[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

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2 {4 w3 b4 I  g+ {意大利 色.香.味 意粉食譜大全
/ F7 s4 k6 J% `公仔箱論壇. [2 |- V, P" N0 l7 f- |
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... tvb now,tvbnow,bttvb; @' ]+ c- A: ^# R2 F. F  S
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+ j, B. F& t0 g  n5 C& i7 Z8 Kwww2.tvboxnow.comPasta
; V$ R  S3 M# n* Y' Etvb now,tvbnow,bttvb" ~/ U& `; a& I; Q( ^

/ T7 B7 U3 X. j6 t7 h9 Wwww2.tvboxnow.com番茄涼麵
6 v' _' Y: m' @) J9 o; n" c公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% O3 d3 Q6 v$ w5 c6 N/ v5 k
義大利長麵         100公克
" }3 @. H; o8 ?2 n4 S& Z: a; X, X$ `+ m公仔箱論壇番茄涼拌醬         適量www2.tvboxnow.com% w" d' n& ]1 S+ E% m! h2 m
小豆苗         20公克
8 Y+ O( E( u- @* Z  \公仔箱論壇
- F: r( U5 W' H" R# |: o【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O- \$ _& t+ D" S
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。公仔箱論壇; q% m8 `! C7 y5 ^
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
( [; S% n8 r9 p, s& P3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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蒜味甜椒義大利麵www2.tvboxnow.com' d! E& E! o0 K+ ~" X
【材　 料】www2.tvboxnow.com  [! e/ n  b4 o
義大利麵圓直麵         150公克
3 w/ m4 `* v% Z) D6 z. m  Ntvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲         50公克
" v  Q- W* F* j公仔箱論壇黃甜椒絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb: l# o7 d6 _( C1 i. ]: f/ _
蒜片         4瓣$ m' C- l/ ~2 |$ }+ s# i# j
橄欖油         40cc1 k. h/ Z! f! \% r$ T+ y8 p
【調 味 料】
' Q8 E4 \2 z, q* v公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
: m( v* h* @' @; ^高湯         200cc公仔箱論壇* h) @" {% a, C# D/ m
起司粉         20公克公仔箱論壇8 f9 V: R$ m' `# z

( A" G2 e/ Y$ \6 V1 f2 n【做　 法】
! L6 j* f2 i& b: ]4 R% C3 W# V1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
8 ?8 l; s! l) A7 E4 E* r2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
3 P2 Q# D& ^0 k. z" d. K  bwww2.tvboxnow.com3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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www2.tvboxnow.com0 G9 ^/ t8 @# t) ?  E
焗烤海鮮管麵
8 C9 }. k: D: S/ |【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) x9 e, F- C- |0 K! o' m4 z$ O
義大利斜管麵         80公克www2.tvboxnow.com( ?0 ?+ n& J+ l8 i! @
蛤蜊         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S5 C+ O) e, Y( J3 n1 f
花枝         15公克
  x7 @; P2 h" M" E( v蝦仁         15公克tvb now,tvbnow,bttvb- ?4 I! C( n  X. f
水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @- g- P, \1 r  n- @" `
洋蔥末         10公克
2 q% A" z% i; B( wtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) W+ R' P6 c3 K

. ]) M/ _% k2 y9 P$ I1 ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 Y9 K+ d9 K9 t" `% M" Vtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         200㏄( |; z' i1 w4 V5 S& Z6 k5 A# N
麵粉         1/2大匙
* n' s" R" K+ a, @& H. ]tvb now,tvbnow,bttvb# v/ d' o; l6 T" l4 D# q1 K; K! J! P0 C
【做　 法】www2.tvboxnow.com1 q0 D; e: H" p8 X& P4 p
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- n6 h* g% V8 K; z
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。* A$ l. w# Q$ Q4 z6 Y! _0 Q  s
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。www2.tvboxnow.com7 N; A1 R; `: Z% z6 X3 F+ h: v" n5 W
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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7 B) S4 M; c4 N: l2 ^  |
奶油培根義大利麵% R* d" O2 _6 s/ u& D# w  U
【材　 料】
. K$ [0 i7 J! o; B! Qtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120公克
* O% N- l* @3 Z公仔箱論壇蒜片         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b$ k/ ]% v. [( |  V' t
培根片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb" a# Z) ?3 d6 `! V; c% x' [
橄欖油         1大匙公仔箱論壇" b  q$ B3 n# B. h5 \" t3 l

0 n  j. n5 [$ s, B【調 味 料】
# S  p; _  w4 U* T奶油白醬         250公克
$ K" E  D! e" A) ~& D( F4 \* f- F
# u* ^" p' j" b$ J5 a7 k公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]. P1 c$ d/ p/ \5 Q. n9 ^3 f9 D$ H
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
9 `  D; o  h2 U1 b- |tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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0 n' a( o7 t4 Y( u茄汁雞肉義大利麵
$ _2 Q$ C: j7 ~9 m; g公仔箱論壇【材　 料】
; G# N; e, S# u, N2 U4 I公仔箱論壇義大利麵         120公克
' [& i/ K4 \8 Q# z2 v+ h1 w& `蒜頭末         2公克www2.tvboxnow.com. _7 `3 R' p7 m* R' ^" [0 M
洋蔥末         5公克
' ]. E- u; t2 F1 k8 o  I公仔箱論壇雞胸肉片         50公克
2 X5 Y/ p: G" |九層塔葉         少許
: w0 y1 n1 \4 y奶油         1大匙
+ w: a, L! P' Q1 T- `5 B6 i0 W! V" x公仔箱論壇
- w2 `1 G. g3 i1 \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
- H, }( [  _9 `# g, U9 r茄汁醬         400公克公仔箱論壇& A6 O" R0 n/ V+ O1 `, N7 _# t3 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n1 `5 T- Y3 x* I4 P
【做　 法】
$ U* u' G+ m- f" s; Y3 C+ Q1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。8 N. s" Q  w5 |9 J
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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9 r2 u( R% r' K6 ~' q4 }tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊山芹菜義大利麵
0 P! k7 I" J7 m8 qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇5 e* |9 l% p3 `" C$ X. s& `
義大利麵圓直麵         150公克
2 j9 q9 E% s9 g- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒
0 g/ V& G( I9 ?* y, U1 J% qwww2.tvboxnow.com山芹菜葉         10公克" r# I5 i% G' @
聖女小蕃茄片         3顆2 G: G  g8 D8 \* i, x- @9 S
蒜片         2瓣
& p; E( P  r' u% j& b* Hwww2.tvboxnow.com橄欖油         2大匙
4 ?5 {: X* f4 S6 Y* T公仔箱論壇' q, f8 W. }5 t- _$ w
【調 味 料】
& O; x# Z0 z: ftvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙公仔箱論壇, ^$ }. O4 d" U* C+ P
高湯         400cc
+ }3 G5 N2 Z: J$ F: q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 k7 y. n7 Y- y6 B: h
【做　 法】
$ O2 G, |6 W; U' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
+ Q+ V5 D5 [/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
. w  c! d  d, y$ L3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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8 y+ b; S. R' m# x1 w& H公仔箱論壇蛤蜊青醬寬麵
( j5 f. ~$ E+ G# i* O3 p5 zwww2.tvboxnow.com【材　 料】
# y: |- J1 ~2 q3 J! x$ I8 h扁寬麵         150公克公仔箱論壇; o/ B. f4 @, A& \) d
蛤蜊         6粒公仔箱論壇& s! B- p8 n2 K! b/ o! ]: W7 i0 g4 e+ V6 I
橄欖油         2大匙+ H1 G1 S- g8 a6 A
青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S2 _& A/ _! F; }6 v5 t% M! v

' N2 q/ U& t/ E0 ~【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) T( Y5 W# L7 g% @" ?5 t, |; @, v
鹽         1/4茶匙
) \* P2 n5 @9 Y: j7 Q% x; g! h高湯         400cc
: f$ }! g+ p9 P* O  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p2 L0 v& l; e, m( A# g. u

' g0 e- z0 w# l公仔箱論壇【做　 法】
4 P9 h8 @  t5 G8 ~" Itvb now,tvbnow,bttvb1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇9 n0 p: M9 J/ @# d3 N* ]6 A3 [
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
% n$ k& P2 E" m# Z0 Etvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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www2.tvboxnow.com% j: V, @# C: K5 Z7 l
蒜味吻魚天使麵
' ^0 G$ r& g) r, U! s【材　 料】5 T) K# s5 I- y
天使麵         150公克www2.tvboxnow.com# D* Q' P& v7 F, M5 f: d5 k
吻仔魚         100公克
2 m2 B& \5 M6 c. s公仔箱論壇蒜片         2瓣
& c: ?9 U& n; J公仔箱論壇橄欖油         2大匙/ B# a0 O# |7 I+ \7 E
青醬         100公克- H1 L0 ]7 u: q) q8 d

) ^% [' k' J0 l+ }9 Q: B, t0 y" [www2.tvboxnow.com【調 味 料】www2.tvboxnow.com7 |) p8 S. q2 m) l0 n$ c
鹽         1/4茶匙6 {: j0 B# A0 |- [" E
高湯         400cc
+ G  ]8 b0 I. W+ ^2 O2 j白酒         30cc
6 x  y& x, ~+ E, V+ R( Mtvb now,tvbnow,bttvb
0 G* q9 o2 j7 X, M! B- otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 Z5 y( h# d& H( i; H5 s* @tvb now,tvbnow,bttvb1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
" j6 E* w& P8 N  Gtvb now,tvbnow,bttvb2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
7 ?. T( k$ X1 G+ p6 P( T8 awww2.tvboxnow.com3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
* ^! B( W3 H& Z* vtvb now,tvbnow,bttvb4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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$ W) C) A8 s* u9 _, Z8 h  |4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油野菇寬麵www2.tvboxnow.com3 {7 u. R+ z. G- A6 ^; _9 x5 I7 u
【材　 料】www2.tvboxnow.com9 [3 K: S0 ~3 B' L
扁寬麵         150公克$ W. |2 b/ a$ U: q3 o
生香菇片         50公克
5 T% I' X# v; R2 stvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇         20公克
3 w" u! S0 e) q! a6 j2 D! Z! l- twww2.tvboxnow.com蘑菇片         50公克
9 a$ w* \" q2 q* r- z5 d3 |& X橄欖油         2大匙
7 I2 o' S; A1 X: Z$ L7 \! r蒜片         2瓣
8 _. q$ p: L2 U. K' i0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc公仔箱論壇4 Y2 I5 \! z9 h  ]
公仔箱論壇- v* m/ I' T7 I" Q1 M: i
【調 味 料】www2.tvboxnow.com! }; R; t/ g% F$ f
奶油白醬         150公克  A. Q9 T6 Z5 Q( s( n  u9 b
白酒         10ccwww2.tvboxnow.com* j$ u$ ]$ ?: t# z) r
鹽         1/4茶匙
4 T  s' s( Y  Q, ]& ]' K/ R7 mwww2.tvboxnow.com4 v6 M6 t8 Z) J3 F
【做　 法】- L5 w9 ?/ W9 e
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
" _. f. L5 Q2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb1 y9 c* W" }0 g3 |: G
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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6 y1 Z8 \2 U2 R3 p/ N  K雞肉慕斯水管麵
" h& c) p8 ^- E* `0 `, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& r1 ?( P# N& Z* M煮熟水管麵         100公克7 [8 B1 a) X! B0 f
雞肉泥         50公克
  r. _/ M) q! H4 k, h+ s& }高湯         300cc* \% |/ s! e) Q* v, y! b2 J$ ~" c
洋香菜末         少許% m( A$ n7 P+ Y

! u& G$ D4 n* u8 U$ }- ^4 _( v【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x  Z+ A4 y- }+ O- W6 v
A.洋蔥末         10公克
: o! p) V2 u# a) ?( s白酒         10cctvb now,tvbnow,bttvb  T, _/ O/ y3 @  n, c
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇# J5 {( I3 y# S+ M  x& \- c& C: g; O
B.奶油白醬         100公克1 }  b6 |8 v4 `8 y. w% K/ J4 W
紅醬         50公克公仔箱論壇# Z; [" L1 n5 `4 N

' b$ q! o# ~2 p, R$ \【做　 法】www2.tvboxnow.com! e+ ^1 w, y; I6 E0 N
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb# L3 v5 o7 W8 X2 [6 V( b/ A; ~4 y
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。公仔箱論壇  S: A8 x9 A" z5 t
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
+ k" |. B5 F9 v8 H4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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; s1 n3 i. z/ E: O  y$ r公仔箱論壇海鮮橄欖茄汁義大利麵         公仔箱論壇" N, |& U3 D% p
【材　 料】
! \0 l3 F# p0 G1 i  T; r$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利圓直麵         150公克* j4 T3 G( `8 q+ \# X, C  X
鮮蝦         2隻
- O7 q# I4 Z) U/ V2 M: a. ~) S公仔箱論壇蛤蜊         3粒
' t& }' Y. @% D0 ~蟹腿肉         6支
, t' L  L: i1 `  @- P7 f9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         3粒
, R2 U" l3 b+ A% S+ \! E6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2顆www2.tvboxnow.com5 `) @% j: k0 r* U9 [+ H
洋蔥末         20公克公仔箱論壇# ]1 u: K! U/ E
九層塔葉絲         10片  g5 g& K) C5 H" F, A& d
高湯         200ccwww2.tvboxnow.com5 A& f  m; m! I
橄欖油         2大匙$ |' |+ O7 e+ r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L9 J0 D  s+ C0 d
【調 味 料】
- K$ p7 A! R" i% p4 R鹽         1/4茶匙* b5 z+ E4 c2 R$ f
紅醬         150公克
1 t& ?; a; \6 u( \# [& C白酒         30cc
& V; d2 V$ V% b, h8 ?: Z2 G; i8 X公仔箱論壇# t/ I: L& W% N. a, T: S
【做　 法】3 ~7 ]7 C( g9 L8 n( }! R' h8 |5 J. T
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
! i8 f! S4 m, F- Atvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z3 l. T' X: d' x, `
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。www2.tvboxnow.com( {3 X) M' ?" x, i: U3 }7 {
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ A/ ^+ o3 p8 S( H/ M' q7 W
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
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義大利直圓麵         150公克
) `+ f3 M  q9 P7 Y6 f% E鮮蝦         2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M) |& V4 X  P# I; ^0 D7 q
干貝         2粒( w$ E, ]/ W' `; w
蘆筍         1支
7 s" E; M# X' Q+ A: a& ?公仔箱論壇九層塔葉絲         10片1 |# K' A$ ~: l1 k$ ~
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z, }# Y7 d. G3 m  [
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb) G+ x. U3 {: F* t- l; P8 `6 F) {
蒜末         2瓣2 \' I: {' o+ b2 v. y" ]! Y
洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F- W6 k2 W- m0 _! H) z

  j) U. m! [+ G) o# O9 atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' j) T2 J; m/ u* Pwww2.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B8 i6 l6 g7 w: u' ^" H  C4 O
紅醬         150公克
! d, O. h6 ]% q" p% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G; q" T, s2 X) R
【做　 法】
, c5 \/ O; ~. v) Y3 H3 \www2.tvboxnow.com1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。; [5 \. r3 ?& D+ ?
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
4 K/ r: `- y+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

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鮭魚千層麵
0 k1 F  Z" ~, I. E4 v3 q, g& ]$ x【材　 料】
$ L" G) Y6 ~/ ?1 }, }/ ytvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵皮         4片公仔箱論壇) G. s  w4 `  X  c1 p
煙燻鮭魚         150g" A2 i3 a9 F( S: n
奶油醬         150gtvb now,tvbnow,bttvb7 [, s& z8 Y: B) P
披薩起司絲         50g公仔箱論壇, V8 `0 a$ I4 l1 e' E
B.奶油         3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: I) w8 B% j: n) F/ U0 W
麵粉         6湯匙
- {2 x! s) I4 Mwww2.tvboxnow.com雞高湯         150cc
1 x7 m) ~4 x- O) ~( E! {9 a鮮奶油         150cc/ z& [& C- N  t+ ~1 D& ]
披薩起司絲         少許
& I3 Q5 S. d, B6 Y& Zwww2.tvboxnow.com鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb! G2 z7 J! [' ^5 q! L% Z
胡椒         少許
4 w+ S! e, P# C/ Y2 O  N
( c' P" j( ^# G! [  t: Awww2.tvboxnow.com【做　 法】www2.tvboxnow.com, T% m4 P7 a4 \$ ]( g% ^. q# s
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
; E' r& ^, |3 y! {/ j) Dwww2.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
& e' n2 K6 I$ Ltvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
# O$ q6 l6 n. e2 F$ m5 m4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇' q# V4 G5 i( X* v" r5 d' T/ Y
鮮蝦干貝墨魚麵公仔箱論壇& a" w* y( S0 G) k; \; |9 h
【材　 料】6 X9 @0 G4 E( v, P+ I+ ~- M7 k3 Z
墨魚義大利麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb$ x0 K. g, G& p* R$ v$ S
大草蝦         3隻公仔箱論壇) w' A. d3 u& i- v" o0 w8 W
新鮮干貝         3粒- H6 Q( z) a, U/ y) ?
蒜末         20g2 J* U* a+ P$ v  M7 j
洋蔥碎         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r9 T  z2 f8 N. S* \  T
魚高湯         100㏄" C2 W1 _! p7 m7 i
白酒         80㏄
; I8 n. z+ M+ g& e, p* ~* s2 Ewww2.tvboxnow.com新鮮蕃茄醬         100㏄公仔箱論壇! n0 G. }! W4 m* K. f$ p2 L. [
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L% B$ v" Y) a
胡椒         少許
. y0 O& Z: v- W9 v% b# k* btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
' D2 F- A% o: G5 B7 Otvb now,tvbnow,bttvb
% Q/ l# H' c9 ~* j5 J/ q* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇+ c8 l% _9 W+ H: e" N
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
/ W6 l: p8 E0 }; o9 L$ e/ q/ `2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 d+ ?+ w0 \6 m; Q
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。2 W4 v- D: ?$ A
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。公仔箱論壇) {/ i. b0 [# j6 o! y) M, E
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
) A& v) _: f- n9 g  ^: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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碳烤雞胸青醬寬麵
" Z; o$ T( F" Q3 g( l【材　 料】
5 _# \. E3 H# Q' J- xA.雞胸肉         2片tvb now,tvbnow,bttvb/ Y# k* J4 W' M  k. e5 Z
義大利寬麵         150g公仔箱論壇6 E" G& L2 u# l. M
大蒜碎         20g4 C$ C  [8 u! O2 F2 z$ V
雞高湯         100cc
* t) C# b" d, @2 k烤松子         20gwww2.tvboxnow.com" x/ p) x4 p- k3 B; w' \
義式綜合香料         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q  u6 x1 `8 Y! m# }2 f1 x
鹽         少許
. s9 G  H9 g# z8 x2 }. Vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
0 G, ?! _7 ^: [# k: i. h( @/ \" |  M公仔箱論壇B.青醬：www2.tvboxnow.com! ?4 r% Y% [' u% F& H5 W" V
烤松子         200g% H0 n0 B5 L, @. V
九層塔         100gtvb now,tvbnow,bttvb1 _& x; [! s3 f. c0 N
蒜頭         100gtvb now,tvbnow,bttvb$ ~7 S3 J  z$ M$ j" y% h* W- a" X
橄欖油         3大匙8 k- _% s9 v9 h+ [
& A) k& E0 G: P+ K1 T( D4 A
【做　 法】
: a! Y7 j  B9 J7 a公仔箱論壇1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。! B: X9 k- V, u0 v4 P" n6 F* G( N
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
5 h9 |' b% _" \3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
4 E$ H% J+ v9 |. swww2.tvboxnow.com4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
" C; `8 o: R& p公仔箱論壇5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。