返回列表 回復 發帖
www2.tvboxnow.com  g% K' i3 {$ |: C: G
咖哩義大利水管麵www2.tvboxnow.com) U4 O; g1 I* [% `
【材  料】
2 R, C# g2 i) T2 A" ^4 ltvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g
2 B3 X1 j# E$ _) H$ `公仔箱論壇洋蔥絲         40g; K! z5 P' m- S7 P4 ]3 t6 b3 Y: `
香菇丁         30g
1 w+ W3 m# K/ C7 Ltvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利水管麵         180gwww2.tvboxnow.com  \- U; a3 h7 X$ R5 E
青椒丁         30g
% B, Z2 R" ~4 |6 u5 E' n% ]公仔箱論壇紅椒丁         30g5 O; A: L& v' X* F
咖哩醬         6大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v+ H- z+ H1 l" I. G1 o0 L
起司粉         適量
0 h- X/ Z' W0 D; ?- D. ?( m
4 X: I; l8 w* v- s9 s) Ctvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V7 i7 R- T  L
1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。
9 @+ i  E) f1 k! O% c! twww2.tvboxnow.com2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
0 y- Y/ K$ M6 m; Jtvb now,tvbnow,bttvb3.裝盤並灑上適量起司粉食用。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q/ e9 f5 z4 U, W6 H: `
咖哩南瓜義大利圓麵
( ?- q. i1 n) O【材  料】www2.tvboxnow.com! V: [& O1 H6 W! c
奶油         40gwww2.tvboxnow.com" q; T$ T9 L8 w9 p
洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb/ q& Z/ M4 I' }( M
煮熟義大利直圓麵         180gwww2.tvboxnow.com. x+ N9 `$ S4 i( e% z0 P. ]' F
紅椒丁         30g
$ g& a4 J' X2 e' I. H; R( y0 }/ f公仔箱論壇青椒丁         10gwww2.tvboxnow.com3 Z# t# k" @  p' z! k; O
煮熟南瓜丁         70g
/ Z1 Q5 s5 m2 a& E, e" Rwww2.tvboxnow.com咖哩醬         6大匙
- w6 N2 c  k/ J- l起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M9 Z# H6 A8 {

, F0 c+ G  N1 k【做  法】
* C9 B& ]2 }! g. i% I9 E- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" g5 Y( W1 m: U6 E& G
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
$ `0 D) `9 f6 z9 u0 i3 e8 Twww2.tvboxnow.com3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。公仔箱論壇4 d. y, o' h. o
4.灑上適量起司粉即可食用。
www2.tvboxnow.com, D/ x/ l* y4 o7 G0 r! ~  j& g
雞肉松子圓麵
6 N; X4 J$ ~% Y* h0 Jtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
  `8 d% s& `( b# A# I9 t- T雞胸肉片         150g
7 Z6 |2 m8 ], r8 R: s醬油         適量www2.tvboxnow.com: V$ w* u  m& l- Z* r; r
鹽         適量3 A7 Z" c% p7 j2 \- A
糖         適量
. S9 q+ n8 C, ^3 \6 T' j3 {tvb now,tvbnow,bttvb白酒         適量www2.tvboxnow.com1 R2 S5 b5 O9 v. \
橄欖油         1大匙
7 H$ n0 k; D* _0 k6 Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         50g公仔箱論壇5 l1 Q/ D0 `3 g
煮熟義大利直圓麵         180g公仔箱論壇' R1 q6 U7 X9 r- e0 i, V% e! `
高湯         300cc
& x* E0 t( ?5 I, H" e公仔箱論壇紅椒絲         20g公仔箱論壇7 C- p3 ~3 I7 ]0 L3 v! b# B
熟松子         10g公仔箱論壇) y( X- }* [7 t3 N* t
松子青醬         5大匙
, L4 _0 H$ j3 {6 t8 cwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com% g# u0 W8 b8 H
【做  法】
6 }9 P! o% o" `' k9 \  y2 I' ltvb now,tvbnow,bttvb1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。. Y, D; G. G! {9 D6 M& [/ j
2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
! |3 X. g/ W  u4 G* w公仔箱論壇3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。
/ l: q& F) j* q; \7 Q1 htvb now,tvbnow,bttvb【備 註】www2.tvboxnow.com6 }, d( j- J- c9 V* S9 Q- \6 E
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
0 [) X& A) F5 `3 h公仔箱論壇公仔箱論壇# O3 g  B% l2 \( C- q; B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n% Y$ O/ K- t$ u
松子青醬www2.tvboxnow.com: F/ i9 B0 ^, z3 d
【材  料】
; B4 p+ K4 Y% q9 Y: [  B2 n7 Itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }/ d, I2 S" a' b( Z0 x9 Y- B
松子         70g
/ J' Z# b9 [4 Ktvb now,tvbnow,bttvb九層塔         40g
. ]* _  v; b% \8 ~! j公仔箱論壇蒜頭         6粒0 ]' d* R  x. m- u6 W& l
黑胡椒粗粉         1茶匙
4 l* V- T9 G; \4 K# {# I1 r起司粉         1大匙公仔箱論壇. p7 @0 ^+ W$ q
義大利香料         1/4茶匙
# b# C+ p6 x1 U7 X8 Y0 @www2.tvboxnow.com巴西里碎         1/2茶匙
3 I: R. S$ c5 H$ ~西洋芹碎         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z+ B( w8 X' l& d" i6 F1 g- ^$ c
鹽         適量公仔箱論壇2 u) N( D, I1 h
糖         適量
0 k( B' ~* r% v$ a% g" R. k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j+ H, Y3 r1 w: H" v
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb; {4 k2 Q8 C+ s6 _7 q
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。
9 w: @# Q3 @# `$ f1 U- j9 Q2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。
) B6 h* s& E+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。www2.tvboxnow.com% `3 l) A& v2 ^
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
4 A1 c5 q2 e. O) n. u. X5 V5 qwww2.tvboxnow.com5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。www2.tvboxnow.com- Q; S; w1 N5 }2 D
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

6 k/ g8 A/ y1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹酥雞焗通心麵
+ Q1 B9 I0 x% E% t5 A【材  料】www2.tvboxnow.com. a/ j' O9 F: u/ R# e0 R
鹽酥雞         80公克
9 Q% u6 {, B- D+ b" vtvb now,tvbnow,bttvb通心麵         150公克
& }; G% K. Y4 ~4 @9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         3個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I/ ?7 Z9 z# D! U: S+ t
鮮香菇         1朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g( S# k8 |  L# V" D
起司絲         適量
% q3 l" D( T$ ^8 Q4 I" c洋香菜葉末         少許www2.tvboxnow.com4 ?, P  r" K# c) x- R
【調 味 料】
2 H/ n8 }# [) q5 @1 u公仔箱論壇蕃茄醬         3大匙
# O8 r4 l: m1 `  \. [7 A. }7 H6 Btvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇+ U" H8 q% q* Q% @9 _

) Q8 ~0 ]  U  r* F, ], A: Fwww2.tvboxnow.com【做  法】
; o) \+ Z4 F6 t: q; e3 xwww2.tvboxnow.com1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
( i( r3 o" a9 htvb now,tvbnow,bttvb2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N, y3 d. O. j+ s4 {
3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
9 M. ]9 V+ V$ B7 Y! \& h. ]( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。
) V! Q$ g3 e% c# E
松子青醬鮮蝦圓麵( g) Q: ~! B# I8 R
【材  料】
0 x/ y& u; y) @1 P  |tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         4隻www2.tvboxnow.com# e4 x' x& J, V" j+ l* X
橄欖油         1大匙www2.tvboxnow.com: \7 ]% |0 E5 D% s$ ?! }* t
洋蔥絲         50g
: `4 h1 i+ X: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利直圓麵         180g* _% @, ]5 V* |4 l! ?
高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O' P6 o1 N6 U6 z2 a- x3 _. n9 [. n
紅椒絲         20cc
  S2 G" H' B. J+ V. P5 }6 `tvb now,tvbnow,bttvb松子青醬         5大匙
6 x3 h: ?- {$ f( |1 B熟松子         10g
& J, G5 p( L2 w! `9 M公仔箱論壇www2.tvboxnow.com' N7 l9 a7 x4 W- u5 p" }
【做  法】
# I: w% }% }: }+ C6 h) l5 y1.將鮮蝦去腸泥備用。
* w1 H' G8 C% e5 xwww2.tvboxnow.com2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。
* D8 }; N& l; w3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。公仔箱論壇3 b' _0 F% d* ?, q" ]7 w  E
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N. H! _$ F, s+ W# ?) {
5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。# b* e  K4 V+ D* N0 g% k0 @# ], u
【備 註】
; y# k( c/ `+ O$ m( \松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

. M2 e2 ]/ `3 O( [0 \公仔箱論壇牛肉茄汁寬麵7 l# t1 M) `5 J7 s/ y+ d, c: ~
【材  料】
  H' u: i( ?) t" ^" i& x橄欖油         3大匙
' F% G& j- m1 d/ y8 nwww2.tvboxnow.com洋蔥碎         50g
: L! z* A4 }7 f' K1 ^$ T" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         15g
6 n" @% j* O) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉         300gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b# r" M' X# j. y; V; H6 a5 L
新鮮番茄丁         50g
( Q, g  i3 ^0 s7 b* m3 |; g, nwww2.tvboxnow.com月桂葉         1片
6 g+ Z( D4 j$ U* G$ I* k& \九層塔         3片
8 d; q3 |- J) ?$ w公仔箱論壇紅醬         1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E$ s! `+ E( {1 ]% j
高湯         500cc
* N% P& M2 q/ hwww2.tvboxnow.com煎熟的培根片         70g
1 L# |) a* w% t6 D# Y3 C& x煮熟寬扁麵         180g
5 H0 _; g0 S6 k8 k
  M! O0 l  `* F2 {www2.tvboxnow.com【做  法】
- B& }% u. S7 i5 _+ N  V! B; Lwww2.tvboxnow.com1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V9 ]* D" H8 ~8 _7 ^
2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。公仔箱論壇# c9 c; S& n$ A& c$ H
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。公仔箱論壇$ R( j3 x% z8 R0 H4 N6 |
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。8 z* G& Z1 x; }  v
【備 註】www2.tvboxnow.com0 S; `" b* ^+ T- D/ K
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
* {2 v& T+ `  r3 e, b% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 x7 `$ g: ~( I6 P: j% f) w
+ {: T% Z8 X8 d$ f  {  W6 v
紅醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P& S$ A8 a' ]- J  u
【材  料】
. Q! @5 L6 z4 D: K公仔箱論壇奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 b- M$ L$ W+ F
白酒         1湯匙% }% t$ h1 Q7 Q3 u, ~$ Y
紅蕃茄         2顆
0 J- |: F7 A/ E( R6 q, q罐裝整顆蕃茄         2顆
2 e" S/ K/ C+ f! w- q5 gwww2.tvboxnow.com蕃茄糊         1湯匙
2 K& f" s# [5 s' Y, A+ b公仔箱論壇蕃茄醬         1湯匙
$ p; o6 u! n+ X& s/ c7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1顆& r* [7 E3 g: [
蒜頭         6顆
3 ~0 Z( f6 q! x/ C/ u九層塔         4片www2.tvboxnow.com0 T, F8 f; B2 D" G
西芹末         1匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C5 _8 A+ c8 x6 M! P$ X
巴西里末         1匙www2.tvboxnow.com  ^  ]* I* o1 n: `6 v
玉桂葉         3片
! R, d0 Z' \' k3 y8 G1 X俄力岡粉         1茶匙
; s7 x, y8 _7 ]! i/ dwww2.tvboxnow.com義大利香料         1茶匙公仔箱論壇/ ?5 O5 R& B5 R* O1 C; z
公仔箱論壇3 F  K8 z0 d) V5 S+ o
【做  法】2 W# A: O7 b; B1 i" G5 o/ e
蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

2 ^1 T$ t7 F) C* x* o6 S茄香海鮮圓麵tvb now,tvbnow,bttvb7 U; z! n& i2 D# F7 W
【材  料】www2.tvboxnow.com8 p/ H1 Q: \- ^/ S( [; L
橄欖油         1大匙
" T5 G" Q/ `1 X! C5 n/ P4 rtvb now,tvbnow,bttvb花枝         適量www2.tvboxnow.com' l3 O& B( W1 z1 u
蛤蠣         適量
4 t0 d0 G* f/ c" E( g5 \蝦仁         適量" Q; M- ?' B5 N; R5 r: k! j9 S
鹽         適量
) ~3 s) C% R0 F- [/ G8 @" V& u公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180gwww2.tvboxnow.com; l4 r. e( Y& v; G# K: F
紅醬         一杯公仔箱論壇( C9 u  J! n5 {* z% a8 N4 T& T
起司粉         少許
% r; p- b% i- e2 g$ a巴西里碎         少許公仔箱論壇$ T: ?& d' x& ~6 R3 W' j! ?; Y# i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g' f& p% X2 H/ R- j4 W
【做  法】www2.tvboxnow.com% S$ w3 @5 E5 ?, h, L
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。
( \- }4 D$ M+ v) J  Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
  E3 p' k3 ^3 l( ~) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
% M, \( j& F/ ?4 X0 Etvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
) i, f& E% I' [/ V' I, \紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
, K# C$ _- P! s
奶油培根圓麵www2.tvboxnow.com: P" d8 H1 ^; x, H+ I* R  V  Q
【材  料】
. S" e! {; G  ^% K; d公仔箱論壇青花椰菜         70gtvb now,tvbnow,bttvb% e& q% v: m+ S* r  B# P* z
奶油         40公克
) F- V! T: {, l- G大蒜末         10g
. D5 _% p2 W* Vtvb now,tvbnow,bttvb培根片         70gtvb now,tvbnow,bttvb; J/ j" E, v5 A& u# a
洋蔥碎         30g
  B/ W; q; a1 w% [" a9 n2 E7 Ftvb now,tvbnow,bttvb白醬         1杯
9 E3 R, L4 Z9 s公仔箱論壇煮熟圓麵條         180g
; x; g3 ~+ R) `' T2 g; t5 _5 {tvb now,tvbnow,bttvb
7 v; d* N& Y. ~) W【做  法】
3 @3 W9 l& o# `4 F7 E1 U1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
" s. m( k3 N3 m3 j+ o8 {1 z2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
3 g2 ~. V/ u3 f9 w  q+ d' q3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb& u' L$ i3 p8 Q  E7 L# u
4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

; D) x* w9 A3 Z6 ~2 g( r& c義大利奶油雞肉麵
1 l1 o8 Q  \2 T/ u7 Y1 e& K1 _  t7 C公仔箱論壇【材  料】www2.tvboxnow.com9 D3 J# Y. k- m
雞肉         50公克
) k' s2 {$ J: \7 L/ S3 g公仔箱論壇蘆筍         1根tvb now,tvbnow,bttvb: y  ]+ P& k) h& y7 y+ d' V7 U( [
紅甜椒         20公克
( _8 I$ m4 Q- D1 b7 H. d. Q; utvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         20公克
8 ~+ v4 b( L. n' I, i, I# Btvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         180公克
3 D2 i2 S0 x; y* J% Z+ v鹽         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 X! M. s% O+ t
橄欖油         2大匙
& w) z" a$ R: t3 C/ b: ~+ S公仔箱論壇蒜末         1大匙
0 N+ @( ]5 b! f6 z公仔箱論壇洋蔥末         2大匙
7 G. W8 @. j& f+ }1 |3 C1 `2 N公仔箱論壇義大利奶油醬汁         適量
$ k6 U+ c6 |) p% Y6 B0 g7 [www2.tvboxnow.com帕米森起司粉         1大匙5 b1 n' g6 x5 K; d: ?& ]: D8 j

% k, H, p) J4 H, L% F* J5 utvb now,tvbnow,bttvb【做  法】6 e: I2 t" v4 C* t
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \5 Z$ A' z; L5 y- ]
2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。% g8 |5 K: x) |
3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。
5 N  ?9 k# w# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。
/ s/ D: W' g6 C4 l! R【備 註】
" k, M+ y) k' Q  W) x5 d$ {1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利奶油醬汁的作法
* J9 `! T! {5 Y! _: _" U2 n3 L材料:
' }, D8 }" m! v* gwww2.tvboxnow.com洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z' f/ M* k9 d% ?- c; w
作法:
+ F' i! a' i. V9 O5 r: n& lwww2.tvboxnow.com1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。
3 W$ e# t/ z7 w% ]( awww2.tvboxnow.com2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
; I% o; d3 v, ywww2.tvboxnow.com3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。
tvb now,tvbnow,bttvb8 V, [' i+ @* s- ^% J
薰衣草蛤蜊麵公仔箱論壇" x; g! u6 R' |* w
【材  料】公仔箱論壇" q- n3 i( v/ a
1.3號義大利麵         160公克
0 H8 l) ]7 ?1 F' \5 v9 }  H  m蛤蜊         12個
: L( y0 e  w% Y) i5 L! m/ w公仔箱論壇洋蔥丁         適量
& H/ I, s8 _6 }3 R& a6 F5 r蒜末         適量
. @* G2 J8 J+ c$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.新鮮薰衣草         3枝
4 C# v5 V8 E* d+ }0 wwww2.tvboxnow.com白酒         少許
" N- P9 o% O: G6 Q) N) _香草高湯         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb- m4 `5 a8 X& A3 T# z* _7 c
鹽         少許
4 B& f/ g( f% y! @公仔箱論壇3.青椒丁         適量
; {, L$ m0 u) c% }& Y* n' ]5 ?tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁         適量
9 u9 Z3 i3 G( v7 m" \5 Z5 s- ~) |" \* m黃甜椒丁         適量公仔箱論壇, u) V: H1 g. o6 j/ z  ]  k
4.乳酪粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb% X8 K$ S. g4 M% F# j3 S% F

0 F; {& N" [: n8 K& \$ S# R2 {【做  法】公仔箱論壇! g1 P9 e! B) X5 N4 S# M8 e6 k5 K
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。公仔箱論壇9 F+ n. W. }+ _" r2 j
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。
公仔箱論壇! g* h% {5 \6 @  z7 J  y
黑胡椒蘑菇醬公仔箱論壇+ B- i2 O, J% T* j0 Y8 ?9 A7 o% \
【材  料】! A: Y% v; d: ?) ]* T) F5 T
1.蘑菇片         1/3
1 D. X9 W+ Y% S0 |$ a0 awww2.tvboxnow.com毛豆仁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- c& q, j, P( C
2.奶油         2大匙
3 B7 T# [' v6 _2 M1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         3大匙
. S9 s9 T8 g; b  c4 u) s* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根末         4大匙www2.tvboxnow.com) f- T9 s* R0 g, @  f3 J
3.洋蔥丁         1/3杯  T" e+ C4 i  I
胡蘿蔔丁         1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb6 S$ \( Q8 W, T+ x6 K# c
月桂葉         2片tvb now,tvbnow,bttvb) F8 t0 X7 F( H8 D2 K. j& s0 @5 o

, I: [. G3 _0 Q8 G. j6 f- i0 A  d公仔箱論壇【調 味 料】
  m2 P) {. ^2 w. x' `& t8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.醬油         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O* [1 x  k3 c  B: u
A1醬         3大匙2 U2 `. g. {( H7 k# ~, m4 ^  H
蕃茄醬         3大匙! g% e' a; K, m! g" H
高湯         3杯
# ?9 `9 a: o+ Q公仔箱論壇糖         2大匙
% I2 E( {' K: p# y$ D4 Ptvb now,tvbnow,bttvb白酒         2大匙
7 ?; Y+ {8 A8 k7 _5 C+ F" \tvb now,tvbnow,bttvb2.黑胡椒粉         1大匙
$ E' r+ \: O7 o公仔箱論壇
, b* B0 w; h4 [: i4 u; l9 Z1 K) ]4 R【做  法】
9 C3 V2 R8 X2 g# _1.將材料1汆燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb( q- N3 ^( k2 b. U
2.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。8 J* O, @2 i1 Y2 D
3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
5 i4 W7 ^8 o4 G2 Y2 f+ ~www2.tvboxnow.com【備 註】
0 G8 c, J9 P; N, r# q也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

8 [$ N2 ^' V3 i; R$ |5 `9 }% x香腸奶油義大利麵
& H; ^: l9 \) k【材  料】www2.tvboxnow.com/ F; j2 Z- Z& W! g3 G2 _% _
義大利麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb* ^+ d0 F6 e' K) o7 P6 B
香腸         250公克
9 I; h/ v& r: {/ F5 V; C# b5 Lwww2.tvboxnow.com芥菜梗         150公克
# g4 A" ~  \2 `1 W) k. J# e. h7 X大蒜         2瓣1 O5 E0 k! Z  f. m8 ]0 p; H* l2 n
洋蔥         1/4個www2.tvboxnow.com4 v% e# G4 S: a
高湯         200公克
" S4 X, y5 _7 g+ P" G9 E奶油白醬         80公克
1 b* c: h" |7 m0 t! A, X5 \2 L鮮奶油         60公克2 X4 {2 s8 S- D! c, j& L: j
橄欖油         40公克公仔箱論壇) w. m7 `" s3 n4 x; `  T) M7 s
帕梅善起司粉         10公克
% F9 @) B! U0 C) V6 o, l$ h8 ?4 b公仔箱論壇鹽         少許www2.tvboxnow.com8 D5 v* Q, a3 G% d$ ^+ N
巴西利         10公克5 X- S) m: R7 u- z
胡椒粉         少許公仔箱論壇5 t1 q& `0 H5 c, D& f

5 k3 c4 ?' V$ d1 U- {& H, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇( i& e( `/ }* _& d8 y5 E! {# z. e
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
2 p' {- j( A/ e2 K, h* n2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。( b) m- _# q7 c% N6 B: ^
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。www2.tvboxnow.com' q  d! E; [7 I. v- H! _
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。4 `, ^& q8 Y7 @9 `7 w$ B. o$ ^
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。
公仔箱論壇# h0 u1 T7 m: E5 R0 a
咖哩奶油義大利麵
/ K' M4 O( Q+ a& w6 F; A【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb# d& w# h8 t9 X0 j( o( `4 z% w) Z' X
蝴蝶麵         200公克
2 I3 }/ |3 j7 q6 f2 j  ]8 ?里肌肉片         200公克www2.tvboxnow.com7 t9 l8 Q: Y4 d% M2 X/ y- S
咖哩粉         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U* w2 c5 y3 w* e
蘋果         1/4個
% x6 v9 G8 l& z, w公仔箱論壇大蒜         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb) O) ^/ g8 o; o
洋蔥         1/4個
$ j( u/ K' ^% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200公克
# g4 q1 k( B2 D* I8 K公仔箱論壇奶油白醬         80公克
  y  X) H+ U9 H( utvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         60公克
4 Z$ ?# `2 g' M橄欖油         50公克
& B9 }8 z9 ~! j, Y$ i; |0 M公仔箱論壇鹽         少許
- ]: e7 S" B; t) M7 v/ @5 |8 F巴西利         20公克公仔箱論壇4 c- p3 g/ U( J9 w" [! s, Q# c
胡椒粉         少許
" w( e& J5 x; O0 G: N6 c) W4 I公仔箱論壇
/ @! d/ N; S2 h! j9 C【做  法】
. l* _7 K2 O) n0 O/ `+ N2 [tvb now,tvbnow,bttvb1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 i; V$ }# E1 h9 u6 f6 K4 U

% F7 ^7 u- r' q* n9 _/ u  S3 s2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。
, {- o8 u9 o: O5 \, ?2 o' v- s1 D3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
+ b. u0 F2 S! J3 w: T* q5 ^+ G公仔箱論壇4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。
6 |, c8 `! P# l5 X9 I0 s( C5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。公仔箱論壇# {8 X- G% ]/ w& `- B0 u
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯
& B5 E. Y" x- V+ g公仔箱論壇
( D7 C5 _# o# jtvb now,tvbnow,bttvb
' a) W! P& Y2 m# ?- b& Fwww2.tvboxnow.com焗海鮮通心麵
" G( d' F1 ~$ M$ x- \6 j2 [tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】www2.tvboxnow.com$ {; y2 @" L0 h" K' R  m4 K5 {
A.通心麵         100g
- M7 H5 b( g$ Jtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         60g
% E* A/ f& x1 Nwww2.tvboxnow.com烏賊         30gtvb now,tvbnow,bttvb! d& o  Y# @7 o6 I/ O4 G
新鮮干貝         60g
, x( z2 O) @8 L5 [, y蛤蜊         40g
& H3 N% Y$ S+ L' P' y5 @蟹肉         10g& G* S/ N- y4 s6 \: M! w
小蕃茄         4顆
* ]1 H# W! x2 N. [  dtvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         40g
5 J# x  v7 V9 I& Htvb now,tvbnow,bttvb麵粉         20gtvb now,tvbnow,bttvb( P5 m  I* v* l. Y. e9 `2 R+ C
鮮奶         1瓶; U; i: N' I/ q
鮮奶油         30㏄
0 q2 u9 ~( x2 K5 C% I" D' f, z4 Wtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許www2.tvboxnow.com: D6 _% ~4 W/ `+ o! e0 Q9 o
橄欖油         適量
; Y/ ^" \7 z" K+ M* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉乳酪絲         100g
# L- S6 L# @$ c! l鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @- J: s' o/ I5 z; o( S* B

3 x; R* k+ z8 W7 S$ G2 G【做  法】
% k- f) o4 q: u2 t$ D. mwww2.tvboxnow.com1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。
  N/ H/ f8 `$ t4 Hwww2.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。
9 M1 w; V, H5 l3 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。www2.tvboxnow.com) m* b% l) D% l
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
# N5 a( s  d; n- s( G0 Mtvb now,tvbnow,bttvb5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
: o- m) L# `5 D* `' U: `1 q公仔箱論壇6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

  {2 I* L: s2 \www2.tvboxnow.com焗肉醬麵
$ M1 W1 N" K7 j7 b! c$ `tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
" D9 H7 g: B% S% A0 qtvb now,tvbnow,bttvb菠菜義大利寬麵         100g
. ]7 R% ?, R: B8 C( J) L4 `5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭肉醬         50gtvb now,tvbnow,bttvb+ L; x) e& g( u) p
哥拉索乳酪         25g
$ ]( s+ w' Q5 Z) w& N( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉乳酪條         30g公仔箱論壇8 G; m5 Q7 S, X. p# n
鮮奶油         20g- K0 l/ D, E: y  x
鹽         少許公仔箱論壇4 ^- a" {1 N7 k
公仔箱論壇+ `9 L  j( j" H  @' ]/ i7 _2 r
【做  法】
0 A" y6 m8 s$ a6 N+ F( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。
! s% L& W4 |4 c4 M( F7 j$ D7 dtvb now,tvbnow,bttvb2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J; k8 g& v% o' a, {
3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
返回列表