【材 料】) R0 a* a u3 S# d; P+ n7 O- Z
豬肉丸子 200公克
7 k2 F% F. {9 X$ u; h. r0 h黃椒片 50公克公仔箱論壇0 n* ]' o' \" s; n$ H$ z
紅椒片 50公克tvb now,tvbnow,bttvb: E4 q' J' r* J8 V" ^: i
青椒片 50公克公仔箱論壇+ z9 }. I$ g8 Z5 G h2 m
洋蔥片 40公克www2.tvboxnow.com- |9 N3 K. c7 g* G, c6 O; y3 R; }
蘋果片 30公克
+ B. W# B# A7 l3 }; Q! o& @$ W2 H- Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
- F- M0 P# o3 r) j9 N蕃茄醬 3大匙
8 w, `9 f) p5 a; F/ M# p白醋 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 h; W) {; L* E$ S
鹽 少許& v( W% D# p2 z8 L$ l
糖 2大匙5 w. C g2 \8 R/ K. r; y* Z4 {6 F
【做 法】
) Y! b7 n& r; p7 c ]2 `2 f5 etvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋,倒入適量的油燒熱,放入豬肉丸子炸約2分鐘,撈起備用。
7 A6 d1 R# O+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另取鍋,加入1大匙油燒熱,先放入洋蔥片炒香,再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。
" @& w3 C, y3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒,再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb* F+ V# w! [0 _2 v! c. q- B9 U
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片,放入作法3的鍋中拌炒,再加入少許太白粉水勾薄芡,可盛盤。 |