兩星期前我從新莊騎車回台北市，由於捷運施工路面過於顛陂，所以騎到一半，+ B( `+ ~- v) f% Y
機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。www2.tvboxnow.com2 r9 y, `) D8 y* i
找到機車行之後，長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說：www2.tvboxnow.com9 W( u7 w0 _: A
「你滿手油污，我們廁所裡頭有洗手粉，你趕快去洗一洗手吧！」。
w6 J, z' |8 @9 C7 \0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Z' ~' t! o T: h* X$ }我聽了之後覺得非常地感動！可別認為我小題大作！我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次，
1 d- L3 L( ?! M- J 每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污！但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。www2.tvboxnow.com7 `- a% e9 }* S% H) m
（而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。）tvb now,tvbnow,bttvb- q# ^* ]( {$ D' |6 H
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我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車（還押韻呢！），有些機車行會急急忙忙先看車況、tvb now,tvbnow,bttvb1 D* Y' o" D4 R5 C" h3 Y0 J# }6 y
然後迅雷不及掩耳地開出價碼（例如：「黯～你的車要換新的排氣管、1500元！」）、
) k' T6 {3 o8 A1 Gtvb now,tvbnow,bttvb 然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。
* o% D: B k1 y, m* h. ptvb now,tvbnow,bttvb 當然～有些機車行態度會非常客氣，只不過他們會先遞一隻煙給我，
2 U1 W- s, k G" e! etvb now,tvbnow,bttvb 然後跟我寒暄幾句，完全無視於我的雙手充滿油污的事實。
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8 N3 W# e3 e% {公仔箱論壇像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心！
7 d9 x! K) b4 y& d0 _/ O+ t; i6 Rtvb now,tvbnow,bttvb 如果下次我的機車有問題，我想我也會再度光顧這家機車行。
: O' ^8 q; C" G+ o5 b% U5 Dtvb now,tvbnow,bttvb 照理來說，每一家機車行應該都有準備洗手粉吧？只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手！
% G* q8 A$ w2 l6 ^1 P4 Atvb now,tvbnow,bttvb 我想有很多行業跟機車行差不多，其實根本不需要多麼大費周章的服務，
& ?3 x9 ^% h5 ]" E# W" O8 Awww2.tvboxnow.com 更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求，& ]8 z1 L6 y6 @1 L$ t
那怕是便宜得要死的洗手粉，也可以讓某位閻姓客人莫名感動，還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。
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接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例，如果您身處於服務業，您可要好好品味這個故事！公仔箱論壇' d+ h& e8 D& g0 v
話說我的朋友：于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯，她已經「哈」了這家餐廳許久，
1 k3 o9 q6 a" T% E5 h8 zwww2.tvboxnow.com 因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前，她聽說這家餐廳的服務非常差，公仔箱論壇3 u; @& i; Q6 U7 a- t- u9 e
但是她並不為意！「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚，就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光，我也願意！」
4 Z. `3 r/ q; J 對於美食異常執著的于美人如是說。
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當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後，她才發現她忘了攜帶筆記本
, Y, j d3 E7 x( W3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （註：她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。）。她不知道如何是好？" L& @* t k/ W, j" _' p
所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。
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Y, d, d+ M$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了！所以才吃完第二道菜，于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。www2.tvboxnow.com( Y; O) {3 T$ h( m3 D
此時神奇的事情發生了，就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。
- ^( H/ ^8 H1 V! B) B) k 該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。www2.tvboxnow.com% E$ c8 Z3 A$ Q; ~, A6 e
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此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩，她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊！
6 g/ r- G0 c/ ^" i6 W aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 您要知道！這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯，至少半年之前就要預約。
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于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常，他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、
1 j0 W" i7 U6 S/ d/ V 悄悄地紀錄下美食心得呢？就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動，, G: \1 _& ]# x' k* |
但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢？
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于美人回到台灣之後，始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」！
$ x: Q6 |* g- ~" }, i$ K 她說：「當外場經理把筆記紙遞給我時，我發現他的神情是多麼地優雅、
) k! V# B, [& d( O0 s z4 d1 Xtvb now,tvbnow,bttvb 多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界！」& `) n% `- R9 i B
, u. R0 t, Q5 M3 u% j1 V0 K! Ztvb now,tvbnow,bttvb可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B2 ~/ l8 O0 n2 N* ?/ ]$ e$ D
所以各位從事服務業的讀者朋友們，我們要走的路還長著呢！ |
發表於 2013-1-29 04:36 PM
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