1 . 鳳 爪 先 出 水 .www2.tvboxnow.com% I* s3 M' E% e( `
3 N6 q! H1 o& f* @7 ctvb now,tvbnow,bttvb 2 . 再 用 生 抽 , 老 抽 , 甜 豉 油 , 生 粉 , 少 少 糖 撈 混 再 加 辣 椒 , 蒜 蓉 , 豆 豉 醃 番 最 少 半 粒 鐘 先 ~
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3 . 中 火 蒸 15 - 20 分 鐘 度 ~ 中 途 翻 一 翻 佢 , 令 全 部 鳳 爪 可 以 沾 滿 汁 液 .9 A+ z$ K, r4 U! k$ }$ o- v3 T% |# Q
9 ]0 h* x5 d, W1 v! H; e+ Z 4 . 最 后 加 少 少 蔥 段 焗 多 一 陣 , 可 以 上 碟 ~ |
發表於 2010-4-24 07:32 AM
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