72招 做飯技巧 幫你做大廚公仔箱論壇; b% M( P" a4 g
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01、羊肉去膻味:
+ x9 F( Z* T' B/ K- C 將蘿蔔塊和羊肉一起下鍋,半小時後取出蘿蔔塊;公仔箱論壇0 T# e- z& z. D7 U( Y+ R" u
放幾塊桔子皮更佳;每公斤羊肉放綠豆5克,煮沸10分鐘後,! q$ A3 M" A( O
將水和綠豆一起倒出;放半包山楂片;www2.tvboxnow.com7 d: C1 h2 I9 I
將帶殼的核桃兩三個洗淨打孔放入;1公斤羊肉加咖喱粉3 \4 k* k- P" c; V1 u* G: q
10克1公斤羊肉加剖開的甘蔗200克;1公斤水燒開,tvb now,tvbnow,bttvb! C7 A9 G7 I; Q" F
加羊肉1公斤、醋50克,煮沸後撈出,再重新加水加調料。www2.tvboxnow.com1 ]+ Z8 r/ J, i( F1 z. `
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02、煮牛肉:
8 c2 V7 x# X& M9 V7 x1 w( Q' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 為了使牛肉燉得快,燉得爛,加一小撮茶葉
$ l# H; ^" c% E. U (約為泡一壺茶的量,用紗布包好)同煮,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E2 A: Y% W+ E3 N2 F) z
肉很快就爛且味道鮮美。
4 y4 `! c% J1 L4 m K' ?, q* ?4 R7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com0 q) \+ w' ^! S7 ]5 V* ` V
03、煮骨頭湯時加一小匙醋,tvb now,tvbnow,bttvb: M# R3 z/ B! q+ B0 N' }
可使骨頭中的磷、鈣溶解于湯中,並可保存湯中的維生素。公仔箱論壇9 u- j' ]& ^. s! ^$ _# O
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04、煮牛肉和其他韌、硬肉類以及野味禽類時,6 Y* V% r6 Y3 P% H
加點醋可使其軟化。
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05、煮肉湯或排骨湯時,放入幾塊新鮮桔皮,
- u% Q) s, w) G" Dtvb now,tvbnow,bttvb 不僅味道鮮美,還可減少油膩感。
8 T! e R s8 G5 ~+ W+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l K4 N1 l! D8 w+ r
06、煮鹹肉:tvb now,tvbnow,bttvb4 S0 Z$ C |9 S
用十幾個鑽有許多小孔的核桃同煮,可消除臭味
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T" `% u- M0 `, o" w. Swww2.tvboxnow.com07、將綠豆在鐵鍋中炒10分鐘再煮能很快煮爛,
C7 B, A. y$ p. P& T5 p; `1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 但注意不要炒焦
+ D! f- M% h( a7 g+ y# btvb now,tvbnow,bttvb. i7 H2 q/ R J5 {, F- h- d5 N& R! X
08、煮蛋時水里加點醋可防蛋殼裂開,www2.tvboxnow.com8 ?* J/ s8 d$ |, j2 q1 x" S g
事先加點鹽也可
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L/ r6 e$ n1 i" u' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。09、煮海帶時加幾滴醋易爛;www2.tvboxnow.com. e. q5 T5 x; y0 N5 B- {; T
放幾棵波菜也行
3 w. v5 h8 U0 ~6 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z/ E6 u- ]$ [0 Y, D$ I
10、煮火腿之前,將火腿皮上塗些白糖,
% F* M: W* a& ^8 ]4 [ w1 j 容易煮爛,味道更鮮美
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0 D c# Q! O, F4 y$ }9 b7 cwww2.tvboxnow.com11、煮水餃時,在水裏放一顆大蔥或在水開後加點鹽,
2 a$ T w ~" f9 c2 G3 S" x公仔箱論壇 再放餃子,餃子味道鮮美不粘連;
/ ?7 P& R9 F" `& d; Lwww2.tvboxnow.com 在和麵時,每500克麵粉加拌一個雞蛋,餃子皮挺刮不粘連
: \& T) {1 v/ o4 M' C( d7 ? F7 U OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, T! J; J; K3 C公仔箱論壇12、煮水餃時,在鍋中加少許食鹽,
- o; Z, G. g z: k0 |# V8 }0 s公仔箱論壇 鍋開時水也不外溢
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13、煮麵條時加一小湯匙食油,www2.tvboxnow.com3 A9 p4 G! E/ x/ }
麵條不會沾連,並可防止麵湯起泡沫、溢出鍋外
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7 D6 r2 J/ @0 N& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14、煮麵條時,在鍋中加少許食鹽,
; a, Q. M' @8 y3 t2 ?% o, C( [ 煮出的麵條不易爛糊
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2 F2 c/ y" k j7 v8 N5 A1 c/ p) Gwww2.tvboxnow.com15、熬粥或煮豆時不要放堿,
6 E z; `0 q. S 否則會破壞米、豆中的營養物質
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% C/ j- S4 U) o2 a16、用開水煮新筍容易熟,且鬆脆可口;
& a6 o/ x- D6 [1 L- i8 i6 R 要使筍煮後不縮小,可加幾片薄荷葉或鹽/ T4 \- w" I: ~
2 m' Q$ }0 e3 L! d& x" a3 W, |/ Mwww2.tvboxnow.com17、豬肚煮熟後,切成長塊,www2.tvboxnow.com3 m9 p; ]- P5 a, S0 h
放在碗內加一些鮮湯再蒸一會兒,豬肚便會加厚一倍% N% U# c3 `9 ^6 a0 |: t, X
. |. @8 C4 A1 H3 uwww2.tvboxnow.com18、煮豬肚時,千萬不能先放鹽,% S1 o- \( i1 d, J$ K7 R
等煮熟後吃時再放鹽,否則豬肚會縮得象牛筋一樣硬 k/ g- t4 ]0 P: [' Z4 r
( ?. b3 Q. u( g2 o公仔箱論壇19、燉肉時,在鍋里加上幾塊桔皮,
* I1 w7 I: Z9 `& ^- M/ E% G6 F8 e7 A公仔箱論壇 可除異味和油膩並增加湯的鮮味
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2 ?; v0 o! C; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20、燉雞:www2.tvboxnow.com2 Y* d. V# q6 { o" }3 G8 r
洗淨切塊,倒入熱油鍋內翻炒,待水分炒幹時,倒tvb now,tvbnow,bttvb; [* I5 a" Y6 S1 i' E% u+ J& {
入適量香醋,再迅速翻炒,至雞塊發出劈劈啪啪的爆響聲時,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p3 V4 \; d6 H4 `: q
立即加熱水(沒過雞塊),再用旺火燒十分鐘,6 O1 W3 U( w* I9 ?! Q. I+ {
即可放入調料,移小火上再燉20分鐘,淋上香油即可出鍋;
( { S: H, s I1 w4 I4 t) C/ _ 應在湯燉好後,溫度降至80~90攝氏度時或食用前加鹽。 www2.tvboxnow.com$ @- \# _' J8 |# u# o$ _
因為雞肉中含水分較高,燉雞先加鹽,雞肉在鹽水中浸泡,
/ N- X% O# d( J6 S/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 組織細胞內水分向外滲透,蛋白質產生凝固作用,
) t, r8 Q8 H3 ~3 a& I. q5 s3 e公仔箱論壇 使雞肉明顯收縮變緊,影響營養向湯內溶解,tvb now,tvbnow,bttvb. ~& K; a, h& j/ o W
且煮熟後的雞肉趨向硬、老,口感粗糙。
# B+ v4 J" y0 p) f; N: b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H$ ?# R. X, f2 N
21、燉老雞:
' M2 g# z( Y; F# v' |公仔箱論壇 在鍋內加二三十顆黃豆同燉,熟得快且味道鮮;
% C. k/ \1 J# b) R; r 或在殺老雞之前,先灌給雞一湯匙食醋,然後再殺,公仔箱論壇7 b5 ~3 Q8 E& y: F. K& @
用文火煮燉,就會煮得爛熟;或放3~4枚山楂,雞肉易爛 9 C3 p6 D7 s2 M. M5 g
3 ?% `/ [- _1 ?公仔箱論壇22、老雞鴨用猛火煮,肉硬不好吃;
: Y0 Z6 z; E* v& ztvb now,tvbnow,bttvb 如果先用涼水和少許食醋泡上2小時,再用微火燉,
8 U c" Y* P% K& C" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 肉就會變得香嫩可口www2.tvboxnow.com' P9 O/ w* Z+ t9 z; Y# S
7 D/ _7 S( k" \1 C( i6 Z$ B* ^7 V0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。23、煮老鴨:在鍋裏放幾個田螺容易爛熟www2.tvboxnow.com: g) C% p) k4 ]) {% N; T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j9 M7 r& ~) Z4 Y
24、燒鴨子時,把鴨子尾端兩側的臊豆去掉,味道更美% J6 o: b; X4 h L) F
, y% V! u* } T. L$ ?3 y1 A& [www2.tvboxnow.com25、燒豆腐時,加少許豆腐乳或汁,味道芳香
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3 }! A3 g- o- k. Y26、紅燒牛肉時,加少許雪裏紅,肉味鮮美
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* \2 k/ n/ M7 w27、做紅燒肉前,先用少許硼砂把肉醃一下,
% _! O$ w7 V6 ~( s% ]% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 燒出來的肉肥而不膩,甘香可口& F' H0 c7 T- w
- d9 T E; H# e/ o- d4 }" n28、油炸食物時,鍋裏放少許食鹽,油不會外濺 G: X5 d: }5 L. H1 w V
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29、在春捲的拌餡中適量加些麵粉,
: X9 D/ Y- ]3 a" [3 {& b8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 能避免炸制過程中餡內菜汁流出糊鍋底的現象
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30、炸土豆之前,先把切好的土豆片放在水裏煮一會兒,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T) j! A" V: a9 D( M
使土豆皮的表面形成一層薄薄的膠質層,然後再用油炸
& y1 Z( \4 }/ E4 o- x/ M4 t3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 a# H- [- j( W5 r
31、炸豬排時,在有筋的地方割2~3個切口,* o; w$ ]0 j* k! o' T3 d7 Q
炸出來的豬排就不會收縮tvb now,tvbnow,bttvb' R- F' _( U! N- P% v: f3 R
* a% T0 r0 e+ ~+ @0 \' Z- o- d公仔箱論壇32、將雞肉先醃一會兒,封上護膜放入冰箱,
/ b0 _+ e- u9 {* Y* ^ 待炸時再取出,炸出的雞肉酥脆可口公仔箱論壇& p- V( z1 J k1 @" c7 m( T
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33、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際澆一點冷開水,* O1 l7 E" r; H. _. }+ Q5 f
會使蛋又黃又嫩www2.tvboxnow.com- o8 `1 K( g. R
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34、煎雞蛋時,在平底鍋放足油,油微熱時蛋下鍋,
0 x" o5 N$ \' \" Gwww2.tvboxnow.com 雞蛋慢慢變熟,外觀美,不粘鍋+ C. h; z' l6 W0 A6 r8 t; O$ ^6 I
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35、煎雞蛋時,在熱油中撒點麵粉,
( B" z y) E! Y7 S! \5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛋會煎得黃亮好看,油也不易濺出鍋外
) G/ a0 J$ l" r* z6 x c1 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v/ y, ~" d3 G' }
36、用羊油炒雞蛋,味香無異味
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37、炒雞蛋時加入少量的砂糖,9 k. a, A2 v5 F! D# P; B
會使蛋白質變性的凝固溫度上升,從而延緩了加熱時間,
! V a" _# B. y: |1 ?' h' H) Hwww2.tvboxnow.com 加上砂糖具有保水性,因而可使蛋製品變得膨松柔軟
& j9 k Z/ J5 g3 o+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
m2 \ H* K. G4 {9 r2 |4 U38、炒雞蛋時加入幾滴醋,炒出的蛋鬆軟味香tvb now,tvbnow,bttvb, r; }- I6 [0 k* B( y) A7 o4 L/ c$ ~
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39、炒茄子時,在鍋裏放點醋,炒出的茄子顏色不會變黑www2.tvboxnow.com4 ~# {* B. b1 f" O" @& @0 E" R! y' F% U
2 T0 h/ ]+ s1 P4 G; r f% x9 otvb now,tvbnow,bttvb40、炒土豆時加醋,
/ L, D& Q0 m: w( P6 j8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 可避免燒焦,又可分解土豆中的毒素,並使色、味相宜
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2 Q' q. B& Q' {) K$ J1 Ntvb now,tvbnow,bttvb41、炒豆芽時,先加點黃油,然後再放鹽,能去掉豆腥味
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42、炒波菜時不宜加蓋
n1 g% X! e6 ] uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 l2 u# c' G8 b- E9 x43、炒肉片:2 ?; r1 ^. g7 s+ A
肉切成薄片加醬油、黃油、澱粉,打入一個雞蛋,拌勻,炒散;www2.tvboxnow.com" ^/ `* N% v8 G$ g. Z9 |
等肉片變色後,再加佐料稍炒幾下,肉片味美、鮮嫩www2.tvboxnow.com) s6 j9 ?. c4 f9 U
$ U# X& }4 h* I \www2.tvboxnow.com44、炒牛肉絲:
6 y: z2 c- ~4 J/ m6 D9 E( u' |公仔箱論壇 切好,用鹽、糖、酒、生粉(或雞蛋)拌一下,
3 c5 o- s; f T) S# [www2.tvboxnow.com 加上生油泡醃,30分鐘後再炒,鮮嫩可口
O( ]- G7 T5 S; K2 T4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t! s( d2 a* g
45、炒肉菜時放鹽過早熟得慢,宜在將熟時加鹽,
8 c& ?/ \* [0 r 在出鍋前再加上幾滴醋,鮮嫩可口 & Z2 I9 o8 R c% Y. X7 n1 F- s
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46、肉絲切好後放在小蘇打溶液裏浸一下再炒,5 ?( n5 U! T" l% j( {% C) [* M3 O3 n
特別疏鬆可口不論做什麼糖醋菜肴,www2.tvboxnow.com U) t a! D3 N6 Z
只要按2份糖1份醋的比例調配,便可做到甜酸適度
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, ^0 ]1 Z: G- X公仔箱論壇47、炒糖醋魚、糖醋菜幫等,應先放糖,後放鹽,
# y0 x" H8 e/ u4 Stvb now,tvbnow,bttvb 否則食鹽的"脫水"作用會促進菜肴中蛋白質凝固
( k1 z/ }! l" v" ]9 x 而"吃"不進糖分,造成外甜裏淡
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R( E) |, I1 u8 K48、做肉餅和肉丸子時,一公斤肉餡放2小匙鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K9 a, m5 t/ ?4 R. t9 u' Q
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49、做丸子按50克肉10克澱粉的比例調製,成菜軟嫩
. [9 j4 V+ x) t( l7 e7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# C. }( V" v# ~1 O
50、做滑炒肉片或辣子肉丁,按50克肉5克澱粉的比例上漿,
6 i' v& G8 T0 @' j3 n/ J% stvb now,tvbnow,bttvb 成菜鮮嫩味美公仔箱論壇* \# c R {( P: O" h; u, J4 k
$ q: x. g, X. _' z9 G6 j; vwww2.tvboxnow.com51、做饅頭時,如果在發麵裏揉進一小塊豬油,
$ E$ q% H! Z9 x& j% p: [8 n 蒸出來的饅頭不僅潔白、鬆軟,而且味香
0 Y1 S+ u6 y& F9 x3 L. C0 ?8 swww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* E1 `4 U3 S- b% I3 x$ N- v7 E) x
52、蒸饅頭時摻入少許桔皮絲,可使饅頭增加清香8 f: r: l5 W' C& f4 h
# ]7 P- G. C2 x! n$ S: M8 H/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。53、蒸饅頭堿放多了起黃,如在原蒸鍋水里加醋2-3湯匙,
9 ?4 E: K/ I5 [2 k9 x" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 再蒸10~15分鐘可變白) I. Y2 E- N2 R) K# E3 X1 ]
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54、將少量明礬和食鹽放入清水中,
) B! N$ I# j! Y1 Z% X4 s7 c公仔箱論壇 把切開的生紅薯浸入十幾分鐘,洗淨後蒸煮,可防止或減輕腹脹TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J2 O9 Y" M1 `; b0 W" U8 p) \0 Y
5 ~ P" \4 [$ r) Ttvb now,tvbnow,bttvb55、牛奶煮糊了,放點鹽,冷卻後味道更好
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56、放有辣椒的菜太辣時或炒辣椒時加點醋,辣味大減: d+ t6 `* M+ |3 s
1 c& S5 c1 k& `8 `- N6 Twww2.tvboxnow.com57、烹調時,放醬油若錯倒了食醋,tvb now,tvbnow,bttvb( O! q) d' Q D1 q, m
可撒放少許小蘇打,醋味即可消除
4 H" j& h0 Q- `! F6 }" U% K8 m公仔箱論壇
: M% j# p% c( ]) C; p5 M公仔箱論壇58、菜太酸,將一隻松花蛋搗爛放入www2.tvboxnow.com" k, M) q; Q: q
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59、菜太辣,放一隻雞蛋同炒
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! X/ B8 h& a' T2 U3 E' @* owww2.tvboxnow.com60、菜太辣,放些醋可減低辣味
( G8 H* t/ F9 K3 i+ K% a/ C$ v) h公仔箱論壇www2.tvboxnow.com2 | x O0 R4 L& o1 T
61、菜太苦,滴入少許白醋
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G: ^0 k; \1 R$ t& w% F0 T1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。62、湯太鹹又不宜兌水時,放幾塊豆腐或土豆或幾片蕃茄到湯中;
( x$ {* Y; k. `www2.tvboxnow.com 也可將一把米或麵粉用布包起來放入湯中4 h4 T0 { Y, y
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63、湯太膩,將少量紫菜在火上烤一下,然後撒入湯中
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! n; }; X. N% _4 Mtvb now,tvbnow,bttvb64、花生米用油炸熟,盛入盤中,趁熱撒上少許白酒,
) T0 I9 v; p2 X- W: d( x+ l3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 稍涼後再撒上少許食鹽,放置幾天幾夜都穌脆如初
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65、菜籽油有一股異味,9 D& V0 U# \5 d: l5 s
可把油燒熱後投入適量生薑、蒜、蔥、丁香、陳皮同炸片刻,www2.tvboxnow.com2 @% J2 G6 U6 A4 t, v! I
油即可變香 www2.tvboxnow.com# @. p( L- t0 s2 r8 Q
www2.tvboxnow.com. d2 M. `9 I" Y/ A
66、用菜油炸一次花生米就沒有怪味了,tvb now,tvbnow,bttvb% j& t7 e1 S. u6 J* c' L7 J
炒出的菜肴香味可口,並可做涼拌菜
2 E& w# G7 |6 o* B) O! b公仔箱論壇
4 J7 B' {) R1 Q6 D, k, Y* |" |tvb now,tvbnow,bttvb67、炸完食物後的油留下一些殘渣並變得混濁,www2.tvboxnow.com- L" \+ e+ H7 @* g/ O6 H# \, l
可將白蘿蔔切成厚圓片,用筷子把蘿蔔戳幾個洞,
; P" p( c% V, V+ F" m公仔箱論壇 放入剩油中炸,殘渣會附著在蘿蔔片上,取出清除殘渣,公仔箱論壇7 k# ?* Y0 r7 `5 E, Z
再反復放入鍋中炸,混濁的油可變清澈tvb now,tvbnow,bttvb. B8 B/ C4 |. Y/ w
- l* ~$ v5 n' s) @: U' j0 ]( _公仔箱論壇68、炒菜時應先把鍋燒熱,再倒入食油,然後再放菜www2.tvboxnow.com1 r6 b4 Y3 T# l J5 o- ~- _$ X
公仔箱論壇3 y" j" _! U1 W
69、當鍋內溫度達到最高時加入料酒,
- \: @* H, U4 g% j1 f5 A公仔箱論壇 易使酒蒸發而去除食物中的腥味tvb now,tvbnow,bttvb8 g/ d3 R8 p- K$ r2 z0 @# A" }
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70、熬豬油:www2.tvboxnow.com' e( ?; e- x9 k
在電飯褒內放一點水或植物油,然後放入豬板油或肥肉,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t* j# ]" @" `2 z3 ~1 P; ^
接通電源後,能自動將油煉好,不濺油,不糊油渣,油質清純www2.tvboxnow.com/ b2 S$ d+ k: [+ n1 f2 B
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71、泡菜壇中放十幾粒花椒或少許麥芽糖,可防止產生白花
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72、為了使牛肉燉得快,燉得爛,9 Y. z/ ~! ^1 q3 F, O* i6 T7 A3 G! X7 U
加一小撮茶葉(約為泡一壺茶的量,用紗布包好)同煮,
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