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公仔箱論壇' h( e3 Q+ q9 A8 r% g& g3 o
培根烤馬鈴薯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `4 y% `  V- u' D( u. v, ?
【材　 料】1 r& j& [' R5 V
培根末         10公克0 B+ ~# g% [9 q1 `& x4 G
馬鈴薯         1顆
! v6 ?- }/ T- F/ S( d/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W! ~( o/ x, ]

$ R" a! b* W6 ~5 P5 ]$ lwww2.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I; l. Q9 [7 `4 x7 Q
奶油         1小匙
. w# A9 p  e0 p3 V- awww2.tvboxnow.com中筋麵粉         1/4小匙
7 `; n7 ?( L. Z動物性鮮奶油         20㏄
( e- F8 o* C; r9 x  p% s0 s/ P鹽         1/4小匙$ [: T5 ^" \, S. M, @1 D" m

6 a% e, L, S+ [【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b( L/ e: q/ X. @5 X" G0 Z5 q- ^; g5 l
1.馬鈴薯洗淨，包上一層鋁箔紙，移入預熱好的烤箱，以150℃烘烤約40分鐘至熟，取出備用。
5 Q' C/ `8 I8 y  B- A& f: N( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.奶油放入鍋中燒融，加入培根末以小火炒出香味，再依序加入／筋麵粉、動物性鮮奶油、鹽煮勻成醬料備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 T  a# g6 Z7 t' y
3.將作法1熟馬鈴薯切開但不切斷並稍微拉出開口，缺口處填入作法2醬料，撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約3分鐘至表面呈金黃色即可。

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, @4 u7 A1 B7 f6 Q4 m  p4 @: h, D迷迭香香煎蕃茄山藥        
  y0 q1 A. i( L0 h- `. ?/ o% U; O( b【材　 料】
8 B( A4 y8 W0 H3 X9 L0 G# d, Qtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         4片
# ]/ r, j9 ?/ y' _, s% T山藥片         5片
3 ]3 r8 {. n* qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C8 B8 x( U1 @6 ?) H& u
【調 味 料】
  G* I3 Q, v- U' r' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
2 ]2 v! @# Q& p7 hwww2.tvboxnow.com迷迭香         1/2小匙
0 Y' |* V5 @& v6 V5 y. twww2.tvboxnow.com芥末籽醬         適量www2.tvboxnow.com! ?  Y7 t6 ^1 H
tvb now,tvbnow,bttvb, F1 o% K# s5 X1 M* B9 i/ P
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. C3 t) F8 X+ e0 @+ C0 O
1.蕃茄洗淨切厚片（取4片）；山藥洗淨去皮切厚片（取5片），備用。
) i7 V3 J; H( f6 o2 V; B公仔箱論壇2.將作法1蕃茄片和山藥片一起放入大碗中，加入鹽和迷迭香拌勻，備用。6 O0 c1 E  E: C( O8 Z
3.平底鍋倒入適量油燒熱，將作法2蕃茄片和山藥片放入鍋中，以小火煎至蕃茄片上色、山藥片呈金黃色，盛出交疊排入盤中即可。

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% ]) h3 Y, J. I  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃鮮蝦         tvb now,tvbnow,bttvb% Q% J! M, ]1 m; }1 B
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, L+ @7 [- l0 J) x4 v
草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N/ w+ D, F' J
水蜜桃片         3公克公仔箱論壇" B% Z- b. l: t8 |/ N8 ?
洋蔥絲         5公克
5 A5 ]  O( D+ btvb now,tvbnow,bttvb
7 `; K( H$ Y& ]& @公仔箱論壇【調 味 料】
7 x" T: ]$ {* x5 I蛋黃         1顆6 \" M/ |( }3 e2 [$ o4 k5 \- _" z
白酒         30㏄
4 y# ^: l6 H5 U+ y) w  ]1 p- l/ w2 t; l8 l9 w
【做　 法】
$ Z, W1 Y; }" L9 p/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.草蝦去殼，備用。- H9 |3 r9 h3 m9 M2 q% t
2.在美國帕路亞七層鋼炒鍋中冷鍋放入洋蔥絲開小火炒香，再加入作法1的草蝦和調味料，以小火快速拌勻後，蓋上鍋蓋燜入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _/ S3 d) t* _0 X
3.取出作法2的鮮蝦夾入水蜜桃片，並與其餘材料擺盤即可。

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2 [: b( z8 f6 t公仔箱論壇蒜味奶油肉酥盒          
' H; h0 h) x0 N! [# ~& x8 A【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 ^% b8 _9 K. q4 f, H# q
酥皮         1張  D% J6 w: h! s( h
蟹肉         20公克
/ |* c2 _0 ?: R  }* r2 [; M8 i0 t蘆筍         1支' e; K% l" ~: n- N
蛋         5㏄
2 `( }; j4 Y* u3 B+ v/ Bwww2.tvboxnow.com洋蔥碎         5公克tvb now,tvbnow,bttvb0 d% O: s, Y4 v! y; q9 W* i7 M

; P/ v$ D( ?+ [- |/ h4 w+ u3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 @# Y6 T% J- m6 g
A.鹽         1/4茶匙公仔箱論壇6 V1 N" F- ]/ \) N1 z2 n
糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 I  h: g3 K# Y4 f% a
白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L7 q- [) Z" Q  S  K
蒜味奶油醬         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v' J  x8 S: N: ^2 Q6 x; E
B.巴西里碎         1/4茶匙& \% i" V1 w/ Z4 u, s
www2.tvboxnow.com+ B  t7 V- k( }7 ^& u$ x4 r1 ]! m
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d  D) ?* ^) b7 W% S5 D8 Z2 n
1.酥皮刷上蛋汁後，送入烤箱以150℃烤至外表呈金黃色。
, e+ \* S1 }2 P0 j0 _/ Xtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，放入洋蔥碎炒香，再加入蟹肉、蘆筍及調味料A拌炒均勻。
) c9 T/ I3 I0 ]3.把作法2的餡料填入作法1的酥皮內即可。
8 s/ ?) h% @& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k' K2 l; _& W0 c! g9 [& J+ L
製作時間10分鐘

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  t5 T, f1 |5 {  j2 P& L9 j( V奶油鮮蝦土司        
- x: z+ s' a8 v; b% r/ M4 iwww2.tvboxnow.com【材　 料】
2 Z" S. T5 g% |+ E* j! z* x草蝦仁         6隻
* m: p2 O) d: e" U0 I( V公仔箱論壇奶油         1大匙
) i5 R# o, |, N2 Qtvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         1/4茶匙
1 i  P! u* ~2 p7 x黑胡椒粉         少許www2.tvboxnow.com: K( U/ s: J1 C1 O" l3 L9 c5 _
鹽         少許
* ?" _, L+ l9 h; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚片土司         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o% W1 N# a% h
起士片         1片
2 W% |3 {4 b( L8 L% W  gtvb now,tvbnow,bttvb生菜         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j5 v9 {+ Z8 w0 N# V* @
蕃茄片         1片
, U2 M' i4 A! g3 c8 y; g0 [www2.tvboxnow.com
2 G) k! |* D3 @# E7 V' p- Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  g) O1 ~( W) Q公仔箱論壇1.將草蝦仁剔除泥腸後洗淨備用。
' U; z) n4 g+ a; ~公仔箱論壇2.平底鍋內放入奶油加熱，爆香大蒜碎及黑胡椒粉，然後加入草蝦仁拌炒至熟透，再加鹽調味即可熄火。
$ Z9 h! N( ?2 V% C' M" t1 n3 Z" l: ?www2.tvboxnow.com3.將作法2的蝦料鋪在厚片土司上，再疊上起士片，放進烤箱以180℃烤約3分鐘，取出後鋪上生菜、蕃茄片即完成。

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( }, S) J7 \2 h7 i$ t
奶油乳酪汁煎大明蝦裹蝦醬        
/ Y# M% ~# _. L5 ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】' m# U0 d5 X/ k) ~- E" a0 U
大明蝦         3尾tvb now,tvbnow,bttvb1 r: s* H8 s! H
小蝦子         數尾" y" j! n9 k0 _, \
番紅花         少許
& a  @4 F0 ^% m白酒         適量
  w6 d2 D2 Q( F馬自拉起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ S3 C' U3 S; e: [
鮮奶油         適量公仔箱論壇: B! C. m0 p: T' [  Q* K2 X; S7 j+ ~, x
蒜泥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l3 ?8 b2 j3 d7 |$ ^! t1 q
鹽         少許
& H8 Y+ T7 @! h' [4 K- D7 n5 Ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許, H8 \5 H* k( ~* ]; S% ~
www2.tvboxnow.com. x7 C7 `. f3 c: h
【做　 法】
1 o6 u8 G  z. T3 Q( E) }9 H1.大明蝦去殼留尾捲成一圈。
0 }( c( p: O: F# z  N, ~8 `公仔箱論壇2.將小蝦子打成泥醬，以鹽及胡椒略調味後再加入番紅花，使其稍帶黃色，然後擠在作法1的蝦捲內，淋些許白酒入375℃烤箱用下層火烤熟。
+ h% r- ?" J' z7 {9 t, Q3.馬自拉起司低溫隔水加熱融化後，加入鮮奶油、蒜泥調勻成起司醬汁，淋在出爐的作法2明蝦上即可。

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焗烤干貝         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F% v3 v+ x7 b% d
【材　 料】公仔箱論壇% H- H. T, @; H, e- c7 P
鮮干貝         300公克! p6 _: {& c" P0 x6 I$ c! z
奶油         1大匙
" D- @4 P8 f; X' e$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙( {8 B3 H& d8 x% e
蒜香黑糊椒醬         2大匙
; }- Y, O: G  i8 z$ C* U公仔箱論壇起司         100公克9 E0 k; n. H2 W, v# X  \

" L% x) e* T, _3 v' ~/ _6 l& B【做　 法】公仔箱論壇. b% P7 m) i6 I6 m& a' Y
1.鮮干貝洗淨備用。$ J' U  w: o: d6 ?5 M
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的鮮干貝，以小火煎至兩面呈金黃色後，倒入白酒轉大火，讓酒精揮發。
) u0 q' Q/ L- Q% K4 F6 H7 z3 k/ _公仔箱論壇3.將作法2的鮮干貝放進烤盤，淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤干貝。
  Q+ G: P# O; _( J6 I2 [" G9 @公仔箱論壇4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤干貝放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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焗烤咖哩鮮蠔        
6 p: [- F& ]. k) E7 k. ?: Z% ~/ S公仔箱論壇【材　 料】
5 z) u5 E* A; S5 S. ]) Dtvb now,tvbnow,bttvb紅椒丁         50公克
$ B9 F& [* E1 n0 p小辣青椒丁         50公克公仔箱論壇8 f) }# N+ I/ c$ K* |( t0 y4 n
洋蔥丁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 F" |! s2 ?; R7 {
鮮蠔         200公克www2.tvboxnow.com7 y6 D% o9 C7 {  i4 p, C
橄欖油         1大匙
" y: i! I4 z( J7 @  J! Qtvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙
4 }- c( [1 Q& E) \公仔箱論壇咖哩醬         4大匙
0 A1 b; V" V5 P7 o( O, rtvb now,tvbnow,bttvb高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j) A2 @1 [* H3 d
太白粉         少許
8 R* M! g4 v& l. g# f5 z0 P9 K$ ~
; Q& h9 k. F+ G5 Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( R! J! V5 P4 g( ~/ }, v; z! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蠔洗淨，灑上少許太白粉後，放入滾水中汆燙至太白粉表面透明，取出泡水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X$ \% ~# P$ r9 }
2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入紅椒丁、小青辣椒丁炒香，再放入作法1的鮮蠔、白酒轉大火讓酒精揮發。
$ y- @: a) p7 @( A+ X6 F. j3.將咖哩醬、高湯拌入作法2的鍋中後，倒進烤碗中，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蠔。" A4 j6 y7 ^& s
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤咖哩鮮蠔放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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/ N  g- _! W) e% g
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬         $ L" ~# z! |8 T- W1 i
【材　 料】
& L5 A! ~) F+ H# @% t) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活龍蝦         80公克
, |+ I! t0 b. ?tvb now,tvbnow,bttvb節瓜         20公克
# B6 E! D8 ^6 I% Q彩椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! n0 \3 J7 n, `& E6 p
巴西磨菇         5公克7 I. V9 E9 S0 I3 X: w* U5 C( o5 K( F5 S
洋蔥末         10公克
+ L' d+ q2 B% `1 ctvb now,tvbnow,bttvb
7 G. w6 m9 S7 e( U/ r! {* ?/ Owww2.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ Q' h6 z: I% D3 f! J3 U
鹽         3公克, ~: D$ |4 W1 ~9 Y! f+ K9 m. @: J
橄欖油         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X9 t- w7 t0 V( \+ i3 y; [
義式香料         3公克tvb now,tvbnow,bttvb+ I. f3 w+ L& w6 g  q" Y8 w8 i

! A' U' s6 B0 `! ~% \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】/ J8 M) S, D& R! i  A+ K; g
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
! C) I( d1 c" I" y6 n; V公仔箱論壇2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
' J2 H- P. r% {  [) ]# C3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。/ f& }. X. e7 f  H: a
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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/ D- c% a4 {. h; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦莎莎暖沙拉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |. O9 i7 [4 w1 C
【材　 料】公仔箱論壇7 [. e1 C0 m4 C# p
鮮蝦         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a- t/ ~% ?3 ]# p. \
捲生菜         150公克' F  G5 Z$ b9 }
橄欖油         20㏄
' a% V* t3 u, O' B* Rwww2.tvboxnow.com
" |" a/ ]; `$ g; }  ^3 t5 @) D+ ]  ?) R/ {【調 味 料】
' `. J" K3 U  c* g5 _' p  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄莎莎醬         2大匙
  c8 J% X! i  `) }5 L* l鹽         適量www2.tvboxnow.com2 E% x& a4 r3 Z" Y' _' F
胡椒         適量
  [6 ~1 L+ P# z% G/ w; E( rtvb now,tvbnow,bttvb
5 C  o  l/ I0 K8 l! `2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% y% o" v! x, n
1.捲生菜洗淨，瀝乾水份切片後，放入盤中備用。公仔箱論壇% A6 \5 Q. _' f$ x
2.鮮蝦洗淨，去殼備用。, T) j( G! k9 A4 d5 [- W
3.熱一平底鍋，倒入橄欖油燒熱，再放入作法2的鮮蝦煎至熟即取出。
  G3 @4 X! ~7 O$ U9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的鮮蝦放在作法1的生菜上，再拌所有調味料即可。

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) v  h$ Q& L+ M8 Z2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮蕃茄沙拉        
& S( a+ w* D& F/ l" T【材　 料】
, Y6 s/ V6 P1 `- Atvb now,tvbnow,bttvb草蝦         6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H  u$ h7 ~$ k& e! |
透抽         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N0 X+ Q3 g+ Z  R6 V
洋蔥末         少許
8 S  s* K# g' U4 u. O3 `! rtvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         2個
* y% ]' S, z$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ^" F: H0 [% d6 \& d【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 ]. o' o7 Z) o0 o; f! ]/ c
辣椒末         1大匙www2.tvboxnow.com! Y$ k* b- |& A& p; ?# n" b- h
蒜末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |. [" W3 r3 x6 |1 d9 Q
巴西里末         1大匙
- V. P8 g& h4 E% {4 ?* P檸檬汁         30㏄
2 S4 j3 K0 A2 ?$ i( ]" O橄欖油         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 J9 g; S) z+ J. m( n/ H9 k1 ^8 \
鹽         少許
1 i8 l, w% p1 S0 h* i/ C% iwww2.tvboxnow.com黑胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb; W. g+ f' Q) Y. d; [; M

# p0 ~* _% n! p( h4 w& u% T7 f公仔箱論壇【做　 法】
3 ?, L% N& r* K. U( t5 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將草蝦燙熟後去頭去殼；透抽切花、燙熟，泡冰水至冰涼後瀝乾備用。
: K+ D- j1 A( R+ S+ Ftvb now,tvbnow,bttvb2.將所有調味料混拌均勻成酸辣醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E3 d9 c4 z7 p4 W3 W# v
3.將洋蔥末泡冰水10分鐘，瀝乾備用。% v9 Q" |2 L+ t2 E( M2 S5 {
4.將紅蕃茄切片擺盤，撒上洋蔥末，再擺上作法1的草蝦與透抽，淋上作法2的酸辣醬即可。

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6 j+ ]2 m; N( Z% Q" k
海鮮派        
9 c/ n, r5 y7 X; ?, Z; C* ?  N; K# hwww2.tvboxnow.com【材　 料】( E  p. n) @3 m  ?; j
千層派皮         300gtvb now,tvbnow,bttvb* j1 r) ?; u; ?* }
蝦仁         100g
7 z# s# v; e% N7 U, Q公仔箱論壇魚片         60g0 B# P$ V/ r: w
花枝圈         60g8 A5 i: K. u  |6 ^3 x' b8 @
沙拉醬         60g
0 z& w, f& P  |1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         2個www2.tvboxnow.com# g* T$ X% I+ }3 Q* J, p( L
白胡椒粉         少許
/ M  v8 S1 Z" C; }) S/ k巴西里         少許
9 a) O, {4 w$ E  x4 }www2.tvboxnow.com鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I1 z( n" h, U, l
www2.tvboxnow.com  Y* ?( K" B. e0 |" ~. f9 E
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) Y+ K6 X- l+ n  W, C
1.將千層派皮桿平後用小的圓形模型壓出12片後，再取其中6片，用更小一點的模型壓在中間，切除中間部分的派皮厚成為輪胎狀。
* n; _& d1 m4 G& g# l) J0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將派皮四周刷上蛋黃液後，蓋上輪胎狀的派皮後，鬆弛約15分鐘。
- n2 ]& n' T1 l* ~5 X. @* n# E3.將表面四周再刷上蛋黃液後，放入烤箱200/200℃烤約20分鐘。
, ~) ~$ F" v! }tvb now,tvbnow,bttvb4.將海鮮料分別放入滾水中川燙至熟，取出放涼後，拌入沙拉醬、優格、鹽、白胡椒粉、巴西里，放入烤好的派皮中央即可。tvb now,tvbnow,bttvb, {  W' d' _  L- o, s) O
【備　註】
* M8 P6 ?( q$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千層派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-基礎千層派皮

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. e# Z+ S9 X; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥蝦仁沙拉捲         " F5 u! n9 }  X% Q) Q" l
【材　 料】
: _: ]+ z! _4 C- S6 j6 o: h  [公仔箱論壇全麥麵粉         100公克
0 ]% a& g" d1 C$ i; L1 q) ewww2.tvboxnow.com中筋麵粉         150公克
5 O- T# N: S% W- b3 ~tvb now,tvbnow,bttvb燙水         110公克
% }' S. U/ O8 \' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         少許
& Q; ]6 j2 a/ |* \tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
  a9 j5 T0 o& r* [6 I% r: d7 jtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/2個
% d) G* l  z8 l- Z8 m公仔箱論壇黃甜椒         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q) |$ z' P$ f; ~
蝦仁         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k- J% L, ?9 m
山茼蒿         1小把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G( M: |1 i& a# r
青蘆筍         6支
* w. g: C8 u3 z2 O2 [1 \: d8 N8 jwww2.tvboxnow.com玉米粒         1大匙
$ [# K5 Q3 Z9 ~6 f) Vwww2.tvboxnow.com四季豆         1/2大匙
1 P2 b( s, J" p1 b$ v5 J0 ^www2.tvboxnow.com雞蛋         3顆
: W- |/ G: d8 ^公仔箱論壇美奶滋         1包www2.tvboxnow.com' R# t/ t% S9 W8 A. I: s4 T* V
紫高麗菜         1/4個% L+ K5 g: Y/ O. ?6 h* Z4 Y! q
蘑菇         5朵
7 w8 r! S* x2 n9 k, M洋蔥         1/4個
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  M: A$ m9 N0 b+ u8 b) _9 |公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n- Z# R0 q! F; b" o) N
1.紫高麗菜、蘑菇、洋蔥洗淨後，切成絲狀；紅甜椒、黃甜椒洗淨後，切成小塊狀備用。
7 g/ m" g% G% e7 `. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦仁、山茼蒿、青蘆筍、蘑菇、四季豆放入沸水中稍微汆燙後，取出瀝乾水份備用。
- h7 H# d7 {6 f0 t  [3 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.將滾水加入麵粉、糖與鹽中製作燙麵，將麵糰搓揉至光滑後，醒麵30分鐘，將醒完的麵糰桿成圓形的餅皮，入鍋以中小火煎約1分鐘，讓餅皮不再呈現粉狀的8分熟狀態後，起鍋備用。
2 \6 M3 q- Q( ?* X* G& h( i# z公仔箱論壇4.蛋打散後，放入鍋中以小火煎至蛋液呈現可滑動的5分熟狀態後，蓋上作法3的餅皮，再反覆煎熟後即可起鍋。7 \* N5 U! Y! g3 Q6 J# c
5.將作法1、2的材料均勻放在作法4的餅皮上，再依各人喜好加入適當的美奶滋，並由內而外捲起即可。

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香煎蘑菇雞排         8 ~9 d1 ]7 J( o' K5 D
【材　 料】5 P# R& b7 ^# G7 |0 I8 H3 T
大雞腿         1隻www2.tvboxnow.com& k# O1 n# v. W: C2 }7 Y
甜豆         20公克8 }% y9 ~$ {2 Y1 g  @( ^
小蕃茄         3個
4 s; G; L: u% E1 w6 d1 ^) Xtvb now,tvbnow,bttvb玉米筍         2根
# o9 A- e; q1 u8 Owww2.tvboxnow.com蘑菇片         20公克6 s8 ]# J: z" [+ R1 ~
蒜末         1/2茶匙
8 p7 t) |9 q) q2 p+ J5 ~公仔箱論壇水         50㏄
! b4 ]' M) S$ v- B4 I0 W- H太白粉水         1茶匙7 l1 T% l5 k& T/ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J* n6 V0 \) f* G5 u
【調 味 料】
6 w. i- s6 Z( \$ }5 F1 m- R. v蠔油         1茶匙www2.tvboxnow.com. j( L; r: n0 U+ {( S$ }
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇1 _2 O3 @* i- G- }
雞粉         1/4茶匙4 [0 J" \* B! Z+ e6 s  N, v
黑胡椒粉         1/4茶匙+ B9 s# C6 N2 \" [
糖         少許
1 k  v6 H: k8 a% t+ g公仔箱論壇【醃　 料】
. o/ N9 I& ]. s& W$ L1 D3 V2 J' R5 [醬油         1茶匙
0 @# [9 P. E$ s- r( ]公仔箱論壇酒         1茶匙* l1 ?0 ?: s: T# }2 H# c* a& M* v
太白粉         1茶匙
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# ~' I' N- {9 N8 k7 O8 H+ i公仔箱論壇【做　 法】
9 D: G3 h! K; gwww2.tvboxnow.com1.將甜豆摘去頭尾老絲後洗淨；小蕃茄洗淨對切；玉米筍洗淨斜切對半，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K. z/ O3 O1 e" T$ P8 W
2.將作法1所有材料汆燙約2分鐘，並撒入少許鹽、沙拉油，備用。
0 U+ n+ \2 U& j- q+ g) N0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大雞腿去骨成雞腿排，加入所有醃料拌勻，備用。( F" }; U. l& U$ [- l
4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入作法2的雞腿排，將兩面以小火各煎約8分鐘，至金黃熟透後取出、切塊，備用。
) {- q6 [- |. [/ L6 b9 E3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蒜末、蘑菇片放入作法4鍋內略炒至金黃，備用。公仔箱論壇& @& C: k8 W2 B- ?. W" i* N
6.取一盤，盛入作法4的雞腿排、擺上作法5的蒜末、蘑菇片，再佐以作法2的蔬菜即可。

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" j/ o8 _# Q6 H( O起司醬爆雞排         tvb now,tvbnow,bttvb# L4 w  _5 h' J
【材　 料】公仔箱論壇# t( Y* ~# z; t; r
無骨雞胸肉         1/2塊公仔箱論壇7 A+ N# N& P: `5 `: b. d" @
起司片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f2 u5 s$ w8 I  J
洋蔥末         15公克! m5 p$ a$ C* S" t# v1 z
炸油         適量
9 D' C, b: `  |: q/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾粉：
  `7 A0 `' A& t! A3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉         1/2杯
# {# j3 o* h- t4 a# U0 E; c6 A公仔箱論壇蛋液         2顆
. e8 b$ z3 _. S) N# `公仔箱論壇麵包粉         2杯公仔箱論壇  c# n4 _" X- _0 Q1 `6 I

0 i4 A+ y4 j5 x! _& T2 z- H2 H公仔箱論壇【調 味 料】
3 L$ p) `& Q3 N7 ?  p! U/ \. A. A鹽         1/4茶匙
7 G! h- W, r' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4茶匙
! z: A" }; K* j! B/ L* ]5 nwww2.tvboxnow.com香蒜粉         1茶匙
0 g5 s1 s, W. r米酒         1大匙www2.tvboxnow.com+ ^& F+ F3 e! g9 l: b' L
蛋液         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ m. \2 u4 t/ e1 t' F; `
太白粉         1茶匙www2.tvboxnow.com9 E$ k% F+ R5 n' }0 a, ^3 U
水         2大匙
$ U& Z) d8 A1 Q3 v( Rwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇1 I9 _) c! A$ c3 V* u) {6 D' S0 C! i
【做　 法】
& H5 z* N+ t7 D' C) Zwww2.tvboxnow.com1.將無骨雞胸肉從中間橫切成蝴蝶片。www2.tvboxnow.com" v. t$ ~$ {& T, @/ ]* X1 Y* ^
2.將調味料A全部拌勻後放入作法1的雞胸肉醃漬醃約2小時，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& b1 o2 r' R7 h, m$ w8 V" G
3.將作法2醃好的雞胸肉取出攤平，在雞胸肉1/2中間處放入起司片及洋蔥末，並對折包起。& ~" o4 ^: Z% j7 Y
4.將作法3的雞排沾上玉米粉、蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。
+ P  x0 Z+ w% c' Itvb now,tvbnow,bttvb5.熱油鍋，燒熱至約150℃後將雞排下鍋炸約4分鐘至金黃即可。