辣雞翅
4 k5 m& ~4 K% E( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com6 o& D8 ~: e9 `# n/ {' [
材料:
; |6 Z" H$ f% V8 m# N. v- u% Q8 x
+ P! D! t8 x# A1 x. [# ]3 L8 ?; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞的二節翅300克
: L' d" Y2 u9 w6 p- Ewww2.tvboxnow.com
0 r6 ]) j5 d( j; h; F7 m+ k" M, {4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃1個
+ I9 l8 T6 C9 w( Rtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com0 s% R# V- ~* W6 E" _3 _& n8 I
太白粉2大匙
. J4 t( b' T! z$ X T7 H, Y! `9 Cwww2.tvboxnow.com
7 I; x# B9 F4 u( A% ]8 z公仔箱論壇沙拉油2小匙
- x$ d7 ?0 o E, @& B, u( [9 M公仔箱論壇醃料:
4 O; w8 h2 |7 Y4 R2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 P* }! @# L0 A0 d$ F* n
酒2小匙1 G& K( I& T/ \; Z
1 M! v j3 |- s8 e醬油2小匙/ ? R2 m' d/ d& [
. P& H# ^8 W0 Z# x2 f" x! p! l鹽1/4小匙
# G" N# h0 V& {( M) C公仔箱論壇胡椒少許
: a' M* f9 x, h3 l" K( M2 m
! w/ ~: B, I1 L' x4 G0 F公仔箱論壇花椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb6 T: P% ?# T* W- v+ q) o
tvb now,tvbnow,bttvb3 n2 v$ Y- {" b- t( _2 E
辣椒粉少許
4 q- b6 i9 P: Q6 }' `1 H公仔箱論壇www2.tvboxnow.com. O/ F0 Q$ b# @* F: f* _
1 k+ r% f0 S: f; i7 u( \5 z, B- w tvb now,tvbnow,bttvb0 U! Z6 \0 }' m _( y
做法:
/ ?. J8 K4 H* K; ftvb now,tvbnow,bttvb1. 二節翅對半縱切。
: _. G5 U2 j& t% p5 G4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, {4 M0 h# {# S3 K6 C$ g4 R. Fwww2.tvboxnow.com2. 大碗中調好醃料後放入雞翅,充分揉捏使其入味。8 \( B1 J# C' E' x' R0 v# R7 U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \9 ], x( J' ~9 z* W
3. 接著加入蛋黃和太白粉,讓雞翅整個都能沾到。 公仔箱論壇9 w! w0 [' q$ g" d
4. 耐熱盤中鋪好烤盤紙,中央空出,將(1)的雞翅排在周圍,不可重疊。
9 V' i1 ^% B+ W$ u! @4 k4 q! Xtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com* Y2 s2 }& ] a
5. 從上方淋上少許沙拉油,不用保鮮膜,直接放入微波爐中加熱4分鐘。
! [2 g* e9 }( z9 }- ~& F( @3 e公仔箱論壇
) ^' Z0 T& m) z# n. Y& Ctvb now,tvbnow,bttvb6. 然後取出,將肉上下翻轉,再放入微波爐中加熱4分鐘即可。
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- e& Q4 W* G" X5 H/ J8 X- ^6 u公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
2 b' z" r3 m6 a) j( Rtvb now,tvbnow,bttvb
5 p5 R$ M' i' j# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O% y8 v2 m8 a4 U3 t7 Y; z
葡萄牙燴釀雞翼
1 A1 ^3 p$ A( X* s0 z5 Ytvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb- x& Q* ]3 w; K& B4 i4 V* c
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n$ E" r$ `) i- y/ y0 Q- }# l
: a5 p% [+ w0 d P公仔箱論壇雞翼(連翼尖)10隻tvb now,tvbnow,bttvb6 ^; u. G* `2 h1 b& Z
$ f7 L# \+ m( G i; r7 s白酒1/4杯
+ Y2 q! Q! B' o$ N% |, r公仔箱論壇
! }: t2 C: ~9 H7 E公仔箱論壇清雞湯2/3杯tvb now,tvbnow,bttvb0 g4 h$ ~( x6 z- S. E: o
釀餡:* m4 C: f8 t0 N( m! k8 M# l
2 K7 ^% Y1 A; e0 i, E& J$ e& f
蒜茸1湯匙公仔箱論壇( _. F+ `) }) K; F6 K
公仔箱論壇: _" d4 W9 m* M J# p7 `
火腿2片
1 U! k' S/ X- G' }0 k+ j5 S
3 |! M, s3 |: ~% P! e混合香草2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H/ s0 ~& n' N. q Q) ?
! I$ _9 c3 Z: W: s
: g) _; b. R: r) H4 ? S6 Awww2.tvboxnow.com醃料:7 M- G O5 h; i
www2.tvboxnow.com# a! l O( p$ W" \6 _2 {
生粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~3 n( y( O9 y: |7 o
6 e; k. T* T' G4 ^3 |3 R豉油雞汁tvb now,tvbnow,bttvb$ j# G! z8 G' ?9 F& ?. q4 O
www2.tvboxnow.com$ Q% T" [" Q6 C7 A7 V5 x/ a7 {) Z
生油各1湯匙www2.tvboxnow.com0 w) D+ |! Z# ^2 S; i7 g
% N0 z5 V8 a# W3 q! t5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽1茶匙www2.tvboxnow.com a8 u/ r5 V: h4 H) j, ?
公仔箱論壇* A6 {* a" {% ^$ `1 M/ z
做法:公仔箱論壇$ g, X* y; F" ~* E% A
1. 雞翼洗淨去中翼骨,抹乾身。將醃料充分拌勻成漿狀,與雞翼混合醃20分鐘。
' _6 d% J( F; H2. 將火腿片切茸,與蒜茸及混合香草拌勻,分別釀入雞中翼之中。1 b6 S x& N* k3 T
3. 將雞翼下鍋中煎至表面金黃,灒下白酒煮滾,再放下清雞湯,慢火煮至收汁及雞肉軟滑即成。
4 E, f7 R- L' \8 otvb now,tvbnow,bttvb3 j, f& _4 X! O' f# x* ]( ?' J
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb. W' o8 n* L3 R x" f
o( V! a+ c& F% L& m. B" ]碳烤火雞翅
5 Y! n+ [0 a( N, z1 E3 r" f
% L$ E: p- v( Y# Ewww2.tvboxnow.com材料:www2.tvboxnow.com- z1 w8 s4 |9 ]* w5 ~; y( r$ d' [
* F" R5 J9 M7 X- etvb now,tvbnow,bttvb火雞翅
: s6 r/ X ?% j4 N調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I) }2 |; d# u6 i# G0 m
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tabasco醬2匙
: I4 D& N U, Itvb now,tvbnow,bttvb1 U Q* ~. }2 [$ c @: [& R
BBQ醬、蒜泥一大匙
6 g5 W" r. u6 J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 O9 |1 ~% G5 s
蜂蜜2小匙
0 N; W0 K1 j* O7 n% ^2 G公仔箱論壇白醋1小匙www2.tvboxnow.com, E" u7 L+ R* l
0 g& m x7 I3 d3 s" E辣椒3支www2.tvboxnow.com/ X. \# d' g3 G! J
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香油2小匙$ D) n# _1 ~" f* H% \
8 Y$ c) q0 h( _公仔箱論壇做法:
; m: O( y+ e* O- q4 V1 Kwww2.tvboxnow.com1.雞翅用紙巾吸乾,用猛火炸至金黃;公仔箱論壇( a5 _2 Q4 R! Q6 N0 d* {7 B
2.炒香蒜泥.加BBQ醬,蜂蜜,白醋.辣椒以中火煮20分鐘;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v5 \6 ^! K+ A& e' @( @& Q2 ?; l
3.TABASCO及香油調勻倒入上列之BBQ調味煮1分鐘;www2.tvboxnow.com( j% n# G4 }! x1 }2 ]0 i
4. 把雞翅加入煮過BBQ醬中拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb7 G- L. a& x- A& T# l
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" Q! R( }* J6 Z+ z公仔箱論壇翡翠鳳展翅公仔箱論壇' r/ L$ f% o9 v
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材料 4人份)
; F# s' l: y" ?6 |" n* R雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F P6 z% g8 [3 m! M
) g6 L8 d- }$ y6 y+ I煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]www2.tvboxnow.com7 Y8 k5 M. f3 p, ^ B3 j
& ]5 T2 S9 q: n$ P9 k" G冬菇 3 隻[浸軟及切塊]
7 W% t& p4 \1 S6 l
. U, S, P: ~; |3 s# b, J0 ^www2.tvboxnow.com蔥 2 棵 [切段]$ H0 l/ k: M: K: x6 V
1 w2 N' H' K+ \/ C! d' ^蒜蓉 12 湯匙www2.tvboxnow.com; W1 e2 a9 X6 s+ t( p5 j, z! T8 w
, n# I) L0 R0 D, ^
酒 1 湯匙 [隨意]
' f5 d0 \5 m. s- D$ S& H# P2 D4 Jwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q" W, j9 R5 {) U5 [
生菜 伴吃用6 ~) B* {" ^5 Y3 l Y$ v
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www2.tvboxnow.com- m5 q3 P# E$ N% \: o
' A- {6 K, |, f) A$ |+ S( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:tvb now,tvbnow,bttvb$ e5 ^ j" U9 `! d ], |. R
舊莊特級蠔油 1 12 湯匙,粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁:
0 s0 E7 E q: y! C: |; Nwww2.tvboxnow.com舊莊特級蠔油 2 湯匙www2.tvboxnow.com( K# G4 p4 w! F/ V: U$ i/ R
公仔箱論壇# {; X9 n; E. r1 v4 ~3 i
水 250 毫升 [1 杯]
, ]2 B9 P) G* S# Pwww2.tvboxnow.com8 e* e) Z$ s+ M+ z0 O
粟粉 2 茶匙
6 L2 B. L }4 |/ v5 K, nwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇6 l( |$ O9 m6 q, A$ b
糖 1 茶匙! M8 H& J0 e$ F) n3 ^5 Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n. I: h2 b% z- n: Y1 y
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3 m. }6 \! a/ h- I; e公仔箱論壇) f, n$ L j' ^9 A9 C
做法 :
. v0 q! M# i" }8 Z' |$ Twww2.tvboxnow.com1. 雞翼與醃料拌勻。1 ?6 y' |7 C$ c: h6 |+ Z& b
2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb) L6 o+ P' |& ~7 P; @. l* I
3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U0 @+ t) @9 O" v; O* p
4. 吃時伴以生菜。 9 j% o) _ f! ^" _5 S
公仔箱論壇" Q" F; D T' a4 j
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% u& N5 N1 n( J. [5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X- f& q$ @6 P# i
腐乳雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p3 t/ L) F' Q/ K; T- z) y) |: U
( G, C( m" K `) b7 E7 a
材料:
1 J1 Q1 v# b+ m" Q$ i4 R' ?! v雞中翼 2磅+ X* }2 s; z; a8 B- A- q: E
tvb now,tvbnow,bttvb4 r! }% p8 |* v5 K: O: X
蒜茸 2湯匙
" b" C: G9 f( o$ x燒酒 少許7 q2 Q/ ^4 z7 t0 d L" }5 U$ x
. ~# K! M( d5 b+ L8 ]0 [, ^
乾蔥茸 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 W4 ]/ g/ K- X: j0 T2 w
辣椒油 12茶匙 + I) y/ L! v) f
$ Q) h5 u& y/ u1 c0 l' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: c% a4 c0 e* n/ L( J公仔箱論壇芡汁料:
7 A) Y6 u8 n( w5 Qwww2.tvboxnow.com腐乳 (搗爛) 3湯匙公仔箱論壇2 v% n/ {! Q# K6 s( k; y
. h) S/ Y' p) }3 I水 34杯 ! g& j& U1 N$ T, H, t0 x1 E, i
糖 1湯匙
3 c3 E S r7 U' M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E, k) Z: _! ]3 q g# x- l
3 P ~1 g6 o. u: T6 ]公仔箱論壇
8 i8 {# y$ l! @+ I( |) y做法:
- O, F1 ]- m: i# A- A" G9 D- o! K) C5 ltvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼用鹽抹擦後洗淨抹乾備用。 tvb now,tvbnow,bttvb, q- H% M, g; B: P' x
2. 燒熱1湯匙油爆香蒜茸、乾蔥茸和辣椒油,放入雞翼、灒下燒酒一同爆炒,注入汁料拌勻,滾後煮約5分鐘以少許生粉水埋芡後熄火,加蓋焗5分鐘即成。 www2.tvboxnow.com j3 S( _, ?2 n- X) e1 p
9 F: o; G. q" S. |; M7 j2 V
小貼士: www2.tvboxnow.com; R! x ~7 c( {9 t1 S
1. 不同品牌的腐乳鹹度各有差異,所以最好在調較汁料以後加以試味。
& X# @ O: @9 X* z+ S" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 喜歡吃辣的朋友可以用帶有辣味的腐乳。 tvb now,tvbnow,bttvb& f8 D2 Y: k9 P) C7 p3 d3 D
tvb now,tvbnow,bttvb9 x, v2 q- q0 s
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; [4 P H+ \ ?. T7 Y- X( b( W( f, y# Hwww2.tvboxnow.com
$ W2 S/ ]1 a4 t, O2 z, N$ P9 b' `3 X公仔箱論壇蒜蓉牛油雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {1 z6 Z/ Q3 p# [1 j# c* S! b
公仔箱論壇6 l8 H* ?6 w, T0 c3 u. M! M
材料:tvb now,tvbnow,bttvb. ^) s8 O' e/ H8 {/ V
雞中翼10隻
! ?4 V! ]6 W' w薑汁1茶匙+ S- m- V$ y9 h! E. r; G
魚露3湯匙
4 W8 R. |: r; |* G+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許
I p4 ^6 V- x1 t! F# d7 b% H, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉/麵粉少許
F! j* e* x" h+ ]' G蒜茸6瓣公仔箱論壇9 N/ K8 A1 \. j* u& t" B
牛油3湯匙www2.tvboxnow.com. @( _1 T- Y6 W5 N+ g! a
糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb ^. i4 g) `* o' v6 M/ K% E
鷹粟粉2茶匙
7 \* S5 t. m0 G5 O2 E ( A$ l' U2 D6 M
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \, {. p6 j3 z" {6 v/ L
1. 雞翼洗淨後,吸乾水分;, F& K7 n3 v3 ]7 F
2. 加入薑汁、魚露、糖、古月粉、鷹粟粉醃約15分鐘;
) l1 k, ?4 L6 S7 e( d3. 雞翼沾上少許麵粉/生粉,下油鑊先用猛火炸一陣,然後較慢火炸至金黃色,盛起瀝乾油份;
* F2 C$ E1 v7 \" K/ K公仔箱論壇4. 燒紅鑊,下牛油慢火把蒜茸爆香(小心好容易焦),把雞翼回鑊兜勻,立刻上碟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~0 Z9 N* Z+ G, u9 P; a. [
- @: Y( @5 q# O5 b( ?& Itvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
0 z- D3 V+ l4 F- t4 Ywww2.tvboxnow.com' Y" N5 ^ V$ s! y. ~1 ~" y
蜜汁蓮子八寶釀雞翼
& q* B/ P$ B, J" J* b1 ~ u& { TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t# D% Y0 ^9 @) k$ k
材料:
* d, f' k% `. o7 q& K雞翼 4隻 tvb now,tvbnow,bttvb! L' r5 B9 F, n* M
糖蓮子 半碗 www2.tvboxnow.com1 a) ^7 i) v# |6 C
糯米飯 1碗 tvb now,tvbnow,bttvb+ c. m- ^% g5 ^) H6 F$ P% X4 Y, h
臘腸 www2.tvboxnow.com* {; U8 A2 P4 n3 `/ ?% z) X
臘肉
& a( o: U) V- y- _* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿
2 ^- k- U2 V3 R6 u; I- l1 d閏腸 9 y1 t3 G: q5 d" y! p- D
紅棗
6 I# y1 e; u; u7 x9 i! }) ?www2.tvboxnow.com海參
7 o+ j; o. \6 nwww2.tvboxnow.com蝦米
N. P+ s# B' G6 v7 n; r$ Jwww2.tvboxnow.com生抽 4湯匙 公仔箱論壇1 U0 n9 f. K" L& J. l3 q+ ^
蜜糖 半碗
2 c4 K8 [3 [8 i6 e8 Z6 ]tvb now,tvbnow,bttvb清水 半碗tvb now,tvbnow,bttvb; s J# p( X3 o8 I7 F9 J3 r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z' M! l( E0 M4 X. f
做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ ^3 k7 _6 ^% C y* u2 l- f
1. 將雞翼去骨。 www2.tvboxnow.com+ P' w0 \' P" ^" c8 A
2. 用生抽醃雞翼至入味。 公仔箱論壇: |3 M+ ]2 }" S
3. 將臘腸、臘肉、火腿、閏腸、紅棗、海參切粒,與蝦米混在糯米飯中然後炒熟。
5 I# ]; _" x1 A. d S U. o& {/ @www2.tvboxnow.com4. 將糯米飯及糖蓮子釀在雞翼中,用牙籤拮實封口。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `6 Z5 e( d+ ?0 y3 ~! z
5. 以滾油香炸雞翼至表皮呈金黃色。 公仔箱論壇2 b# e$ d G+ G$ l! S% L
6. 以蜜糖、5至6粒糖蓮子及清水調成醬汁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {3 X9 O! q$ R; K
7. 用醬汁以慢火炆雞翼10分鐘即成。
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5 B6 ]6 ]9 w3 l; G4 rtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖煎雞翼
0 ]& X7 w1 k6 J- k" n+ K* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& `& \1 i' M8 @" i/ T' \公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb0 U5 s' t: T! s
材料:tvb now,tvbnow,bttvb: z5 a/ V: W; ]' l, S8 p$ I- g8 m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?3 N6 d6 _* q$ U- b) g3 J$ ^5 h
雞翼一斤公仔箱論壇$ d8 ^, {' K+ l- A4 k2 m
蜜糖三湯匙
' F' f7 S1 o' {6 p3 p! O2 I1 I0 p粗黑胡椒粉兩茶匙
" e# x' n- t1 ~! s! C4 z# n公仔箱論壇蒜頭、薑少許8 B( }( s+ U- H3 w/ |$ l r% M5 {& v
公仔箱論壇6 W- O9 X+ J6 [! C; S
tvb now,tvbnow,bttvb; i; t. n7 I0 [1 x% P8 b9 J
做法:
n' e- w) @$ v) _# `+ rtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨滴乾水;
* z' x+ a8 T# q0 c, K- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 g& d- h T$ I- [1 K
2. 用三湯匙豉油和拍碎的蒜頭、薑醃數小時;公仔箱論壇1 {2 P. N0 `9 I3 d7 r& p1 `* o: e
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3. 燒熱鑊落油把雞翼煎至金黃熟透,鏟起多餘油後落黑椒同炒一會;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y j3 b& H" `8 m5 q1 X5 S9 A
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4. 最後落蜜糖炒至半乾就可。
% q! h' K" D& Kwww2.tvboxnow.com
% c8 F5 B9 g- j4 v, Iwww2.tvboxnow.com小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb& S D( N% Z7 U4 m, O
最好早一天前把雞翼醃好,這樣肉質會滑一些。煎食物時鑊一定要燒熱才落油,再加熱後轉細火,要格去雞翼水份才放落鑊。
' J! j, j" q" Y2 R6 t; d5 M5 n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 }! u0 I; p, J0 ^; X+ f
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f q7 O- |- C7 |9 w
公仔箱論壇2 z2 i- J+ O7 b: H/ L8 J5 q# w
tvb now,tvbnow,bttvb0 v+ K2 r* J6 p/ V
蠔油炆雞翼www2.tvboxnow.com7 B: {+ G* F' z. W; n
公仔箱論壇; C8 }3 Q3 Q0 i) `6 D
材料:
' d4 ^, X, r! Q0 { eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼1/2斤www2.tvboxnow.com4 z% K" e) A8 J. \
薑2片
1 Y8 w" E2 s! P# O8 G. F公仔箱論壇蒜(片)2粒
& l' o# d8 z1 f" y- Z蔥1棵 調味料A:
9 E& o: e9 \5 Z+ W) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙
o Q. z0 f/ i; M+ xwww2.tvboxnow.com糖1/2茶匙- V4 p3 W* c( o0 t9 k! J4 r
胡椒粉少許
K* w1 P0 W$ t" O* j! J; U2 [( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁酒1茶匙
# ^3 D4 B& O. t/ Z 調味料B:公仔箱論壇4 e8 v* k- {3 m4 d
蠔油2湯匙; F- H' F' J* n9 D+ q2 G
生抽1茶匙www2.tvboxnow.com) F2 B1 _( n m2 l5 Y2 V
老抽1茶匙
4 t6 w5 e7 n2 W! k9 h& _糖1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C' n, L2 r7 n5 B5 [& F" d# ?
胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y# D; t0 p) ]! k/ ?
水1/2杯
' Q3 ^. C; F( r做法:
# [( u r4 d' u# |tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨抹乾,用調味料 醃約20分鐘,走油,取出瀝乾份。. v" d9 X5 B( n3 c( Q( C
2. 燒熱2湯匙油,爆香薑片及蔥段,將雞翼回鑊,贊酒,加入調味料B拌勻,煮5分鐘,加入麻油炒勻,即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb- r9 @0 m4 J& m! a, U% b! W1 k; k1 t
* o, a4 u6 K' w; v
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0 F6 V1 w/ Q( G5 o公仔箱論壇/ w/ Z; y d7 e, B3 @& t+ ` N
墨西哥燴雞翼
8 B; j6 @' q! q3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 m* a) V5 T' \7 T材料:0 n: d5 C8 S7 a6 O* n% k/ M
雞中翼500克www2.tvboxnow.com1 a7 l$ h# O H: b: f. ?
洋蔥1個
4 G: R4 a) [# }: B- B. s5 g; X4 l5 A公仔箱論壇番茄2個tvb now,tvbnow,bttvb8 X0 G' s5 u6 e1 r" r
香葉2片公仔箱論壇7 U" ]( n# w% H
蒜蓉2茶匙
?0 R- W% Y- v$ Z5 j; f$ `紅椒粉少許: q# ]+ `3 A. Z( S! U4 V7 q
茄膏2湯匙
% I0 x0 {. E% q3 L9 T) W$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅腰豆1杯
4 t+ v w9 |* f5 @# J: e
+ v3 H9 l. k+ J+ J( r: ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
3 t2 L1 q2 u" f- R2 Itvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼加半茶匙鹽及少許麵粉拌勻,洋蔥切件。
9 v. v1 V$ `/ ~* @: X& }( k. p! ltvb now,tvbnow,bttvb2. 番茄於頂部界開,用滾水灼片刻,去皮後切件。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G+ l! Z- U- j
3. 燒油一湯匙,將雞翼略煎。
# [" V! t0 y7 {$ ^4 [4. 加入蒜蓉、洋蔥、番茄,茄膏、香葉及半杯水煮約十分鐘,最後加入紅椒粉及紅腰豆煮片刻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb7 j V8 h! @# Z: m: ^8 Q2 j1 g# }/ C3 V
: Z4 q" C+ h/ K: D1 U+ pwww2.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------
' q* {. }" A8 L& Z8 v公仔箱論壇
* R) r) _9 ?0 E& ?墨西哥雙味香辣雞翼
, |' s: S& U8 ~: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb6 u: S) x( n' M9 l' w9 N
材料 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U% P4 N4 R! A, K6 {- B
1 e- D- B6 B3 ?' O7 |6 _9 N4 隻雞搥
2 y8 ]! ]4 P, F7 m5 O- Z4 隻雞中翼tvb now,tvbnow,bttvb1 ~; K O' m, C6 S
3 w. }- u# B, T' [/ n% \/ B9 B5 Z6 Ktvb now,tvbnow,bttvb
$ U$ J z5 A" k" G1 B3 }! J
8 r: K# {7 R4 R7 |醃料 :
8 [( G! l, V' t
6 Y; ~! W$ w9 t n0 v* u* \公仔箱論壇鹽、發粉及胡椒粉各少許
$ v0 o" B) o: k1 M. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" J8 d$ D9 Z# `; g( M3 W$ P
+ i* d- p5 T& j& Y8 }- }" \. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料(a):
2 H" t0 J. A" W9 `www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j% n3 C4 J+ }- J# `
1 湯匙溶牛油' [3 {/ I9 H3 S0 R5 L4 J7 x8 {
1/2 杯墨西哥 Louisiana hot saucewww2.tvboxnow.com( X& [2 G* W: Y7 }8 I
蒜粉少許
" H+ n9 w- A+ I) v. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~9 W) f0 P( J$ X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D+ J" Z* v+ g9 h7 \# B
公仔箱論壇! r$ _4 L" z0 q
汁料(b): www2.tvboxnow.com( W( S* H, V0 J# g1 ^: a. ?1 }3 _
www2.tvboxnow.com6 k9 p- C. e+ m" f& S- z% {
1/2 杯 BBQ 汁
, M, D* I9 O* \
! c% T& U8 Q* K+ v8 twww2.tvboxnow.com做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb" Z3 H. k# u. C
3 q* n' @8 [& d, q J' awww2.tvboxnow.com1. 雞中翼及雞搥洗淨,抹乾水份,加入醃料醃片刻備用。
6 u3 _5 @; y4 [9 N公仔箱論壇2. 燒熱油鑊將雞翼及雞搥炸撈,撈起瀝乾油份。www2.tvboxnow.com" C* w$ L" ?* X, @. K3 [; D: ^: U( V
3. 拌勻汁料 (a),將雞中翼沾滿汁液,挾起上碟。
1 @- X8 f9 q4 {3 ]: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將雞搥沾上汁料 (b) 挾起上碟,兩味雞翼即成。
( S+ T2 X7 x2 l+ d' Z3 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~ B7 ?, r& a2 D8 [- a7 w
備註 : (1) Louisiana hot sauce 和 BBQ 汁可在大型超級市場購買。
* X' e. E4 _/ L; v公仔箱論壇
' i8 ~. x; e3 M5 ?4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb0 ^1 Z3 R" ^5 [" h6 k* A
7 m! g* u# Q% @9 c2 N% u" Qtvb now,tvbnow,bttvb- V$ [, ~. x1 F+ U- t1 o
糖醋雞翅公仔箱論壇' f( M' T/ n+ p* ?0 b0 N, y
tvb now,tvbnow,bttvb1 v) a9 k1 B3 K6 u' q0 J3 N7 U) z
材料:公仔箱論壇' P+ Z; e- f/ T& I
" j. Y3 q& g8 P: H5 A
雞翅
, g; \8 e2 `# c5 y$ [+ }1 Fwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇 K- v5 i6 M0 l8 x4 P
老薑# f) C3 A+ C' s! r; u% ?
3 A5 Z4 x- K; d1 I4 U9 I蔥
9 Y/ i, Z; L! i: D1 Q+ i+ {; m
! ?8 t2 Y% M! {調味料: }! l. L) J3 h) ^
+ q- y1 X+ h8 f, r1 z+ @1 q; M2 e8 ]
烏醋$ g) ^5 J/ b2 O/ a6 c, f5 m% i
. W5 k, F* D1 W+ W L糖www2.tvboxnow.com( s4 u) `; X& ]& e( ], z2 S
* o2 ?1 f. v. L. X% G) R6 {公仔箱論壇做法:公仔箱論壇8 [5 j" Y6 l; c6 C# U
tvb now,tvbnow,bttvb4 Y7 f( u9 m& C* O
1.將雞翅切成二段、老薑切片;
& T- u2 X5 I7 u, ?$ }www2.tvboxnow.com2.起油鍋爆香老薑,爆至金黃色後放入雞翅;
% i1 U8 P4 O' [" U& t公仔箱論壇3.等雞翅半熟後加入醋、糖、醬油、酒及水拌勻;www2.tvboxnow.com6 j) z1 f( n( |" P) R. w3 P
4.等湯汁收乾後即可起鍋。www2.tvboxnow.com/ [+ k) ^4 J+ Y, ~7 L; r
+ w2 ~0 Q1 d' z Q, A6 l( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- |# ?" Z, \8 w! m3 r4 E$ V# v公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
( p# C( p3 |) `' n$ P3 I9 ^
7 ?$ C( W. Y: ~3 W' e8 @鮑魚雞翼球1 o+ h, I; G$ C6 u+ X4 e
) n! ~5 f7 I2 w) W3 U
材料:% h( P# d0 D+ s0 y4 z2 n
) `0 y$ x. W1 m a# y5 [- {& x3 {鮑魚300克
3 e& d( e4 b" [1 X3 f5 `0 ywww2.tvboxnow.com
2 E) V6 \2 E/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼500克
% c5 G+ `( l& L6 Ewww2.tvboxnow.com
* w; U9 Z$ S3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿15克
; Y3 w# c9 f1 q! G: d/ stvb now,tvbnow,bttvb
$ f3 M& H& A* o( @$ c7 Pwww2.tvboxnow.com雞蛋清20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n1 D, [9 C9 g
4 m/ T$ t; D0 z: Q9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜芯500克tvb now,tvbnow,bttvb: }0 ^' T' w: b, \4 x: \" N
調味料:
9 E* `) a1 y) }& m- H+ Y3 ?9 ftvb now,tvbnow,bttvb
& w# ~5 e! E& H1 t2 e# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油30克www2.tvboxnow.com+ u' d& ]- Q* M/ E- [8 j& g# b& W+ K: }
( y* K0 F: ?5 M8 E- Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽4克www2.tvboxnow.com9 L' H# G; o5 Z2 F+ n! g W
* c9 ^3 Z; \/ I' d; c白糖15克www2.tvboxnow.com- O* K+ I+ p3 ?& l' o, i0 y
" x- _8 B0 ^+ @7 ^5 n3 v# ~
濕澱粉10克
! V/ u" B1 ], q: Fwww2.tvboxnow.com
# V! t3 ^( c3 i( f4 x% t3 q2 lwww2.tvboxnow.com料酒30克tvb now,tvbnow,bttvb( h. N9 t' e" t- C J
, l4 d/ |% O- n; U9 ?tvb now,tvbnow,bttvb味精少許) i% ?3 _7 W3 ^5 F& `4 v3 h" y
, y- h& i( E, q2 u& t蔥末10克
' @" M" l! J( F# K! bwww2.tvboxnow.com* \3 Y/ P i: }/ H7 q) u
薑末10克
$ K; X; ^" w: U- Z$ V5 K7 R+ [: e公仔箱論壇 , G8 ^1 ^, H! a% f$ {: ~5 h
做法:) P5 @) E8 _. G& C/ T. `- h
1. 將鮑魚發好,洗乾淨,切成斜花。/ t7 c5 B' c9 @# V! J0 }3 s
2. 將雞翼骨頭剔去,折上菜芯、火用雞蛋清澱粉攪拌均勻,而後過嫩油。www2.tvboxnow.com# D' E2 Z0 @9 j+ {5 }8 e
3. 用薑水除淨鮑魚腥味。
# _6 d- E5 r8 i3 E0 k4 F4. 炒勺上旺火,放入鮑魚,加入鹽、白糖、料酒、味精等調料,用濕澱粉調稀勾成薄芡即成。 www2.tvboxnow.com! B7 _% q L' j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~ b+ e' t) \6 {4 }
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公仔箱論壇4 `' D; w! T/ \% ?+ ~. D
龍穿鳳翼
) H3 I& U) q" ewww2.tvboxnow.com
" X- h9 [, n5 N% ^+ b! mtvb now,tvbnow,bttvb材料:
1 c- ?6 o; e7 } I; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10隻 雞中翼
$ |$ q* c) j: @ e8 O- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50克 叉燒
5 X; v- k) Z& m0 g* Hwww2.tvboxnow.com50克 甘筍
, X2 \5 n% e; S$ e! e4 } Ftvb now,tvbnow,bttvb100克 菜心 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F& {1 K9 [+ |+ `
1片 薑 tvb now,tvbnow,bttvb' b: Z+ X$ o9 Z5 C8 O0 D2 t
1粒 乾蔥 70毫升 雞湯
; ?7 H+ F4 J# o0 C/ d5 E1湯匙 酒
( d& E4 o; @& _' w" A% \5 g$ T1粒 蒜頭
0 H* \/ o# S, H, S' |) Wtvb now,tvbnow,bttvb 醃料:公仔箱論壇8 P$ W- ~8 h x+ x( d( M$ H
- C- F& M8 W# ~& O; O4 zwww2.tvboxnow.com1茶匙 鹽
, {/ m3 Z4 d3 R* g+ {& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" y- v7 }" | }- p7 S3 m5 J2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 糖
1 u- {- p* p+ G* L1 o4 ?' u) {" \公仔箱論壇
( t" o; C. F$ O V, stvb now,tvbnow,bttvb2茶匙 生抽
; x# I4 f( R; f- }7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& i# D2 a A- t& c: T: ^
1/4茶匙 麻油
$ q4 Q( ~/ B& Jwww2.tvboxnow.com
# M' }- L5 v7 otvb now,tvbnow,bttvb少許 胡椒粉
$ J0 v' p6 M! t% \' ewww2.tvboxnow.com70毫升 雞湯公仔箱論壇6 w& ~' n3 ~( T. k9 Z1 x
, T3 l" c4 P% R; G" f' ^0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb4 d6 g6 ~9 w* Y6 {
芡汁:
; @! ~, v% q' G$ Fwww2.tvboxnow.com1/2茶匙 粟粉
% [2 N6 v7 I; z' \6 s; M2 j2 S5 Fwww2.tvboxnow.com2茶匙 水
/ ^+ F% F" e% E- S7 a# I% F" Qtvb now,tvbnow,bttvb做法:
/ Z) u* e% S8 a9 B# A, {; E1. 將雞翼拆骨。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y# ^ a' Y6 V: s, `8 b3 {/ ]: |- ]
2. 將甘筍、叉燒切條。將蒜頭及乾蔥剁成茸。 tvb now,tvbnow,bttvb/ O" Y: V( l5 B
3. 把甘筍、叉燒填入雞翼的空處。排放在碟上。
; f/ l" i& g& w6 Q9 n" ewww2.tvboxnow.com4. 燒熱1湯匙油,炒香蒜、乾蔥茸,加入酒及汁料。煮至沸起,淋上雞翼面。 www2.tvboxnow.com2 w* k: ^2 z3 A
5. 煎雞翼10分鐘。
' J5 {' [2 s9 ]7 [" s* u& j7 a6. 洗淨蔬菜,在沸水中加少許油及鹽,把蔬菜灼熟。 * R( C, F$ K4 O3 g5 B& w, Z6 [
7. 雞翼蒸熟後,倒起汁液備用,將菜心排放好碟邊。 tvb now,tvbnow,bttvb. Z g8 T. q" ~' a
8. 將汁液倒回鑊中,煮熱後加入芡汁,煮沸後淋在雞翼面,便成。 : k7 N7 \' ^7 z" ^
tvb now,tvbnow,bttvb& V: ]3 I% `) l: z% O2 Q/ z) V
--------------------------------------------------------------------------
" [" P( X/ L- ~1 B# b0 y: G( G- c$ S+ C
+ R; z% Z* t+ o/ i- U; x8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蜜雞翼
2 s, ?6 z3 S0 ~ 4 q+ ]' h) S$ a* N' {, T
材料﹕
* n& ^$ x; t: f& X2 pwww2.tvboxnow.com雞翼16隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?% V6 }9 D# A
蒜肉4粒www2.tvboxnow.com8 l5 A9 t3 }5 v5 x8 O3 t
乾蔥20粒
' D' ^) S& D* ^. ltvb now,tvbnow,bttvb薑二兩tvb now,tvbnow,bttvb% ~9 _* v! U# `4 a
油三湯羹 調味料:7 ^/ D0 Q4 S- O y5 U+ x
老抽一湯羹www2.tvboxnow.com' a0 n2 Z* ? x
生抽一湯羹www2.tvboxnow.com5 w" L4 J) F! `% t$ {
蜜糖兩湯羹
2 Y1 h& C1 \( c公仔箱論壇紹酒兩湯羹
2 J1 z _+ a2 M# Mwww2.tvboxnow.com薑汁兩湯羹
7 `& C% k6 m- O% J水四湯羹
8 I7 y; i, L" q& s+ J1 v做法:
% ]0 s& l9 @" w6 d q, L: Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翼腿斬開,雞翼中段與雞翼尖仍相連;
8 Z2 i3 N0 {4 n# l3 P B2. 雞翼腿與雞翼洗淨後抹乾水份;
% M& B+ V) A7 F ], [* Y公仔箱論壇3.蒜肉,乾蔥去衣後稍拍扁,薑切厚片拍鬆備用;
5 S( w! B. j5 f ^! r( E! ntvb now,tvbnow,bttvb4. 將三湯羹油倒於瓦甑內燒熱,加入蔥蒜薑爆香,即將雞翼腿及雞翼倒入再爆透.將紹酒兩湯羹先灒入,繼而加入老抽,生抽及薑汁,炒勻之後,最後用水四湯羹與蜜糖混合,加入雞翼內,即刻加蓋,收慢火(祗用極微弱之火),炆廿五分鐘;
4 z% i$ \: v k t; @! U5. 開蓋後,如覺水份仍多,可用大火,將水份稍抽去,如剩汁約1/3杯即合。
$ z* M3 J) y3 j E0 Y
# B! u9 w0 O8 U) d2 ~: H6 Rwww2.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------
9 O% v0 G0 u9 @5 F, c5 C0 G: z" K3 ^( {* n* M
薑蔥焗雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e: c8 r. s: Z4 b/ {9 j
tvb now,tvbnow,bttvb5 X; @" j) z8 W% j3 N
材料:9 S7 ^- d9 V" ^# N1 ^
雞中翼1斤
! k8 h( T$ s9 M2 \. Z, B/ K蔥(切粒)4條公仔箱論壇; b# O4 V% P! L% c9 W
薑1塊 醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t$ p0 P6 P7 ]5 g
鹽 1/2茶匙
/ t+ r* f, q1 F4 S8 k" a J& I公仔箱論壇老抽 1茶匙 t1 u) b+ g" q2 c. `
生粉 1/2湯匙 ! y3 [+ x: O) N/ Q# P
油 1湯匙 調味料:
: ~5 ~& o) L# @; m9 L. _www2.tvboxnow.com蠔油 1 1/2湯匙 2 `, r) v8 ?! C4 J) U+ T4 o" W% W3 c
糖 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g" U* X* K7 _5 D# i: |" W! K" w6 o
麻油.胡椒粉 少許 公仔箱論壇9 v6 ~% ]6 G1 Z1 q7 e+ |
清水 1/2杯
$ e6 ]7 y. R( z- `www2.tvboxnow.com做法:www2.tvboxnow.com& K: r, F% m; c. r( Z4 A
1. 雞翼洗淨抹乾,加醃料醃半小時
$ p% q0 r. ]3 y0 ?2. 薑刮去皮,洗淨磨茸,用1湯匙薑茸加入蔥及油1 1/2湯匙撈勻
' B Z- z7 R2 y, i1 E |www2.tvboxnow.com
( ~4 ~- X9 E6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用鑊:
2 e3 L0 N; w f3 F& N公仔箱論壇醃好雞翼放入將滾之油中炸至金黃色撈起。tvb now,tvbnow,bttvb1 T( g9 m- I( q6 \. {. T
鑊中留下約一湯匙油,放下雞翼平放鑊中,
. E& W* K) l7 y5 _薑蔥茸放在雞翼面,贊酒半湯匙,加入調味,蓋上鑊蓋煮滾,公仔箱論壇/ r8 @6 v. ?! `- N& d* y
慢火焗5分鐘,汁又將乾,兜勻即可 公仔箱論壇 \; b9 l! M P- m5 V& h1 F0 j% v5 H" V
! c/ h) U' V* E. ^8 Z# J' k用焗爐: $ ]. D" R8 B: I, C
醃好雞翼排放好在焗盤上,把薑蔥茸平均放在雞翼面,
$ w/ R8 L- a, o& N swww2.tvboxnow.com放入預先開熱到400℉/200C焗爐焗約30分鐘,tvb now,tvbnow,bttvb `# l0 F- v: M" S
在15分鐘時把雞翼轉面一次 公仔箱論壇$ n i/ N5 L- C6 m6 d
6 q3 Z3 s2 A. q& o7 d3 |- O" z
小貼士:
% I @, |& O% _) t2 g公仔箱論壇如喜歡濃薑蔥味的話,可另外再預備一小碟薑蔥油供食時點來食
3 f$ B$ H5 x4 p0 @- n5 f﹙做法:鑊中燒熱約兩湯匙油,熄火後下薑茸、蔥花各約兩湯匙即可﹚
; U( U; }& Q/ {7 p2 ~1 h7 d. h2 ~公仔箱論壇& E' j8 z: p8 F6 d
--------------------------------------------------------------------------! }9 I1 f! O3 p4 c
: @& g g: y) e# j) v) {, Z- l- Iwww2.tvboxnow.com薯仔炆咖哩雞翼
: E8 [ L$ y5 n& Qwww2.tvboxnow.com
. ^8 v- A1 }5 A( a1 G材料:
- }# n6 t+ |: q3 t$ A( Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {0 u2 a4 T9 A# D
雞翼十多隻www2.tvboxnow.com0 f2 v! Z" K ]4 H( h, J5 U
9 K- `( i$ y6 p, L" z6 u: W公仔箱論壇薯仔兩個(批皮切片備用)tvb now,tvbnow,bttvb' `/ [$ x1 d# G4 {7 s* }
; L$ @- x& l& b6 K% h% R7 a/ J蒜茸少許) L i' W4 j: A+ U; `
( Z& S2 {% T: m! m) K9 h
tvb now,tvbnow,bttvb4 g8 ?. y+ X7 W. M9 _
醃料:
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糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f3 u3 K9 M( D2 S5 g+ f
3 _+ H1 p! z2 Z9 C! P( ywww2.tvboxnow.com鹽半茶匙
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* Y4 V9 J2 v l- o2 b H1 X公仔箱論壇豆粉少許
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油 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?9 V s2 k- I9 [" F: y* Z
; r$ ^% H! Y9 v# z豉油一茶匙
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咖哩粉半茶匙
- {9 s6 [) {8 \0 l/ D8 |www2.tvboxnow.com芡汁:6 e7 u1 s9 M u# @9 P$ ]
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水及豆粉半茶匙- b$ q G h" `$ v, b+ }
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椰漿一茶匙' h+ ?( U- W. h
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牛奶一茶匙
2 Z! T: g6 \% A: j" f/ Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k3 ^2 U+ I* y. ?& Z( X* U
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K/ l; z3 T+ S# C& s
做法:8 g( P# e; `. v3 w" S
+ j7 Z/ G, v+ W' b" ?. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨,醃20分鐘。 H7 J! D1 ?! I( L3 R% Z
/ t+ Y% j. C' K8 `+ Z* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大火開鑊爆香蒜茸,下雞翼炒香。
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3. 下薯仔及咖哩粉(約半茶匙)兜勻,加水至蓋過所有材料。
; x5 l, E3 F& Z( J) S" ]" Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 加蓋大火炆至將近乾水。公仔箱論壇4 d* H& c5 @5 M) N2 k
6 R4 [8 a4 G- W2 Q4 u$ d5. 豆粉水加椰漿一茶匙及牛奶一茶匙,收乾水後起鑊即成。
$ N/ T( M, ]3 l4 f2 Z5 B/ B+ _8 |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 ?& w1 R0 Q) y" W$ i! y+ h4 h
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公仔箱論壇% ^' a! p# F, n- h. a% N& |- F
, J' I: P1 y. y# z檸檬炆雞翼9 k; C1 C4 q/ ~9 G8 L/ J3 x
9 x }0 A) O+ ~- a0 @材料 :(4人份)
1 [4 L p5 j4 u9 ]3 ?公仔箱論壇雞翼2磅tvb now,tvbnow,bttvb2 }& J8 X/ [. h
生抽2湯匙 " E- N( \ T. q( ~! U
蠔油2湯匙
& F8 Z, h" S7 j$ Owww2.tvboxnow.com薑片6片www2.tvboxnow.com; D8 @1 f. N5 u( P3 |8 M# t
片糖2片 公仔箱論壇* k, l; X. i4 y6 Q4 g
老抽2湯匙 www2.tvboxnow.com/ V; H2 P" j0 Y. v3 A) n8 H
檸檬6片
0 A* Q3 z9 W. G, T3 {- [公仔箱論壇
+ ~, \3 V* |. {4 ^7 G* O做法:
1 Q/ [9 ?# F Y2 @/ R6 Ewww2.tvboxnow.com1. 大火燒紅煲,落1湯匙油,爆香薑片,然後放雞翼。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `# r( q3 d" k, t6 u3 L
2. 雞翼煎至微焦及脹起,便加入其他材料,加蓋,炆煮至收汁,即成。
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小貼士:
; F m6 d( E% G, s7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 因片糖好易煮焦,所以放左片糖之後唔好開咁大火。: U+ h& u0 k+ l. _1 h5 n
2. 檸檬好易變酸同老,應該係所有材料煮熟後先放入去。 |