材料:雞蛋3顆、水2份(約2顆雞蛋量)、起司絲、韓式泡菜、太白粉
- i( p/ O" M; i/ j+ a. {3 w# Qwww2.tvboxnow.com調味料:白胡椒粉、糖、雞粉
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1 x. e9 S; R1 e8 q8 [. v公仔箱論壇作法:
3 U- L) g3 v L/ K0 r& x0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取大碗將雞蛋、水與所有調味料,一起打勻後過篩。
5 Q0 U; q! e9 }公仔箱論壇2.熱鍋倒入少許的油,用餐巾紙將鍋底的油抹平,倒入作法1的蛋液,將蛋皮對折放上起司絲,再倒上蛋液,再將蛋皮對折,再放上起司絲,重複2次即可盛盤。
/ y2 X" g5 [) O3.將作法2的厚蛋燒切開,再放上韓式泡菜即可。教學:https://www.youtube.com/watch?v=Ast8HGVI2vw&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA&index=6 |