經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素Oestrogen與黃體素
2 C2 d4 r4 Z5 o9 m$ R/ dtvb now,tvbnow,bttvbprogesterone都明顯地降低。我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。研究中讓婦女每天喝下約
% X" V |+ a( b4 i& s5 ~tvb now,tvbnow,bttvb1000c.c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%，黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為
, S0 D C" p( n5 }) Itvb now,tvbnow,bttvbsoflavone（異黃酮）它與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效，不但能夠佔據乳癌的荷爾蒙受體(hormone
4 ]6 f m8 z4 t$ ?' d. w9 T! Nreceptor)，讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗藥物Tam7 \+ R8 ~# [& S
oxifen極相似。1 H/ p% Q0 U9 f
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東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。嗯.....男女性都會得乳癌的，所以大家多喝中國牛奶---------豆漿3 H( w/ n/ l, w: ^
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豆漿是一種營養豐富，十分可口的飲料，但飲用時必須注意：tvb now,tvbnow,bttvb. X; ?+ m, b+ _1 S0 R. Q
豆漿四不：www2.tvboxnow.com" E8 p, y- ^% Q' A4 v3 W: o9 O
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一、不要沖紅糖：紅糖內的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，而產生變性沉澱。www2.tvboxnow.com, E0 A. e8 s7 q S- P/ U* c
二、不要喝過量：一次飲用豆漿過量�A容易引起食性蛋白質消化不良，而出現腹瀉脹滿等不適症狀。www2.tvboxnow.com4 i5 n1 o' e( B5 f9 W" Q
三、不要不煮透豆漿：因為豆漿內含有胰蛋白質抑制物，如果沒有煮熟透，喝了會出現噁心、腹瀉、嘔吐等症狀。
' A/ V$ Z9 N5 d! \5 w6 J四、不要裝在保溫瓶：豆漿中的皂素會溶解保溫瓶裡的水垢，而且瓶裝的時間一久，容易造成細菌繁殖染。
& S. R* p8 D2 N; X6 D9 d公仔箱論壇
9 U0 H) q7 s o& u飯後五大不：
' ~: s' N2 D/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B% J2 C* p! {2 {% o9 f
一、不要立刻喝茶：因茶水會稀釋胃液，使胃液消化能力減弱。" H1 U* M; n; [/ W) G
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二、不要立刻大量喝水：大量喝水會沖淡唾液和胃液影響消化和吸收。" D% T2 p2 C# r) r2 x4 b7 ]) q* m
三、不要立刻吃冰品：會使胃部擴張的血管收縮、減少血流，影響正常的消化功能。
4 L f4 v$ f5 u1 T四、不要立刻抽菸：菸中的有毒物質會隨口腔和咽喉內的食物，一同進入胃腸，直接危害人體。 s1 Z1 \; [0 o0 x8 z. n
五、不要立刻吃糖：糖容易轉化為脂肪，若飯後立刻吃糖，更容易被消化吸收，造成肥胖。 |
發表於 2007-1-4 09:53 PM
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