BeiDouChef

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茄香辣味貝殼麵tvb now,tvbnow,bttvb0 V9 i; `& C: O0 q5 o* Y( ]
【材　 料】www2.tvboxnow.com1 j0 l# [$ T" N' _+ i5 |
A.貝殼麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }+ i) o, l, ?3 }+ p6 F
乾辣椒         5g
2 ]3 H6 n! T- i/ V* x% jwww2.tvboxnow.com大蒜         15g
, r2 y. n5 U1 m9 r, [www2.tvboxnow.com黑橄欖         6～8顆公仔箱論壇4 d0 f- l: o6 x# e% a- c/ t$ D/ l5 g
橄欖油         30㏄% [$ P2 K8 M9 q) o3 S
鹽         適量
8 Q# W& M1 m2 d- l1 F5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         適量
6 n- z( @) E. y; H- l- aB.蕃茄         6顆
7 g% U2 u: m, t# o9 c$ g0 t4 ]公仔箱論壇橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _' W  ~1 ~& A  Y0 p) J5 T
洋蔥丁         80g
) H# [' B1 k+ j2 Iwww2.tvboxnow.com大蒜末         20g
% F  O7 ^1 o+ Qtvb now,tvbnow,bttvb九層塔         少許tvb now,tvbnow,bttvb: j! [3 t+ x% _2 ^: ~! U
西芹         1/2根
6 g; M, J$ Q+ ~" e: L
, i- H5 e- Z- W, ewww2.tvboxnow.com【做　 法】
/ |, D( T0 P3 M2 q, J- h( _2 ^1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。
* \1 y' O% A0 e/ j公仔箱論壇2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb' v. F$ @1 L% i1 H% L# j- t
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。www2.tvboxnow.com7 _+ w: c. g. R4 x" Y- u
4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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) d. m( B( F+ M2 B: S8 J海鮮蕃茄細扁麵, ^, d# `5 a9 `9 x' f
【材　 料】
/ w( t" _& |1 c4 ?4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.大蕃茄         6顆
  U' W* b, N$ H* Y6 j6 w; U5 \3 k黑胡椒粉         8g+ X& r0 ^: G! y
濃縮蕃茄罐         1罐! ~( Y6 I9 b- S/ G8 C; L, H5 K. e
糖         100g
4 ]% L4 J0 ^. G- x# rwww2.tvboxnow.com雞粉         65g公仔箱論壇4 O( l: E2 T: {  `' h$ F& |- h
義大利綜合香料         15g
4 U& J/ u$ X  R, J& s3 w肉桂葉         3葉
2 b: A2 p. U& X' J4 n- v/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.細扁麵         180g公仔箱論壇0 S4 J8 T8 }' J
蛤蜊         4粒
, W- ^5 |+ r/ A* K+ n& j草蝦         3尾www2.tvboxnow.com( t9 o+ W& y/ Q$ \0 E* v
透抽         60g
- X4 n& d1 p, A* n( s: _tvb now,tvbnow,bttvb小墨魚         2隻tvb now,tvbnow,bttvb# m1 a" ~0 p; p
淡菜         1個
* I5 a0 C" G, m, R洋蔥丁         1/6顆
% F0 |# O8 v" X+ C# a* n$ Xwww2.tvboxnow.com橄欖油         適量
3 {$ j  n* }, v; p- P: x/ ~白酒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g' D4 N( f3 z2 Q- a% y
魚高湯         120㏄
- L, W) W  t: O* f6 q% \0 k鹽         1小匙
* W+ S% C. _; S" v! Y" ^& Mwww2.tvboxnow.com) k3 D; I5 L! J- e: ?9 [
【做　 法】
& a; s+ K- N" o. v1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
' Q6 s7 E! |- m1 K3 F+ N# O9 J! }2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。
+ c  P, b9 ^1 A- e8 o% h3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。
6 @2 d8 G8 x- X4 _" X6 W: \5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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! g" G8 K+ d* ~  O* Z8 o, d5 dwww2.tvboxnow.com鄉村肉醬千層麵# Y( O9 D) Y) _9 |' N0 K
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p: D0 m( k8 H$ M* i
A.千層麵皮         5片
0 P* X9 I' S) i( P: {0 V新鮮蕃茄         1公斤& {: ^3 u' n) h( H" e
洋蔥碎         30g
* q. S' C' b, O+ V, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         30g6 C( \& O# ]7 G8 b. @0 \! D. o; t
九層塔末         30g0 X  {+ y# }  ^0 k! J% p8 M' K" S; c
莫札雷拉起司絲         適量
/ l8 `- Z6 E. {! h3 U1 T; Z% W帕馬善起司絲         適量- C! T& L/ V$ B) E6 v9 O2 k
B.牛絞肉         半公斤
% [8 u) `5 W; E# t( I8 y紅蘿蔔         半條
- m8 b, O( ~$ ?- _2 g公仔箱論壇洋蔥         半顆
$ Y- r: x$ X- c9 B9 W6 \& Stvb now,tvbnow,bttvb美國芹         1支
8 P/ s6 k% n( F) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         少許! C1 _$ b( E. O$ l
百里香         少許
; q4 p+ {! ~! j% u' n  iwww2.tvboxnow.com月桂葉         少許
, }  A2 \% S& y' D2 x. m% E荳蔻粉         適量
7 c% n# F( p# K' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         1杯tvb now,tvbnow,bttvb  j% i% ~# p# x5 P+ K
C.鮮奶         1公升+ R/ ?# t; Y3 k! h8 q
奶油         200gwww2.tvboxnow.com2 [) k; Y! T. k! d0 k
麵粉         120gwww2.tvboxnow.com: b- P: l* d& g+ b+ t
鹽         適量
1 {( G0 l4 s) q  ]" ]* L. q( \0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com0 i! P. B. ~1 w. e8 B+ Z6 C0 ^
【做　 法】0 ?$ \- Q* ]. ^: I3 r2 f
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。' H, Y2 w- x$ \0 B/ T9 D
2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
6 ?* b4 A( Q% \* [# L: H0 n+ L公仔箱論壇3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。
1 R! b8 x1 U$ m) z4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。www2.tvboxnow.com0 K$ m7 h0 ^6 s+ p$ K) W8 E2 I+ T; H
5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
( b  {, a, f' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) t) p" B* t/ Y2 @4 H  J, v- O
青醬義大利麵
, f: Y+ ~$ l$ j6 w! r* f公仔箱論壇【材　 料】
* u. `/ q; ]; A5 }# r$ g- V& K公仔箱論壇A.九層塔         100g
7 S9 K6 E. B1 [  nwww2.tvboxnow.com去皮的大蒜         1顆tvb now,tvbnow,bttvb  |$ i- {& K1 y  s
醃漬鯷魚         2尾www2.tvboxnow.com" C2 @& Q7 A/ c$ A* J9 d% \1 U
橄欖油         100～120cc
0 ^" A5 A$ b  W) R3 \4 D" z" s) ^www2.tvboxnow.com鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb; F4 q4 Q, `# O! ~
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 k( n9 @/ r6 s2 L7 P+ F3 q
B.義大利麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D9 J- v8 O( `. o8 g- S; K, g* c
蕃茄丁         適量公仔箱論壇/ D( D7 ]8 K0 ~. K+ o/ d/ y1 W
松子         50g
+ b0 k+ b) H' L& `帕馬善起司粉         50g
. }1 l2 T6 f. [! W2 h+ F8 W: M* ywww2.tvboxnow.com
2 v* }0 P/ M( [6 \0 Q【做　 法】
7 U! m( ~- X8 @5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。www2.tvboxnow.com: b  Q- Q9 @: z" x
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。
  l  C2 ^# K: H* V3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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8 g# P5 ~9 N( w- u
青醬海鮮麵www2.tvboxnow.com# J, Z# e. h* w" o& V8 O
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( L4 C4 P& Z3 {& }& G  Z9 U4 Q
A.大蒜         50gtvb now,tvbnow,bttvb; x$ V& x+ n# i" O: ~1 c$ Z3 ]) ]
九層塔葉         100g
9 Q& j& c  P- o8 v" ]  c- t% c公仔箱論壇松子         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D4 g6 J. d$ }3 b6 c8 B
橄欖油         2杯
7 w# I( Y8 y2 r6 z' h4 [0 Ltvb now,tvbnow,bttvbB.義大利麵         200g
; ~5 t3 s& B/ O5 j2 mwww2.tvboxnow.com蛤蜊         6個
3 K& ~1 j5 ?' w8 u+ k6 }- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         1尾
1 v( y& p+ m- ]7 Z6 V1 f公仔箱論壇淡菜         1個
/ c! _! e" o: M+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝片         30g
' @: D7 a* M1 e1 K& e  j0 N公仔箱論壇石斑魚肉         30g
# i- x0 Z; |' h' b' e) T7 ^5 U公仔箱論壇白酒         少許, a) C2 f! U  Y( D
橄欖油         適量
  C, u5 h# s7 X" N" L- W鹽         少許
8 @8 V' v  q$ J) R胡椒         少許
5 T" J3 _0 R. b# w/ \' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |  d( l6 ^0 y
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( M9 p1 m1 h4 L6 f
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。www2.tvboxnow.com  H- n3 P6 ^, \
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
$ h' v  |0 E8 S. f- ]* }tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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0 i' P8 {& V+ u- w1 l- o; U# Itvb now,tvbnow,bttvb鮪魚蔬菜蝴蝶麵5 _! m4 y1 }( `+ ?  ]
【材　 料】
5 D4 c! ~. D" p4 F+ @1 Btvb now,tvbnow,bttvb義大利蝴蝶麵         100g
! O; y" _8 N* B' y0 [- M公仔箱論壇粗蘆筍         1條
2 P# p, e0 _' R& `# b& f蕃茄         1/3顆, }+ a& n2 M* y5 I/ e  A. _
黃色結瓜         50g
: q7 F( ]$ s; {3 P/ [9 A鮪魚         80g
' H5 Q1 }/ N8 q" G% z/ M公仔箱論壇洋蔥碎         少許
& d+ r# F% G% w8 c% p1 e" d大蒜碎         少許
3 n( x# M& c8 K/ Z2 o橄欖油         適量
1 y6 Z; T* j; R8 q白酒         少許
- v7 C* d' Y! a+ |% Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
  t; t. p; i6 s% |( `胡椒         少許
' d) E; b! r6 a+ J7 x6 Z4 K$ o6 ~9 d9 R* `
【做　 法】
+ u: @0 R  D# L6 zwww2.tvboxnow.com1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 O; K! ?' ]" Z
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。3 w: H! w, o9 U. M' x8 h
3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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7 z- |9 N2 ^' K/ t" Y2 `. C5 U奶油培根羅勒尖管麵公仔箱論壇# U) {6 ]1 H7 n. G0 X  R
【材　 料】
5 C$ M& d$ {0 q) c2 k; \尖管麵         200g公仔箱論壇! P" h3 H* `$ f4 g+ X; H$ u
培根         30g
$ T* o; ~$ w9 _( X1 Z0 U' e洋蔥         20g
5 ?5 \0 n! A3 s' Z羅勒碎         10g
( t1 a6 V3 f* W7 ewww2.tvboxnow.com芥末子醬         1小匙
2 }# L2 b* Y8 @: _0 }7 i鮮奶油         1/2杯公仔箱論壇$ K1 J5 w4 R2 x  Q, b! x
橄欖油         適量7 _! x! b4 j* O* e7 ~* M' A3 d+ p
鹽         少許
; M9 k4 `! p' i1 z& Hwww2.tvboxnow.com胡椒         少許
6 B$ k% p, c* {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x& K: p$ G7 b8 j
【做　 法】
* w1 P$ W" p8 ]9 B$ A* H1 ~公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。2 M0 ~. W2 R5 @) f; b
2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
% @, K: s, y  c/ i8 p3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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鯷魚橄欖蕃茄麵
! l( z5 P* ]$ d) F8 ?& R# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
# i+ }, [% p! _6 C. ~* C9 `/ o8 n* Uwww2.tvboxnow.comA.義大利麵         200g
  j! P4 u. L9 j醃漬鯷魚         2尾
/ J: m7 z4 C' ?- a* ^洋蔥末         20gtvb now,tvbnow,bttvb$ y" Q  D2 w3 Q; K+ q3 C
茄子片         20g
( a$ d# s! h( p3 p" G( q, j" R' z$ e九層塔         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h1 R, @) t, ]2 U2 M, P+ T
橄欖油         適量. `& n" p8 I/ T% H$ h" e  W
B.大蕃茄         2公斤
! [$ O& |+ ~* f. F; I, W& [7 h公仔箱論壇洋蔥碎         200g6 Z) Y! z$ R  q9 J
蒜碎         50g
6 ~9 H, E/ C) \" D" ?4 g6 Z橄欖油         1/2杯
% b. G" U3 I# w% ?2 G* K* W( Y: P義大利綜合香料         少許公仔箱論壇7 [' W' J7 F- S! c6 U
鹽         適量
  k, B( I8 B6 d* T- [" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         適量公仔箱論壇6 t- v$ t5 T" R; B5 n/ n
胡椒         適量公仔箱論壇; J' X/ J2 F, B

+ _  u# w) x2 H( h1 Q+ E, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- z# W5 |0 M' G2 n. R  T公仔箱論壇1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。
' T5 k9 I6 M1 t6 x. Ltvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t# ^; m+ h. w; M: d$ _, _
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。, t# s: C) S/ z2 ~; V9 R+ C
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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0 d- S! y0 X$ ]; k# J
拌義大利長麵公仔箱論壇; h0 J9 [* [0 {! l7 ~- O7 b
【材　 料】
/ @3 S1 i! J/ i. L* O# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利長麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 _3 j  b* Q3 p- G9 b* P+ y
碧綠麻醬         80公克
4 O" I1 Y/ s( j$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t8 l( k: t; E
【做　 法】
; \2 c  W- {& C. I) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
  {& i3 z" m8 P* g3 r& w3 o; v' [tvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
# ]: T9 d% f* R* x7 z& `! Lwww2.tvboxnow.com
& m" _& {0 n5 w$ T5 a3 u; Bwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇+ T/ V0 n8 D# x' |7 _
碧綠麻醬tvb now,tvbnow,bttvb5 y2 N6 P' l$ }, S5 u$ J& F
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# L& c2 g2 `! W% x7 j$ x% l1 A7 Q6 Q
西芹         1根
1 t3 ?4 q& ~, E" }* t8 p7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻醬         50公克
# G4 y- c' m* x! I) t3 N0 m美乃滋         50公克
" Z2 j( r! w/ v+ e/ W  x涼開水         100㏄
- {0 @* G7 k3 R+ z( A【調 味 料】% T0 T( f2 c2 S; `+ Q
蘋果醋         30㏄
" J& o- `3 W6 R; Htvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙
& u7 c3 h+ w2 h& D; G, N, _' ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 n/ ?0 U+ X$ C

3 H6 t3 L3 }) M8 Z4 E1 K【做　 法】  l0 m, B+ R7 ]/ d/ V  e/ N# R: F* {
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。公仔箱論壇& h* s$ @4 f/ y) T1 {7 C
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇# j5 l7 B5 W7 u/ B8 E5 i' m& _
蒜片辣味蛤蠣義大利麵www2.tvboxnow.com& `9 P/ F6 s4 |2 L; O1 H; {
【材　 料】
2 Y: y* R2 o8 _3 ~7 y. \9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         8顆tvb now,tvbnow,bttvb7 v5 ~7 A' R* @# V6 ^1 i$ F
義大利麵         80公克4 g9 H; `/ \% Q" p5 v) x
九層塔葉絲         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K' @, p8 \' k1 |/ A( F) I
蒜片         2粒; M3 P8 Y* \# G1 A0 W
辣椒片         2根www2.tvboxnow.com% b) Z+ k6 t4 \9 z" K
' a, |1 F- ^$ g4 G% U& a2 c- n
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w' U  a4 D2 f/ |. Q4 N
白酒         20㏄
6 ]9 }5 c" [* d( Y) _! rtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
' S  d% Y- ^0 v5 q& B$ f: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙
$ n, e1 T* P: c- e$ a3 h' }+ vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         1/4茶匙
" K. D5 d7 l: n& jtvb now,tvbnow,bttvb
  _2 U5 v. c1 O公仔箱論壇【做　 法】
/ ~/ g2 p1 h9 T. ], n2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇- ?/ c2 J4 X# z. N
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M- }& `0 `2 f" o
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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$ s. q. v, }; z# s/ N% \8 s鯷魚芥籽醬斜管麵# g# N/ O/ Z$ ?: ^; L
【材　 料】
) X- R' V% A  V& X2 M' ?) ]www2.tvboxnow.com小鯷魚         1/2罐
1 v1 c# R" h3 H/ |3 ^www2.tvboxnow.com芥茉籽醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ l5 l* _+ ~& }4 ?7 O' ~. @1 y4 g' o
斜管麵         80公克
- e  ]* `& G4 S( r蒜末         2粒
; ?! @# @0 [% l' X5 C4 J3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 j- h& w2 \! q1 i! H0 @  z& H. I* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】' }, s/ p! g$ N2 G1 B$ V# `
白酒         1大匙
! g5 w! V& ]* Q/ ^2 ^- Z  Wtvb now,tvbnow,bttvb起士粉         1大匙+ _% ?, h! i# B$ l4 S# L% ]

! `% K# r; ^" ]2 X& ?0 }% N【做　 法】# d, Y# _' J( D6 A7 d% r9 _
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。4 z  f& @  q: c% |. }. \" v6 z
2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

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6 p& w  v3 t8 w# [1 ^3 M+ N" {# pwww2.tvboxnow.com培根蛋奶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n( h7 z! V0 g9 B; @1 s* [5 g- S
【材　 料】公仔箱論壇1 z8 I0 O" k. R6 D6 g
培根         30公克
3 @3 B1 e- T! g" `www2.tvboxnow.com洋蔥絲         10公克" k& u+ [6 w1 m- K, r- X
動物性鮮奶油         30㏄
$ ^& e5 l. Z1 N% c( Iwww2.tvboxnow.com蛋黃         1顆% o$ ?5 o  i4 S) F* q3 x: S5 N% V
扁寬麵         80公克
" ^* A, N# _% G. k' \: Y# N公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙
' w% f' i/ I( l% I, X8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |4 g& Y/ q" T4 w: t
【調 味 料】8 K- n6 h; b: `$ T
白酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T. }+ n4 v2 d+ p4 y
起士粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- t8 Y% U/ e6 g3 ~% U

3 ^, i" D) g6 C& q5 x【做　 法】www2.tvboxnow.com0 O  Q9 f# D; E* a% p7 z# k. g
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z+ H- J# X5 q" e: [
2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。tvb now,tvbnow,bttvb/ R; D! ?: ?6 N, @
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

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7 i4 d2 A9 d# l3 o, o
雙色蕃茄義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D- }) O% {! w$ P
【材　 料】公仔箱論壇8 {- {% d8 ^2 T% O6 M7 {" z
綠蕃茄         1顆
0 a4 a) Y  p. Y; t! {( M( H) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         1顆公仔箱論壇4 S2 n' O# t  }
蒜末         2粒公仔箱論壇! T: e5 b5 c* d% e1 y: Q
洋蔥末         20公克
8 E9 N# W7 I0 g) W7 ~- H% T" ~tvb now,tvbnow,bttvb九層塔絲         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m; a3 l! U- g& |
百里香         1支
( S3 E+ Z5 G# l% L公仔箱論壇迷迭香         1支tvb now,tvbnow,bttvb3 c5 g! D! B: b" c, u) m' ]
高湯         100CC
9 E. y- {# ^" U! q; Xtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         80公克
6 |* i/ K1 L" m8 f0 p6 ?% Wwww2.tvboxnow.com
5 [. b$ R1 v3 [$ s$ b' W公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇6 |3 C4 g* t" o  [1 j+ z9 b1 J
鹽         1/4茶匙
" K0 y0 ]" x* B5 j7 _橄欖油         30CC
! g- N: O  j% B) L1 h2 Awww2.tvboxnow.com
) @5 B1 }( y% Q) H" C& _公仔箱論壇【做　 法】
, u! |' d2 ^8 t0 n1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。www2.tvboxnow.com6 X0 H* k5 q8 e4 U5 w
2.百里香及迷迭香切碎備用。
" ~9 d" P- F# B& Kwww2.tvboxnow.com3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。www2.tvboxnow.com) K3 q9 [: }* ?0 G7 ?
4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F% v# P7 j5 u& w4 y+ [# _
5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

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( F' v5 t# C) i# G9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁海鮮墨魚麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q) ]% ~2 Y$ o4 S
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ E$ q. U/ i1 S' F
蝦仁         30公克www2.tvboxnow.com2 m$ b4 V* \7 s  X4 G0 U
蟹肉         10公克公仔箱論壇( O0 d: I, n* T" B: ]/ C
中卷         10公克公仔箱論壇: {; ~% s; m# R$ \* }
蛤蜊         5公克7 T- T8 `' L# r1 e0 u1 p3 ?
九層塔葉絲         3片tvb now,tvbnow,bttvb& C1 q! Z8 L7 a) J$ L
蒜末         3粒
4 ^7 ^' o; G  J8 M4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克
( S3 O: S8 \) T. `' e' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香濃蕃茄醬         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J' P# ?/ r$ t) F
墨魚麵         80公克www2.tvboxnow.com" K8 p# l1 t3 _! l; C* H
公仔箱論壇* {5 y9 P: Z# E: e5 z1 z1 i1 e
【調 味 料】
' g" Q6 V4 S/ q# D" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4
+ q' C' V9 W" L2 ~; K: k6 F橄欖油         20ccwww2.tvboxnow.com1 p! `& N5 D1 k5 o6 I
白酒         30ccwww2.tvboxnow.com5 Y' D% H  {, I6 L8 k/ I
www2.tvboxnow.com3 n7 k1 [8 y% {+ r7 M
【做　 法】
$ N4 Y6 q+ c: r1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
& Z) H& M# _$ stvb now,tvbnow,bttvb2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
% Y: L) }! i0 {. V公仔箱論壇3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。
0 l" I+ T. R6 `% o4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N* h8 j* O- s
肉醬義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb2 `! q. s+ G' C% z
【材　 料】. o: ^( M' s( X; _
A.義大利麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb% ^" s! t* `* y- P
B.絞肉         20公克& i3 @- t7 g8 E: p" H
洋蔥末         10公克
7 r+ r" u) p2 F: iwww2.tvboxnow.com蒜末         2粒5 U2 Q# k# K  j' B
C.紅蘿蔔末         5公克
  D; g  Z! ^( ^3 m6 \& N3 l1 [& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         5公克www2.tvboxnow.com5 v9 a( ~9 D/ [  ^, S2 m- y+ P
香濃蕃茄醬         1/2匙
: ?" t( |9 y, J7 F7 rtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄汁         30㏄
' Z  j0 b9 F- b3 B- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% u5 ^* q3 U" e2 u! A1 W【調 味 料】公仔箱論壇4 i8 X- T& g! ~' B8 r, J# r% z- n
A.義大利綜合香料         1/4茶匙
: W  M2 a5 s- e( c9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉片         1片tvb now,tvbnow,bttvb: q  p5 i$ e+ F& W( w: j: c
九層塔葉絲         3片
. y" o5 i+ V5 I9 q' t  Y' N5 u& c  P8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.糖         1/2匙公仔箱論壇9 K: t' P7 ?8 S4 h$ B5 `1 T
起士粉         5公克
. ]+ D3 c: K! E! G
4 i  |3 \" T; Q1 |6 g: f【做　 法】www2.tvboxnow.com/ y: q! L; U- K1 m8 s- R! V
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  f8 ^" Z0 `+ {5 X8 m
2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
) f- O- Q0 E3 _# z# p7 U3 ]3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j. t1 i3 n7 N" f$ m% E/ s
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。