[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?0 ]2 H; r/ E: m& j: e

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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克9 c4 C& E$ s( k0 I2 f( W! F: C5 o 煙肉3片 0 S, h& C8 X4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕爾馬芝士碎20克公仔箱論壇5 L, O5 Q7 g# {4 I# ?2 q- U 忌廉1湯匙www2.tvboxnow.com9 \6 I5 ]% t8 @; t& \- x) ^7 f 雞蛋1隻www2.tvboxnow.com$ [2 @2 x/ }) Y. h* Q

鹽及胡椒粉少許 ! A& _" z. e, c, j/ o) g5 ~

準備：10分鐘   s. l7 [) L; k% f$ f                                                                                        烹煮：10分鐘0 m; p: z" l' t8 F1 y9 L

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。