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蒜頭２粒
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鹽．．．半茶匙
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麻油．．．少許
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胡椒粉．．．少許www2.tvboxnow.com8 L. n! e; k& {3 C2 S9 }( c
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烹飪方法：
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１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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: \, y1 K3 B! \4 Q+ h( t+ d' w1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。- Z3 t9 T3 J, V* M
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' _0 q: g- E7 u9 owww2.tvboxnow.com３．蒜頭拍扁去皮備用。
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４．蔥洗淨切段備用。
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3 h, j# A- }) S7 A! M) F５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w$ q! p( v& C4 J
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0 i0 l8 O. D/ X2 O$ S* d5 ytvb now,tvbnow,bttvb６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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+ x( w7 q2 v( t r# i* ltvb now,tvbnow,bttvb
% c1 t, o4 f& F: etvb now,tvbnow,bttvb７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。7 m3 |* M& [! ?3 B6 c! Z1 ]( K1 S
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8 V* A7 h/ H5 y- G; K7 ttvb now,tvbnow,bttvb８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。7 }! I/ [6 o7 m; Y% M
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９．拌勻回即可上碟。
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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