[美食介紹] 醃浸咸柑桔

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材料：
; H5 ~9 u7 T8 @$ r% x! u* 柑桔/四季桔數粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q* ?5 ?6 c) A  B3 X
* 密封瓶一個tvb now,tvbnow,bttvb: E, U; K2 Z$ f# u/ h5 h
* 粗鹽適量www2.tvboxnow.com7 E9 Y3 u, H+ H. K" F/ Z, ^
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醃制方法：
0 e% t3 l' s) @- C( j2 P' W3 v/ Etvb now,tvbnow,bttvb1. 把柑桔放入瓶排一層，"椗"向上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P# I1 M) d" `1 O
2. 放粗鹽入瓶，再加入一層柑桔入瓶，一層粗鹽一層柑桔入瓶，再加鹽入瓶直至滿4 b  b) r0 o; d( C
3. 把密封瓶關好tvb now,tvbnow,bttvb; O1 m& C2 w3 v+ ^- q! v
4. 封密瓶蓋並加上日期標籤．放置於陰涼位置，儲存半年以上至鹽全化為水，日子越久其功效越好，十年以上功效顯著
$ ]! X3 T2 J6 y3 twww2.tvboxnow.com5. 鹽經長久時間會變水，如水蓋不過桔而冒頂，即要加鹽，任何時間桔都不能外露於鹽水外，否則很易發霉。
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$ q+ ]2 d! \: |+ I, ?) G公仔箱論壇** 飲用時，取適量咸柑桔置杯中，稍搗爛，以暖開水沖勻飲食。www2.tvboxnow.com% q; z5 M. z. P1 ~8 ^9 ?' d. ^" H/ C
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香港中醫師公會會長關之義話，飲鹹柑桔水係有除痰潤肺、清熱下氣效果，特別係對醫喉嚨痛、燥熱等病症有效，「但本身體虛或者有風寒，就唔好飲咁多。」