甜甜，非常搭配。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?$ q; c0 T& }- R4 c4 d5 l
( \" X& c2 \* P# z+ S: i0 Q7 Ztvb now,tvbnow,bttvb還有新鮮紅蘿蔔和蘋果榨成的果汁，味道清甜，用了燈膽杯盛載，非常搶眼。
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9 ~6 h; c9 o; M r0 z! _公仔箱論壇CHOO CHOO! y0 C7 w: t6 A
地址：長沙灣順寧道昌暉大廈tvb now,tvbnow,bttvb% J$ T0 i4 G6 b D$ X3 ^& i
營業時間：星期一至日，12nn-9pm公仔箱論壇$ P/ \6 D4 f! N# o% @
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脆皮豚肉配胡椒番茄汁$148
: b. Y) G g3 O& X$ Mtvb now,tvbnow,bttvb慢煮三文魚配法式芥末醬$148www2.tvboxnow.com' v; ], N; @, r! i
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發表於 2015-11-30 04:35 AM
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