[西式食譜] 全麥葡萄乾多士

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材料A：. f# O8 q1 b+ t) L! _7 A6 z# L
鹽.....10克www2.tvboxnow.com1 ~. V3 U) G* t0 |8 Z2 f' \7 C
奶粉.....20克
8 j; N/ O& {4 s% ]# S, k+ I; R( i蜜糖.....15克
* b) M, ~9 p7 j, l1 S4 Z0 v& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....320克1 v4 q7 ]7 r1 k3 y3 d: Y
酵母粉.....5克
. K( V$ p' @5 A. Ntvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....250克; e% s; E0 Y) J) P- Y1 F" b
全麥麵粉.....250克
( c# C' {# X( O8 V' {2 C/ j* Q公仔箱論壇  M3 I4 [" \% x" g; m: ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }* u4 z4 C. T" U
材料B：$ z& \+ C' l/ B6 _
牛油.....30克
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7 i" x. @" C/ g" ?" swww2.tvboxnow.com餡料：
. H# U  z+ r! J1 ^1 m核桃.....50克
1 S7 \; D+ p' H4 \7 v+ j' Ttvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)
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9 h  \  ~3 `3 nwww2.tvboxnow.com做法
  k3 v+ _) n4 r8 H  P; Y; j; [4 B2 vwww2.tvboxnow.com1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。
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! D8 y7 [$ A0 C+ b& Rwww2.tvboxnow.com2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。2 K% R7 m1 N: r4 s0 r

7 h) H: V# N7 f/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。8 s4 ~/ F2 |/ h$ J& ~: \
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