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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z0 C- ~& E1 b' J

% X# |- R0 c+ l% p) [1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利 .. 意粉食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb. C& a2 ~; p. t. i6 d
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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公仔箱論壇. N9 x5 z, L1 ^  s/ s! Q$ @" H; o
Pasta
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番茄涼麵
$ s. B; {' w. n7 {! X4 }1 J! P; e( r- e【材  料】www2.tvboxnow.com. x; b( _; ?: k0 A/ X0 Y3 ~+ i
義大利長麵         100公克
/ n4 f; \: p. w1 `9 Z5 Q公仔箱論壇番茄涼拌醬         適量! Q6 E' L0 k  V# D* A/ a
小豆苗         20公克
0 r0 [' B2 z! G9 ]! I' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O* m, p) P5 |1 C$ I
【做  法】
4 N0 f) I; ]) s/ ]" p1 O1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
9 D9 r2 B8 n$ }0 z5 }; x6 b( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 n) z  g% Z/ m
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 : {. _6 x. X- h! k9 y

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蒜味甜椒義大利麵
3 t6 H. ^2 |  X, ?* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
0 q& C  `  b- T9 W, U( _; X3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb9 B" n) x. C7 W9 j4 d" h  W
紅甜椒絲         50公克
7 O" Y& S0 y8 L) ^. A, W3 T) U8 A公仔箱論壇黃甜椒絲         30公克
2 M$ J4 z) c8 H& c3 e) t# Q蒜片         4瓣
, a& u$ m, H# x* j9 hwww2.tvboxnow.com橄欖油         40cc
" V  u1 b% W$ T  y+ _www2.tvboxnow.com【調 味 料】
7 y# ?: x: b) N鹽         1/4茶匙
, g7 o- Y' S+ z% _2 X! C' ctvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc" F+ H: b6 Y6 h  }' h
起司粉         20公克
. ~3 H& @! \. _, S' W6 P6 z* gwww2.tvboxnow.com
6 V  H! C. A/ g  l$ n; F9 xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f' m: J1 P1 z. S
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
; w. V. c( H% f" ~8 S7 xwww2.tvboxnow.com2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。公仔箱論壇) L2 ]! P5 o  T+ H) p" P, W# _/ E
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

1 C9 T* l" {8 K2 ~+ ^tvb now,tvbnow,bttvb焗烤海鮮管麵
* R, ?8 R8 v% }" y/ h公仔箱論壇【材  料】
0 O% D4 M6 d) P公仔箱論壇義大利斜管麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb) g) _8 A" B- g9 R7 n
蛤蜊         20公克
1 _% f# f  O2 u3 ^0 twww2.tvboxnow.com花枝         15公克8 n: w" |: `$ S& h3 o$ A
蝦仁         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G& j# t6 ]9 a! T* N
水         100㏄
/ V9 |& H. Y& F- s2 etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克
+ q2 d8 e1 h, mwww2.tvboxnow.com起司絲         20公克
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' }  _( ]/ @0 y【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 E! s8 E+ K; S" v4 M! [9 U
鮮奶         200㏄公仔箱論壇5 G8 O6 a+ F9 w5 \7 b( V) i/ u* Z
麵粉         1/2大匙
) a6 E. |( q4 h4 y7 otvb now,tvbnow,bttvb, w3 S! Y" h" D1 r( t
【做  法】
( r& i9 S) G; K( N; F) N: s公仔箱論壇1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。" K& H5 K" p: E5 P) S  v
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。$ x' ~6 K3 O7 y9 N1 z) l
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。$ j( v/ j) r. _* ?' j
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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奶油培根義大利麵
; S5 b8 J9 \, i1 ~% N; a$ O2 w+ dtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇3 I$ `+ H+ b4 a+ Z5 Y5 m' J
義大利麵         120公克
# G0 l0 `! G1 ?- p; ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2顆
8 c0 H1 a8 e  w  c+ x公仔箱論壇培根片         50公克
: F1 q  i7 c* X9 @; Y6 C4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙公仔箱論壇* R  }: O6 Z- |) M9 g2 a+ ^- z1 N
tvb now,tvbnow,bttvb2 D4 C$ G6 H' @) E# `
【調 味 料】公仔箱論壇  W+ v  B* m1 f" [0 X
奶油白醬         250公克
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【做  法】
: E3 p# S, g7 p, D" `! L! ktvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。www2.tvboxnow.com. F: w. Y. W+ b. x* l
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

8 {* X- m6 D/ {* f: K. C公仔箱論壇茄汁雞肉義大利麵
1 ]: z6 Y' E# A2 n* b4 R. N【材  料】9 A' a. ]! Q; E2 T
義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb. K' r( I. `$ d$ \7 f
蒜頭末         2公克. _& j( `; ]; @) O. w
洋蔥末         5公克
7 J6 g+ h# u) C+ |' V雞胸肉片         50公克www2.tvboxnow.com& j/ p6 Z2 }$ t( ~* d5 C
九層塔葉         少許
4 w4 o2 I& G9 {( l! Y: h. u/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l- H. R0 d# w! Q3 I6 |

3 @# n& e: V, _2 ]公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇" E; X2 Z2 Z* I8 v3 _& x4 z
茄汁醬         400公克
+ m% x  ]) d* {, k5 G9 ~* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 x! f! {2 A  n1 `【做  法】
/ D3 B. T$ \' Q% K) B公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
" @0 J8 x: z3 S+ {1 w# iwww2.tvboxnow.com2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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蛤蜊山芹菜義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e% o0 B  M' W, d
【材  料】
: Z/ }* V& U$ g6 r+ K6 M, ]0 Rtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵圓直麵         150公克www2.tvboxnow.com! E4 V2 H5 l. J
蛤蜊         6粒
* z, J- _0 q; C' ]/ \3 mtvb now,tvbnow,bttvb山芹菜葉         10公克tvb now,tvbnow,bttvb& S" [6 j* w- n- |0 e  A+ S
聖女小蕃茄片         3顆tvb now,tvbnow,bttvb! x3 Z, h# M8 m) Y$ L
蒜片         2瓣
; {7 t1 c8 Q7 B8 l橄欖油         2大匙
, K5 N+ Q8 @1 l+ d: o3 j* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a1 ?& }0 h3 v8 h! S
【調 味 料】
; C/ |1 Q1 J8 E8 v鹽         1/4茶匙+ A  p0 o3 P3 j4 U/ m7 u0 h& L
高湯         400ccwww2.tvboxnow.com2 D, {# G. d/ ^& D' F: `  b/ p& L

1 W' X* W; t# U  h2 g) p* K) O3 c# ytvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
! H1 d0 w& I# d; |; H" p1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。* D/ C, a( \# ]: M1 j
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
1 z& c* [. L* L3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
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蛤蜊青醬寬麵
5 i9 C% s+ J; l# ?  l, K9 p【材  料】5 s0 {0 ^( {2 F# j& q" y/ M) y2 g
扁寬麵         150公克公仔箱論壇+ X6 G, d1 G* g. `0 i: v
蛤蜊         6粒www2.tvboxnow.com( c  n6 @1 U8 v( A' J) D
橄欖油         2大匙
8 \' `- x0 L0 \+ w- ?tvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n. I! W) j1 i# k! i
* x9 `9 @+ g- `$ \1 J9 u; i6 C
【調 味 料】
  P* Q) [! G) Twww2.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
, v. _! B+ s$ k2 X$ z  d- u5 a# l高湯         400cc公仔箱論壇. F+ _9 y  p2 A' O9 L- L
白酒         30cc
! T' `5 j2 `  a* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 X2 P! s2 k' L/ n, s/ r7 N& D8 `9 }3 I
【做  法】www2.tvboxnow.com' i4 U/ r, e3 Q- i5 H3 a8 E
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
# u" S. P) ^) |1 S公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。. ~% f/ E4 W8 {0 q' |: c
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
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蒜味吻魚天使麵7 g# k; x- }! F+ A( K
【材  料】公仔箱論壇0 r- W" m. |0 I% F) J8 W
天使麵         150公克
6 s' O3 [+ ]8 a2 i1 M8 K吻仔魚         100公克公仔箱論壇( f4 _2 y; r5 l/ W0 N# a
蒜片         2瓣: Z+ G5 T9 G& L, R/ Z. g
橄欖油         2大匙公仔箱論壇6 W: {6 _( R+ l& B0 Y2 P
青醬         100公克
2 d; L6 E: ]4 ^  M2 ^* ?
6 W9 H% l. K0 Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 t: l, j9 b6 d8 a% H9 S, u8 z鹽         1/4茶匙公仔箱論壇, I% q# `2 O: Q" q. E% n: X
高湯         400cc
0 q% Q, f; Z! nwww2.tvboxnow.com白酒         30cc7 x- {; x2 e8 Y% W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q) a9 L- S( y# `7 T0 z
【做  法】
& L: D$ K6 p+ X$ J  k1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇  u, S( B# {% p
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。; B5 H) y' p& y- U' Q/ E) s
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。5 y9 L% D; V$ c6 b# E# ~4 q
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

# `8 M: e3 i/ |公仔箱論壇奶油野菇寬麵" I: y3 G' g5 l% e3 G) ~
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M# i. _# H4 [+ {& r4 t$ p
扁寬麵         150公克公仔箱論壇* r: k/ h5 R8 V9 d% H( a9 N" r1 l
生香菇片         50公克
+ N* A* i0 H& ~2 l/ Ltvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 V3 v6 E5 o! r
蘑菇片         50公克
7 y  {+ E" ~( C' M橄欖油         2大匙
# ]- S9 @! R" a" R% [: x' l5 I蒜片         2瓣
( Z5 M' a( V" k% }! A; E高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i' V3 K" u! B

5 m% t, M$ X$ i! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) h. T8 d1 y) H9 s8 s
奶油白醬         150公克
, Z) u) v) n* F9 k* W白酒         10cc. N7 b; i, N& ?! a5 v4 y
鹽         1/4茶匙
. X# x( f# z' C% M9 E# M1 ^- Z# q" n
【做  法】
# A) f  E+ O; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。) v3 {! p; Z, u, E, k9 s
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
. o6 {6 ]: a/ _8 W# l" S% |+ ~www2.tvboxnow.com2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb+ `. B- T. Z2 z0 V* l- q. ^) ?6 p
雞肉慕斯水管麵tvb now,tvbnow,bttvb8 V8 v- o; G5 X( y4 I
【材  料】* U( H. ^! T5 E
煮熟水管麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]( ?7 y1 K4 B) V: p8 v" q+ T
雞肉泥         50公克www2.tvboxnow.com* F/ \. g' A- t: k
高湯         300cc
1 k4 q8 F  a( xtvb now,tvbnow,bttvb洋香菜末         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d4 F7 a# R  {! V0 e3 Z
公仔箱論壇/ a5 \4 Q- i; W7 O, M
【調 味 料】
6 I; ?7 D1 S3 J' Y公仔箱論壇A.洋蔥末         10公克
' f$ M! e7 l/ N: `6 {/ X* [6 O公仔箱論壇白酒         10ccwww2.tvboxnow.com! d; d& N$ K: N" M
鹽         1/4茶匙
1 |1 |/ u- T3 @B.奶油白醬         100公克
8 S  Q' T& h1 k2 Otvb now,tvbnow,bttvb紅醬         50公克, U$ d" S* |' ]5 K1 Q( u! N

. A  e& J' K( J& d【做  法】" R, ^8 _! Y/ x
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 i6 K% q8 Z* ?$ j$ _* l
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。! T* Q! o, a1 O; b$ R3 b6 E: G6 b  v: J% U
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。www2.tvboxnow.com: z# M( ^6 q. M. R
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

  m2 b6 R) [- qtvb now,tvbnow,bttvb海鮮橄欖茄汁義大利麵         www2.tvboxnow.com% O: U6 z" b& k
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p0 l0 v  K7 o# m4 r
義大利圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb; r$ u" |9 a% y4 ]6 d
鮮蝦         2隻
8 ~. N3 `' T+ O( U3 ~, ftvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~( N* `: }( Z( h& r- V! B
蟹腿肉         6支www2.tvboxnow.com6 A+ h; K  ?* y& p9 {
黑橄欖片         3粒公仔箱論壇7 ], o# |6 \3 t( X. x4 L6 d. `
蒜末         2顆
' `2 J. Q, `' r9 D+ L公仔箱論壇洋蔥末         20公克/ b2 @; `7 f0 v) r4 e( M8 p
九層塔葉絲         10片
3 W" v) {* n1 `( u高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb# J& ^: b( S% e$ [0 }) d' A/ M
橄欖油         2大匙0 g( T& \2 s: N+ v) j, Y

& B4 u1 @+ ^% J- |7 u& h【調 味 料】
: ?: `/ u2 J. D公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
7 v6 o9 y) G8 d% V& y, O  T" M公仔箱論壇紅醬         150公克
# {, t: R3 r$ E* o$ s0 [www2.tvboxnow.com白酒         30cc
. C: d$ K9 @" U0 O) Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R1 |0 x" e/ J
【做  法】
- X9 W1 o- G( c9 V' M5 Qwww2.tvboxnow.com1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" a8 T9 y/ N: u0 ?1 d4 x# L1 W
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。公仔箱論壇3 D7 z, T7 i! x% a
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
- V4 s4 @; `+ {5 _  w# F# twww2.tvboxnow.com4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb  R; m0 |6 z( x
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
& x9 _9 [2 A& ~# ^" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
. a% k. |& S7 U" H7 X8 ^3 P義大利直圓麵         150公克
* Y/ O0 n/ Z( m2 t  |+ T( u公仔箱論壇鮮蝦         2隻
+ J/ ]  E0 p" K* [& Y1 dtvb now,tvbnow,bttvb干貝         2粒tvb now,tvbnow,bttvb; T3 ?5 `$ o, R0 @0 W! i+ D$ w& u
蘆筍         1支3 f' \6 t. N0 J2 ]
九層塔葉絲         10片& I5 V2 m& p: ?$ L  e, W: O) r& ~
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' b4 P7 y2 k" `6 o8 M/ ~7 r$ O* V
高湯         200cc
8 e4 \5 q; W4 W3 g# {公仔箱論壇蒜末         2瓣
% y3 q3 {3 l, s洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a0 R, z. k5 B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f& }9 n1 l0 v$ U. n6 D
【調 味 料】
" z& M/ p( E" T* ]1 gwww2.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙公仔箱論壇" \; r0 [  w. c6 e" ~
紅醬         150公克- V, ^1 W% l9 D; C5 |) o5 Z

6 d; V" s+ O1 T. ^0 ^# x4 V# j公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇1 t, L+ S. e8 |2 G% ]
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
% _6 F) W" K& m1 ?/ K, u$ ?& l# K: @; Cwww2.tvboxnow.com2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。, i6 w/ x- v" I
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

6 p& S% T% Q5 Z5 o; n公仔箱論壇鮭魚千層麵
! X4 ~  [6 l; I6 L/ G& k. t4 Lwww2.tvboxnow.com【材  料】
' o( k! d& K  P- }3 K) p  ~4 D9 Q2 m  SA.千層麵皮         4片
$ P  C6 c: J9 t  m/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚         150g
- ^' R( a; O) @. k9 ~: {www2.tvboxnow.com奶油醬         150g4 g4 W; Z( G0 |2 A& Y; f! Y2 X  G
披薩起司絲         50g
( D! G/ D  A  j0 S! `% ~$ twww2.tvboxnow.comB.奶油         3湯匙
7 X9 {! u" A- |麵粉         6湯匙
9 ]" x! T5 T, C  M5 {% G" l. P9 |2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         150cc
& I/ L; [! M; E4 k3 X- E7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         150cctvb now,tvbnow,bttvb: d) Y' C/ y* _9 H" ~; \/ S- s  j
披薩起司絲         少許公仔箱論壇) G0 m5 w3 K5 R7 q5 Y
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 S" V, u! s, |- G" x0 m- C" C
胡椒         少許# y6 A9 d& F+ b& O' E& e

/ t5 I$ X. r8 H' _& C) d$ @% o【做  法】
+ R* a2 ]3 w* A& M9 ptvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
  R# y3 P2 |- S' h* ]/ p; \) [公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
5 V. w5 h* U8 c. Ytvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。tvb now,tvbnow,bttvb  `+ S/ E5 N  V6 a$ ?9 u
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

. f( A1 e% _) E& l7 ^6 n) j& `% Ttvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦干貝墨魚麵
6 ~# y* O. l! H: o+ a公仔箱論壇【材  料】
( `5 X& c# L4 M2 A' U% L5 v8 a! S, R墨魚義大利麵         150g
6 x7 a: k4 E: p! o. U* W  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大草蝦         3隻公仔箱論壇: A3 @, M' J$ `: `+ a; [# o2 Q
新鮮干貝         3粒
4 |3 ^  I4 H' e4 I! ~公仔箱論壇蒜末         20g
2 x1 F" o- o7 F/ a洋蔥碎         20g
3 \9 o7 ^8 }* H2 i  o* o3 y  Swww2.tvboxnow.com魚高湯         100㏄" U& J, {* n0 {% r; F% l' Y
白酒         80㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U3 D$ M# k% k" x
新鮮蕃茄醬         100㏄) N  v! }* t9 V2 O
鹽         少許
4 c2 s% N) m& b- m/ Z. pwww2.tvboxnow.com胡椒         少許/ x3 s( o0 `6 z" f3 T! X4 G
橄欖油         適量  N7 |6 o4 a+ \5 g  K; R
5 G( o2 a# m- x0 b
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x) ?: G: B, V8 ?1 w6 |
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
/ e0 Z5 Y6 t) D, T' l+ H8 f. v/ O, Gwww2.tvboxnow.com2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
& @' ]) r5 |1 Z* B, y$ Y公仔箱論壇3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
2 p( Y. H# ^! C; U* b; j. l: B公仔箱論壇4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
8 [2 ?8 H6 [/ h" A! e0 W5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。公仔箱論壇8 w; l1 X; v' h9 S
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

' W% N3 Z& `' G, p& h+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳烤雞胸青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c& c2 |! B# ]- d, E! R
【材  料】
7 ]8 p4 U' f4 B8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞胸肉         2片www2.tvboxnow.com6 S( N6 n* S/ Q2 b, p; v/ t
義大利寬麵         150g
! F) }: X1 B$ g9 ttvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~  V7 }/ x0 e# \3 w1 m0 P7 f+ v
雞高湯         100cc
$ I* \4 `, \, i5 J9 H6 l; Z8 @; P烤松子         20gwww2.tvboxnow.com: M6 `+ v0 \7 v
義式綜合香料         少許
' W/ P: P# y! E/ M% _7 v鹽         少許
7 h! X' V. t: Y3 _+ u! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y! H" a3 S6 w
B.青醬:
0 B6 p* ?) A) f烤松子         200g
: u& I+ V+ [+ r3 _2 i( K- L! j& `. i; ctvb now,tvbnow,bttvb九層塔         100g公仔箱論壇% h8 M& z; Z0 i& {+ P5 q
蒜頭         100g
2 ~$ J* z; C6 J( \5 ~4 a" \www2.tvboxnow.com橄欖油         3大匙
; z' X8 d* t5 s& {* Wwww2.tvboxnow.com) W. g* L" d1 p) t- i. F' u) `
【做  法】  H% h& R0 R7 N* |6 B+ v: A( ?
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。: p3 `! j" o/ U, `
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
/ {; H* k9 s0 n4 v0 {/ ?. M$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
. g# P# c& P) J& ?6 Q6 F6 B6 x7 \! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。公仔箱論壇: J8 ^0 R- ^( H; ?/ P* h: d
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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